Awak dewe sing biasa masak panganan nang omah iku pasti wes yakin nek panganan iku mau jelas resik dan higienis. Iku ancen dadi hal sing puenting dan isok ndukung kesehatane awak dewe. Tapi sadar gak, kadang awak dewe ngelakoni kesalahan sepele sing isok marakno nilai keresikan ambek kehigienisan nang panganan iku dadi berkurang. Awak dewe isok nyegah kesalahan sepele iku ben hal sing disebutno mau gak kedaden. Siji, bedakno pisau ben jenis panganane. Misal pisau A iku gawe sayur, terus pisau b gawe daging mentah. Tujuane ben gak kedaden cross-contamination. Loro, gunakno wadah sing bedo gawe jenis panganan mentah ambek mateng. Ojok atek dicampur, soale panganan mentah iku isok ngontaminasi panganan sing wes mateng nek wadahe dipadakno kabeh. Terakhir, ojok dekek panganan sing wes mateng ndek suhu ruangan suwe-suwe. Mending simpen ndek kulkas.