text: Caro mabuek karipik kantang sangek mudah hanyo butuah 3 bahan sadarhano, awak lah bisa makan camilan lamak ko. Tigo bahan tu adolah kantang, garam, dan minyak untuak manggoreng. Partamo satalah kantang di bukak dan di basuah irih kantang satipih mungkin. Salanjuiknyo masuakan kantang yang alah diirih kadalam aia biaso cuci barasiah tug anti aianyo. Tambahan garam sacukuiknyo kadalam randaman kantang tadi dan tunggu 30 minik. Angekan minyak goreng sampai sabana angek kiro kiro 185 darajek celcius. Goreng kantang sampai warnanyo kacoklatan, tu tirihan diateh tisu. Kalau rasonyo kurang garam bisa tambahan micin tu diaduak rato. Karipik kantang goreang siap dimakan.