La ricina ( [ rasn ] ) es una lectina de origen natural altamente tóxica ( una proteína de unión a carbohidratos ) producida en las semillas de la planta de aceite de ricino, Ricinus communis. La exposición oral a la ricina es mucho menos tóxica ya que parte del veneno se inactiva en el estómago.
La ricina es inofensiva.