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Dove si possono reperire informazioni generiche e sulla dieta per chi soffre di celiachia? 
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Il Ministero della Salute sul suo sito dedica una sezione alla celiachia dove sono disponibili informazioni circa i sintomi, la diagnosi, le possibili complicanze e la terapia. Per maggiori informazioni: FAQ - La celiachia impariamo a conviverci
