text: Katènyè, bêlon lêngkêp kê Yogyakarta kalo bêlon nyobè tahu walik, têrutamè Tahu Walik Om Ta. Tahu Walik Om Ta punyè bêbêrapè cabang nyang kêsêbar di Yogyakarta, tapi mênurut ayè tahu walik têrmantêp adalah Tahu Walik Om Ta Pusat nyang bêrlokasi di Jalan Nogorojo Nomor 6. 'Walik' dalêm bahasè Jawa artinyè 'kêbalik'. Êni karna carè ngêjènyè adalah tahu dibalik dan diisi adonan aci amè ayam nyang udèh dikasih bumbu. Abis ntu, tahu walik digorèng ampè garing. Ukuran tahunyè gêdé amè kagak pêlit isian. Dêngan hargè Rp1.000,00 pêr tahu udèh dikasih cocolan sambêl. Walo antrènyè lamè, tapi rasènyè bênêr-bênêr kagak ngêcèwain. Saran ayè, kalo mêsên jangan tanggung-tanggung. Sêkalian nyang banyak ajè karna rasènyè bikin nagih!