text: Keluarga aye pan keluarga asli Betawi, pasti tau dah cara bikin kue khas Betawi. Ceritanye pengen kue basah, ya dicari dah resepnya di internet. Pertama tuh rebus sante, garem ama daun pandan ampe mendidih trus diemin ampe adem. Nah abis itu campurin tepung beras, tepung kanji, gula pasir, vanila bubuk, trus dicampur. Nah, adonan tadi campurin ke dalem santend dingin dikit dikit. Nah, adonan nyang udeh kecampur tadi dibagi dua, kasih salah satu adonan ama pewarna makanan. Siapin dandang buat ngukus, trus siapin loyang buat ngukus adonan, jangan lupa lapisin minyak ama plastik biar kaga lengket. Nah bagian nyang agak repot tuh masukin adonan, karna tiap adonan tuh mesti di kukus dulu selang-seling biar jadi warna-warni.