text: Talua dadar mungkin memang menu nan sederhana. Cuma ambo suko bana jo talua dadar. Ndak ado samba ndak masalah dek ambo salagi ado talua dadar. Mungkin ndak cuma ambo nan suko, banyak juo urang nan manjadian talua dadar sabagai makanan darurat. Solanyo selain harago talua ndak maha caro mambueknyo pun simpel dan tantunyo mudah. Pertamo tingga irih bawang merah tipih-tipih, irih daun bawang, kocok talua, agiah royco sapi, tu dikocok sampai diraso lah cukuik mangambang. Kok nio agak bawarna agiah potongan-potongan lado. Tu tingga goreng se lai. Lamak bana kalau dimakan jo nasi angek, jo kecap, jo samba terasi. Mantap bana tu. 