text: چطور سینه مرغ شکم‌پر با اسفناج درست کنیم؟ اگر به دنبال یک وعده غذایی کم کربوهیدرات (Low Carb) برای شام یا ناهار هستید، سینه مرغ شکم پر با اسفناج یک گزینه‌ی عالی با ظاهری جذاب و طعمی منحصربه‌فرد است. پنیر خامه‌ای و پارمزان موجود در این غذا طعم بسیار خوبی به مرغ و اسفناج می‌دهد. طرز تهیه سینه مرغ شکم پر با اسفناج و پنیر بسیار ساده است؛ این ویژگی در کنار طعم خوشمزه، این غذا را تبدیل به یک انتخاب عالی برای برنامه‌ی غذایی هفته می‌کند. این غذا علاوه بر مناسب بودن برای کسانی که رژیم کتوژنیک دارند، یک غذای عالی برای بچه‌هایی است که زیاد سبزیجات نمی‌خورند. با این قسمت از آموزش آشپزی تصویری دیجی‌کالا مگ همراه باشید تا طرز تهیه سینه مرغ شکم پر با اسفناج را به شما آموزش دهیم. مواد لازم برای سینه مرغ شکم پر با اسفناجسینه مرغ بدون استخوان: ۳ تکهاسفناج پخته: ۴ قاشق غذاخوریقارچ سرخ شده: ۲۵۰ گرمپنیر پارمزان: ۲ قاشق غذاخوریپنیر پیتزا: ۴ قاشق غذاخوریپنیر چدار: ۲ قاشق غذاخوریپنیر خامه‌ای: ۲ قاشق غذاخورینمک و فلفل به میزان لازمخرید مواد لازم سینه مرغ شکم پر از دیجی‌کالاطرز تهیه سینه مرغ شکم پر با اسفناج۱- اسفناج‌ها را همراه با قارچ، پنیر پارمزان، پنیر پیتزا، پنیر خامه‌ای، پنیر چدار، نمک و فلفل در یک کاسه بریزید و با یک قاشق خوب مخلوط کنید.۲- با استفاده از یک چاقوی تیز، سینه مرغ را از پ-ن-ی آن یک برش بزنید، طوری که بتوانید آن را مانند تصویر باز و روی تخته پ-ن-کنید. دقت کنید که چاقو به انتهای سینه مرغ نرسد.۳- وقتی سینه مرغ را روی تخته باز کردید، یک لایه سلفون یا کیسه فریز روی آن بکشید و با بیفتک کوب یا گوشت کوب به آرامی روی آن ضربه بزنید تا بافت گوشت باز و نازک شود.۴- سلفون را بردارید و دو طرف سینه مرغ را با نمک و فلفل سیاه مزه‌دار کنید.۵- روی نیمی از سینه مرغ چند قاشق از مخلوط اسفناج، قارچ و پنیر قرار دهید.۶- حالا طرف دیگر سینه مرغ را روی آن قرار دهید. دقت کنید که باید به اندازه‌ای از مخلوط اسفناج در وسط گوشت قرار داده باشید که مانند تصویر لبه‌ها به هم برسند.۷- تابه گریل را با کمی روغن چرب کنید و مرغ را روی آن قرار دهید. بعد از ۱۰ دقیقه مرغ را به آهستگی پشت‌ورو کنید تا طرف دیگر آن هم ۱۰ دقیقه گریل شود. می‌توانید در تابه را بگذارید تا قسمت‌های ضخیم‌تر مرغ هم به خوبی پخته شود. دستور پخت و عکس: مریم ابراهیمیبیشتر بخوانید: چطور نان پنیری درست کنیم؟ چطور لازانیا با گوشت درست کنیم؟