text: Biasonyo awak maminum kopi alah tau jadi se.  Kini akan ambo jalehan ba a proses kopi ko mulai dari awal sampai akhir yo nan sumbernyo adolah dari profesional coffee roaster. Jadi ado tigo proses penting dalam perjalanan kopi ko sampai bisa dinikmati dalam sacangkia galeh. Pertamo, mulai dari mamanen kopi di kabun kopi, waktu siap panen biji kopi ko masih bawarna putiah. Tahap kaduo, barulah seorang coffee roaster mamanggang biji kopi ko manggunoan masin sahinggo biji ko jadi bawarna kecoklatan. Katigo, hasil biji kopi nan alah dipakai tadi (green bean) di tangan roster di rubah dari yang awalnyo ndak ado raso sampai jadi ado raso, aroma, dan karakter tertentu. Terakhir barulah kopi ko disajikan ka peminum kopi. JAdi singkeknyo mode itulah prosesnyo sanak.