Bara að strá smá flórsykri yfir og málið er dautt . Auk þess inniheldur uppskriftin ekki mikla olíu miðað við venjulega gulrótarköku , sem er mikill kostur . Svo er þetta auðvitað nýtt tvist á gulrótarkökuna að bjóða upp á hana í svona rúllutertuformi .