مرسوم است برای استریپس از فیله مرغ استفاده می‌شود، نه از خود سینه. برگراتور اولین فست فودی است که دیدم از باریکه‌های سینه مرغ استریپس درست کرده. البته مشکلی نیست، ولی باید مشتریان بدانند که استریپس برگراتور کمی خشک‌تر از جاهای دیگر است. خیلی هو خوب کریسپی شده، اما بیش از حد چرب بود، و از برگراتور توقع نمی‌رفت که روغنش بو بدهد.