“ Minnsta kaffihús á Íslandi er hugsað á tvo vegu ; annars vegar er minnsta kaffihúsið klárlega þú og bollinn þinn heima hjá þér en líka þetta örsmáa piparkökuhús sem er gaman að bera fram með kaffibolla , ” segir Rannveig Ásgeirsdóttir sem klárlega verður að teljast listamaður á sínu sviði – og athafnakona líka : “ Þetta byrjaði sem meðlæti í stúdentsveislu , þróaðist og gerjaðist þangað til ég ákvað að fleiri þyrftu að njóta . Úr varð Minnsta kaffihúsið , örsmátt piparkökuhús gert eftir uppskrift sem undirritaðir áskotnaðist fyrir liðlega 40 árum og hefur verið notuð á hverju einasta ári síðan þá . En þess má geta að við bjóðum einnig upp á vegan útgáfu af húsunum sem gerir öllum kleyft að njóta þeirra . ” Minnsta kaffihúsið verður með húsin til sýnis og sölu á Matarmarkaðinum í Hörpu í aðeins einn dag , laugardaginn 14. desember n.k .