text: Sate Padang marupokan makanan khas nan barasa dari  Sumatera Barat khususnyo Kota Padang. Sate Padang mamakai bahan dagiang jawi, lidah atau jerohan nan tadiri dari jantung, usus, dan tetelan. Sate Padang ditambah samo bumbu kuah kacang kental nan dilengkapi jo lado nan mambuek raso padeh dikuahnyo. Sate Padang nan mampunyoi raso lamak dan padeh iko mampunyoi raso kuah kacang nan lamak dilengkapi jo babagai bumbu-bumbu pelengkap takah bawang merah, bawang putiah. Sedangkan untuak dagiang satenyo akan dibaka katiko ado nan mamasan sahinggo sate nan dimakan katiko masih angek dapek manambah raso nikmat dari Sate Padang. Apolai ditambah suasana malam nan dingin malengkapi raso nikmat katiko mamakannyo. 