text: Siape di mari demen kerak telor kek bikinan abang-abang di Monas? Sinih, aye ajarin cara bikinnye biar kagak perlu keluar rumah. Pertama, siapin dulu 6 sdm beras ketan nyang udeh ditirisin abis direndem semaleman, terus 2 buah telor bebek, 2 sdt udang kering nyang udeh direndem, disangre, ame dialusin, 2 sdm kelapa parut setengah bangkotan nyang udeh disangre, ame 1 sdm bawang goreng. Kedua, buat bumbunye, siapin 1 sdm cabe merah nyang udeh diiris-iris, disangre, dialusin, ame 1 sdt garem. Udeh lengkap semuanye, ente bisa kocok telor bebeknye dulu bari masukin udang kering, bumbu nyang udeh alus, bawang goreng, ame kelapa sangre. Aduk-aduk, dah, ampe rata. Kalo udeh, panasin wajan buat masaknye. Kalo bisa wajan dadar nyang antilengket biar kagak nempel-nempel ntu adonan. Kalo udeh panas, tuang separo ketan, terus ratain. Ditunggu, dah, ntu ampe kondisinye magel. Kalo udeh, tuang separo adonan telor, diratain di permukaannye bari diteken-teken. Kalo bawahnye udeh mateng, dibalik, dah, biar nyang atas mateng juge. Kalo matengnye udeh merata, tinggal angkat. Jadi, deh, kerak telor nyang kagak kalah sedep ame bikinan abang-abang Monas!