Vissulega er kleinuhefðin rík á Íslandi og margir hafa sterka skoðun á því hvernig þær eiga að vera . Kardimommur eða ... Lambahrygg þekkjum við flest sem hátíðarmat . Virkilega bragðgóður og skemmtilegur réttur sem allir viðstaddir , hvort sem er börn eða fullorðnir fengu ekki nóg af . Það er líka svo þægilegt við þennan rétt að ég notaði kjötið af einum heilum kjúkling . Þessi útgáfa er aðeins önnur en heldur þó í sín íslensku einkenni . Klassískar íslenskar pönnukökur en nú með jarðarberjafyllingu ... Það er ekki skrýtið að fólk sé enn þann dag í dag að gæða sér á þessum rétti , enda einstaklega góður við flest tilefni . Hér erum við búnir að setja saman skemmtilega útfærslu sem gefur bragðlaukunum sannkallaða óvissuferð ....