Hieronimus, de 52 años, se unió a L'Oreal en 1987 después de graduarse de la escuela de negocios francesa Essec, de acuerdo con una biografía en el sitio web del grupo. Durante su carrera de 30 años en L'Oreal, desarrolló el negocio del cuidado de la piel, con la creación de Dermo Expertise, Solar Expertise y el grupo de expertos.
Nicolas Hieronimus habla el idioma francés