La salsa de tomate (también conocida como salsa napolitana, y conocida en Italia como Salsa di pomodoro) se refiere a cualquiera de un gran número de salsas hechas principalmente de tomates, generalmente para servirse como parte de un plato (en lugar de como un condimento). Las salsas de tomate son comunes para carne y verduras, pero quizás son más conocidas como salsas para platos de pasta.
La salsa de tomate es una salsa roja que puede ser un plato principal.