La crema irlandesa es un licor de crema a base de whisky irlandés, crema y otros ingredientes como el café, que se puede servir por sí solo, como un sustituto alcohólico de la leche / crema y el azúcar en un café caliente (a veces con crema batida añadida en la parte superior), o se utiliza en bebidas mezcladas o como parte de un tiro o un tiro entero.
La crema irlandesa se puede usar en bebidas mixtas