Vi brukar gå på Le Rouge ofta när den ägdes av Melker, men detta var första gången vi besökte restaurangen under ägandet av Bockholmen och restarang-upplevelsen var totalt annorlunda nu. Man möts numera av en skrikig discokula, som verkligen inte passade i le Rouge atmosfär. Känslan var billig och belysningen skapade en hypnotisk ljusspel som gjorde det rent livsfarligt att gå ner i trapporna. Garderoben var flyttad en trappa ned, men det fanns ingen information om detta på övervåningen där man har en garderob. Servicen var undermålig. Glasen plockades inte upp av servitriserna utan de samlades på bordet allt eftersom måltiden pågick. Vi var 3 personer, varav 2 av oss åt Lax och den 3:e åt Entrecôte. Servitrisen frågade aldrig hur min man ville ha köttet stekt, så den kom genomstekt (torr som skosula) och dessutom kall. Mina Queneller var för salta. Sammanfattnigsvis: vi kommer inte besöka Le Rouge mer. Den finessen som restaurangen hade under Melkers tid är borta.