Kabeh sumber panganan kuwi kudune saka awal kanthi akhir produksi kudune diproduksi nganggo cara sing apik lan resik. Salah sijine yaiku ternak, utamane ternak lele. Ternak lele iki babagan sing angel-angel gampang amarga lele iki kanibal lan seneng mangan sing padha spesiese. Amarga kuwi, peternak kudu nyediakake panganan sing cocok lan uga sehat kanggo lele sebabe ana sawijining wilayah sing ngopeni lele nganggo cara tradisional, yaiku nyambungake tambah karo pembuangan septik tank. Biasane, ternak lele iki isih tradisional. Nangig ndelok miturut carane, iki wis ora bener amarga bisa dadi rantai hepatitis lan uga njijiki yen dibayangake. Tambah uga bisa dadi mambu lan iwak lele kena penyakit. 