text: Cimin ntu gegaresan khas Sunda yang udeh cukup kesohor di lidah masyarakat Indonesia. Cimin udeh bise ditemuin kagak cuman di daerah Jawa Barat aje. Cimin atawa singkatan dari cilok mini eni juga dibikin dari adonan aci. Cimin punye rase nyang rada beda ama cilok, cireng, cilor, atawa cilok. Cimin atawa aci mini eni ya diolah dulu ampe tuh adonan ngebentuk balok-balok segede piyik. Abis ntu olahan aci digoreng ame telor yang udeh dikocok. Biasanya dikasi bubuk bumbu rasa balado, jagung manis, pokoknye segala rupa rasa dah. Cimin adenye di sekitar Sekolah Dasar (SD). Dijual serebuan, biasanye anak-anak SD bakal jajan cimin sepulang sekolah. Balutan bumbu gurih ama pedas yang nempel di ciminnye jadi dedemenan banyak orang. Ade juge penjual yang nambahin makaroni rebus di dalem adonan cimin. Pokonye sih banyak cara sama versi tergantung tukang jualnye aje.