text: Salah satu makanan favorit ambo nan berasal dari daerah Sumatera Barat adolah Soto Padang. Kuahnyo nan kayo rempah emang pas bana kalau di makan katiko hari dingin-dingin ditambah lo sadang salemo. Kuahnyo ko selalu disajikan pas sadang angek-angek. Sangkiang angeknyo asok di ateh kuahnyo masih bisa awak caliak. Batambah sero kok di agiah jo lado. Padeh dan padiah bana rasonyo. Ditambah lo jo potongan dagiang nyo nan kariang sahinggo badaruak-daruak katiko di gigik. Isiannyo pun ndak cuma itu. Ado lasa nan lambuik, paragede, dan ditambah sapiriang nasi nan mambuek paruik kanyang. Ditambah lo jo teh es manih makin manjadi-jadi lamaknyo.