Utifrån min erfarenhet som gäst på tranquilo så är detta ett av de sämre erfarenheter jag gjort i göteborg. Köttet var torrt och överlagat, salladen som serverades till hamburgaren var rutten och sandig. Tillbehören hade en lätt sur eftersmak som ofta uppstår efter ett par dagar i kylen. Jag presenterade denna kritiken för servitrisen som jag närmast tyckte synd om. Hennes reaktion var att systematiskt undvika vårat bord så det till och med blev svårt att få betala. 