text: Ampir kabéh serangga téh bisa didahar jeung halal jeung teu aya bangkai pikeun serangga, jadi teu perlu motong heula. Iwal jalma anu alérgi kana serangga, leuwih hade ulah dahar, pangaruhna pasti bakal pikaresepeun, kawas jalma anu alergi ka udang.
  
  Kuring cutatan tina rupa-rupa sumber, jenis serangga anu tiasa dikonsumsi:
  
  1. Sireum.
  Rasana rada haseum sabab ngahasilkeun asam sireum, pikeun endog sireum teu aya rasa haseum. Kantos ngahaja ngadahar buah jambu.
  
  2. Simeut
  
  Hal ieu loba didahar ku masarakat Indonesia, di wewengkon Gunung Kidul, Yogjakarta, dina mangsana loba nu payu di sisi jalan di wewengkon leuweung jati. Dupi anjeun kantos nyobian tuang sareng rasa, nikmat sapertos udang.
  
  3. Jangkrik
  
  Kandungan protéinna ampir sarua jeung simeut, loba jukut jeung rungkun. Dupi anjeun kantos ngaraosan jangkrik ageung di Jawa anu disebut gangsir, saukuran jempol, saté sareng nikmat.
  
  4. Rayap/ ngengat
  
  Biasana dihakan ku ngengat ngalayang atawa ratu rinyuh anu ukuranana cukup badag. Kandungan protéinna kacida luhurna. Laron pernah ngasaan goreng campur endog, ngeunah.
  