text: Biasonyo nan manyababkan makanan capek busuak iolah adonyo bakteri di makanan, bakteri ko biasonyo ado karano makanan nan indak batutuik wakatu manyimpannyo, sahingho udaro mudah masuak nan ndak bisa dipastikan udaro ko mambaok bakteri atau indak. Katiko udaro ko mambaok bakteri disitulah bakteri ko inggok dimakanan bakambang sahinggo mampacapek busuak makanan kok. Makin lamo makin banyak bakteri di makanan sahinggo makin capek pulo pambusuakan makanan ko. Makin lamo makanan ko makin banyak bakterinyo sahinggo makin busuak katiko di padiaan taruih makanan ko lamo lamo jadi habih dimakan bakteri akhinyo mangareh ditambah baun nan manyangek manusuak iduang sahingho mambuek maleh untuak mabarasihannyo.