text: Kapitiang, binatang lauik tasabuik alah biaso wak danga untuak dikonsumsi, tapi apokah kawan-kawan pernah mandanga anak kapitiang? Nan sadang viral kini atau biaso disabuik Baby Crab. Olahan makanan ketek nan barasal dari anak-anak atau bayi-bayi kapitiang ko sadang viral di zaman kini. Olahannyo mudah ditamuan di makanan tapi jalan. Jajanan anak kapitiang ko sangaik disukoi karano bisa dimakan basamo jo cangkangnyo sakalian sahinggo manambah raso nan ranyah, babeda jo kapitiang gadang nan cangkangnyo alah kareh. Walaupun ukurannyo labiah ketek pado kapitiang gadang, gizi nan takanduang di dalamnyo tetap samo. Anak kapitiang bisa diolah jo caro digoreng, ditumih, ataupun diaabuih. Nikmat bana dimakan basamo saus atau cocolan nan rasonyo baaneka ragam.