text: Fungsi ciduh atawa basa ilmiahna Ciduh aya rupa-rupa, nyaéta: Ciduh boga fungsi minangka pelumas. Ciduh lubricates sungut jadi mangpaat pikeun ngajaga ngalawan trauma nalika dahar, neureuy atawa nyarita. Biasana manusa anu saeutik ciduh (xerostomia) bakal ngalaman nyeri nalika ngadahar kadaharan anu kurang eusi cai, sabab éta kadaharan nempel dina témbok sungut sarta ngabalukarkeun borok.
  Ciduh ngandung énzim amilase anu tiasa ngabantosan nyerna dahareun. Ciduh ogé mantuan ngarecah dahareun dina sungut sangkan jadi kadaharan lemes.
  Ciduh ogé pamawa rasa. Lamun kurangna ciduh, biasana manusa bakal ngalaman kakurangan kamampuh rasa. Ciduh ngajaga pH sungut dina kisaran 6.2-7.4. Hal ieu disababkeun ku lobana éléktrolit anu dikandung dina ciduh, ku kituna fungsina salaku panyangga pikeun ngajaga pH dina sungut.