text: Salah siji panganan sing paling terkenal teko Korea iku kimchi. Kimchi iku panganan sing asale teko sembarang kalir jenis sayur sing difermentasi alias dibusukno. Tapi mbasio ngono, kimchi iki malah dadi panganan wajib ben pas wayahe mangan kapan ae gawe wong Korea. Dadakno, mbasio kimchi iki panganan teko proses fermentasi, panganan iki dinobatno dadi salah siji panganan paling sehat sak dunyo. Hal iku mergo kimchi iku kaya akan bakteriosin ambek lactobacillus. Rong kandungan iku ngehasilno asam laktat sing akeh dan bermanfaat banget gawe pencernaan. Wes ngono, rasa asem seger e iku khas dan enak banget nek dipangan bareng karo sego.