Cómo aumentar la absorción de hierro: coma alimentos ricos en hierro y vitamina C. El cuerpo humano generalmente absorbe hierro de fuentes dietéticas. Para absorber el hierro, debe consumirlo a través de alimentos o suplementos. Los vegetarianos, los niños pequeños, las mujeres embarazadas y las personas con ciertas enfermedades crónicas pueden tener un mayor riesgo de mala absorción de hierro o niveles inadecuados de hierro.
Una dieta vegetariana es comúnmente baja en hierro