text: Oleh-oleh khas dari berbagai daerah di Indonesia, yang pastinye juga beken sampe ke daerah laen entu bolu lapis Surabaya. Entu bolu bukan bolu lapis biasa. Tau kenape? Soalnye entu bolu punya cara yang khas bener, lembut dan enak. Kalo elu mampir ke Surabaya, bolu lapis bisa jadi pilihan oleh-oleh khas dari daerah Surabaya yang elu beli dan bisa elu bagiin ke keluarga, temen, ataupun tetangga pas elu balik ke tempat elu. Selaen entu, ade keunikan laennye ya entu, resep entu bolu lapis udeh dipake turun-temurun, dari jaman penjajahan Belanda! Makenye walaupun cuma sebuah bolu, entu bikin bolu lapis jadi oleh-oleh unik khas daerah Surabaya.