text: Võrreldes teiste riikidega torkab Eesti silma oma koorejäätiselembusega. «Mujal maailmas ei sööda koorejäätist, seal on  tegemist ikkagi taimerasvajäätisega,» rääkis Kolk. Eestis on aga taimerasvaga tehtud jäätistel mitmel põhjusel tekkinud halb maine.