La región es famosa por sus caballos blancos, que puedes alquilar para montar a lo largo de los llanos de arena; por los toros negros que corren por las calles de las ciudades provenzales hasta la corrida de toros; y por el pato salvaje, las garzas y los flamencos rosados que se reúnen aquí.
La región es conocida por sus babuinos y monos aulladores.