Fat Mattress fue una banda inglesa de folk rock fundada en 1968 en Folkestone por el guitarrista y vocalista Noel Redding, durante su tiempo como bajista de The Jimi Hendrix Experience, y el vocalista Neil Landon, la banda fue completada por el multi-instrumentista Jim Leverton y el baterista Eric Dillon. La banda lanzó dos álbumes, "Fat Mattress" y "Fat Mattress II", antes de separarse en 1970.
Noel Redding, junto con otros tres músicos, formó una banda de folk rock llamada Fat Mattress en 1968, tiempo durante el cual Redding formó parte de la JIMI Hendrix Experience, golpeando la batería, pero Fat Mattress aún logró lanzar dos álbumes antes de separarse en 1971.