Aktar-Ul Islam (Bengali:  ; nacido en 1980) es un galardonado chef, restaurador y empresario inglés. En 2009, su restaurante Lasan se convirtió en el primer restaurante indio en el Reino Unido en ser seleccionado como el "Mejor Restaurante Local" por Gordon Ramsay en el Canal 4 "The F Word". En junio de 2011, ganó el curso de pescado en la final de la serie de la BBC Two "Great British Menu".
Aktar-Ul Islam es un chef