text: Rasonyo banyak urang nan suko karedok khas makanan Jawa Barat. Apolai urang nan suko makan sayua pasti suko bana jo karedok ko. Banyak makanan sajanis jo karedok yang mamakai bumbu kacang juo tapi nan mambedoan adolah karedok mamakai bahan utama sayua mantah. Bisa di gambarkan baa isi dari karedok adolah makanan yang mamakai sayua mantah ado kacang panjang, toge, kol, mantimun dan daun kamangi yang disiram jo saus kacang katiko dimakan kriuk-kriuk dan segar dari sayua mantah tu taraso bana. Apolai diagiah saus kacang, yobana perpaduan yang pas. Karedok memang makanan khas jawa barat tapi di banyak tampek di lua jawa barat pun manjua karedok jadi indak harus ka jawa barat kalau nio mamakan karedok.