Nuestra Belleza Nuevo León 2007, se llevó a cabo en Las Lomas Eventos en Monterrey, Nuevo León el 25 de julio de 2007. Al final de la última noche de competencia, Anagabriela Espinoza de San Pedro Garza García fue coronada ganadora. Espinoza fue coronada por Mariana Lombard, campeona saliente de Nuestra Belleza Nuevo León. Ocho concursantes compitieron por el título estatal.
Mariana Lombard ganó la Nuestra Belleza Nuevo León en 2006.