text: Liburan akhir tahun ke Bandung, rasanya tak lengkap kalau tidak membawa buah tangan satu ini. Ibaratnya, belum sah ke Bandung kalau belum beli peuyeum. Penganan khas warga Bandung itu memang banyak dijual di setiap toko oleh-oleh. Salah satunya di pusat oleh-oleh yang berada di Jalan Raya Bandung-Cianjur. Seperti lagunya, makanan yang berbahan baku dari singkong difermentasikan itu sudah dikenal sejak dulu. Bahkan ada anggapan, jika melancong ke Bandung, tak lengkap rasanya bila tidak membawa oleh-oleh peuyeum Bandung. Selain itu, harganya yang murah menjadikan makanan yang memiliki rasa manis asam dan empuk saat digigit ini, dicari oleh banyak orang. Terutama oleh warga yang sedang berwisata ke Bandung. Peuyeum Bandung cocok sekali dihidangkan di waktu santai atau istirahat meskipun hanya ditemani secangkir teh hangat. Bisa juga diolah dengan tepung terigu laiknya pisang goreng.