text: Di pedagang kaki lima nu aya di daerah Jakarta mah pernah aya berita nu mergokan proses pembuatan bala-balana make sayuran nu geus teu kapake di pasar, alias pamuangan. Terus tarigu nu dipake na ge sok kadang mah nu geus lila pisan sabab harga na leuwih murah. Tah hal ieu teh jadi sumber panyakit mun dikonsumsi ku manusa. Jeung deuih bakal ngabahayakeun kana kasehatan jangka panjang mun remen teuing konsumsi dahareun jiga kieu. Mantak, mun rek jajan di sisi jalan teh kudu titingalian heula minimal kaberesihan lapakna, jeung kaberesihan nu dagangna. Oge tingali lingkungan sakitarna bisi deukeut jeung tempat nu kotor atawa teu layak.