text: Walau proses pembuatan bika ambon tabilang agak payah, tapi bahan baku pambuek makanan ko sabananyo sederhana dan mudah didapek. Bahan yang paralo disiapkan hanyo tapuang sagu, tapuang terigu, aia karambia, ragi, santan, talua, gulo pasia jo vanili. Kalau nio raso yang babeda, bisa ditambahkan esktrak paraso di dalamnyo. Bika ambon dibuek jo marabuih santan jo limau puruik dan ditambahkan daun pandan. Pas santan alah dingin, masuakan bahan-bahan kayak talua, terigu, gulo sudah tu dikacau sampai nyo merata. Selanjutnyo adonan tadi didiamkan babarapo jam sampai mengendap. Lapeh tu masuakan adonan tadi ka oven jo api sadang dan tunggu sampai tue tu masak dengan sempurna.