text: Mambuek yogurt di rumah kironya mudah bana. Ndak paralu banyak bahan, cukuik susu UHT atau pasteurisasi nan ndak baraso dan yogurt tawa nan dijua di supermarket. Caro mambueknyo patamo siapan sado bahan nan tadi alah disabuikan dan alaiknyo, toples kaco jo sinduak. Jan lupo toples kaconyo harus barasiah dan disterilisasi dulu dengan caro diabuih. Abih itu tuang susu UHT ka dalam toples kaco. Satalah susu masuak, kini ambiak sasendok yogurt tawa tu masuakan ka toples kaco dan aduak sampai rato. Tutuik toples nan rapek supayo ndak masuak kontaminasi ka yogurt. Latakan toples di suhu ruang dan diaman se salamo 2 hari. Susu nan alah jadi yogurt rasonyo akan manjadi asam jo kental, dan alah bisa disantap.