text: Makanan bisa sajo capek basi/busuak pabilo dipadiaan sajo lamo lamo, salah manyimpan misalkan balikan ditampek lambok dak batutuik atau batutuik katiko makanan masih angek, atau ndak makanan balatakan ditampek kanai cahaya matoari langsung dalam wakatu lamo. Makanan nan lah basi bayiaknyo ndak dimakan lai karano bisa sajo mambuek sakik paruik dek lah banyak kuman. Pambusuakan makanan atau makanan menjadi busuak ko ado banyak sabab nyo. Biasonyo makanan menjadi busuak ko karano tumbuah nyo bakteri patogen atau bakteri pambusuak tumbuah. Sahinggo bakteri ko dapek mangaluaan toksin sudah tu marusak struktur makanan nan dapek mambuek makanan babaun busuak ndak tatahan bahkan rasonyo pun jadi barubah sahinggo ndak dapek lai dimakan.