Servitrisen var inte trevlig. Det finns gäster som är laktosintoleranta och att inte kunna skrapa ihop en omelett som från original är bara gjord på ägg är oroväckande. Istället för att aggets som er servitris gjorde med att direkt nämna vad som inte går att göras - se vad som istället kan göras för att åtgärda problemen.