Hakkið súkkulaðið og setjið í skál . Setjið rjóma , Baileys og salt í pott og hitið að suðu . Hellið blöndunni strax yfir súkkulaðið og látið standa í 1 mínútu . Hrærið svo saman þar til blandan er slétt . Hrærið smjöri saman við . Það getur verið gott að nota töfrasprota til að fá mjúka áferð en það er ekki nauðsynlegt . Kælið blönduna , hún þykknar við það . Smyrjið yfir kökuna og skreytið að vild .