text: Makanan khas daerah Banten ado namonyo Sate Bandeng, agak beda jo sate nan lain karena ukurannyo yang jumbo dan teksturnyo pas dipacik bantuak otak-otak. Caro proses mamasak sate ko nan patamo adolah dengan mamisahkan duri dagiang ikan, siap tu dagiang ikan tu dihancua an, lalu diagiah jo rempah, tarakhir masuak an lo baliak ka kulik ikan dan bisa dimasak lai. Baa kok mode tu, supayo sate bandeng ko labiah mudah untuak disantap dan tambah lamak awak mamakannyo. Pai ka banten tantunyo indak lapeh pandangan awak dari urang-urang nan manjua Sate bandeng. Rasonyo yang khaa dan lamak tantu banyak disukoi jo urang-urang.