text: Makanan nan paliang acok dibuek di rumah adolah Mie goreang. Mie goreang acok dibuek di rumah karano caro mambueknyo nan gampang. Salain itu, mie goreng bisa juo dikreasikan sasuai jo salero walaupun bahan-bahannyo sederhana. Salah satu kreasi makanan dari mie goreang adolah omelet mie. Omelet mie sangai gampang dibuek. Bahan-bahan nan diparalukan untuak mambuek omelet mie pun bahan-bahan nan simpel sajo. Bahan-bahan nan diparalukan tantunyo mie, talua, garam, daun bawang, bawang merah, dan lado sasuai salero. Caro mambueknyo pun gampang dan indak butuah waktu lamo. Pertamo masak mie goreang dan kamudian diagiah bumbu. Kaduo pacahkan talua. Katigo masuakan garam, bawang dan daun bawang na alah dipotoang2 ka dalam talua. Kamudian kocok sampai sadonyo marato. Langkah salanjuiknyo masuakan mie ka dalam adonan talua tadi. Siapkan kompor dan minyak, tunggu hinggo angek. Satalah minyak angek, goreang adonan talua dan mie tadi, masak hinggo matang. Omelet mie pun siap dihidangkan.