Cómo guardar la pasta sobrante Coloque la pasta cocida en un recipiente hermético. El recipiente que use debe tener una tapa u otro tipo de cierre seguro para evitar que entre aire. Cuando se expone al aire, la humedad en la pasta cocida puede convertirse en un caldo de cultivo para bacterias y moho.
Los recipientes herméticos evitan que la pasta crezca.