text: Salah satu makanan nan wajib dicubo katiko datang ka Payakumbuah adolah sate danguang-danguang. Sate danguang-danguang adolah sate khas dari Payakumbuah. Sate danguang-danguang wajib dicubo dek para pandatang karano sangaik payah ditamukan di lua Payakumbuah apolai di lua Sumatera Barat. Kebanyakan urang minang nan mangaleh di parantauan, manjua sate pariaman atau sate padang biaso. Sangaik jarang urang minang mangaleh sate danguang-danguang di parantauan. Satu-satunyo caro agar parantau minang dapek mancubo sate danguang-danguang di parantauan adolah katiko ado festival kuliner minang. Di festival kuliner minang biasonyo akan ado urang nan manjua sate danguang-danguang. Walaupun rasonyo kadang indak samo jo raso sate danguang-danguang nan dijua di Payakumbuah.