Joseph Eppele (nacido el 12 de agosto de 1987) es un liniero ofensivo profesional de fútbol canadiense para los Ottawa Redblacks de la Liga Canadiense de Fútbol. Fue reclutado en segundo lugar por los Toronto Argonauts en el Draft CFL 2010, siendo el primer liniero ofensivo tomado mientras ocupaba el quinto lugar en general por la Oficina de Scouting Amateur de la CFL. Jugó fútbol universitario para los Washington State Cougars.
Joseph nació en el verano de 1987.