Ástæðan er pálmaolía , sem unnin er úr olíupálmanum Elaeis guineensis og er sett í súkkulaði , kex , morgunkorn , kjöt , brauð , sjampó , sápu , eldsneyti og margt fleira . Þessi gífurlega neysla veldur því að regnskógar í SA-Asíu eru óðum að hverfa og með þeim lífríki skóganna , þar á meðal órangútanar . Með áframhaldandi eyðingu er talið að villtir órangútanar deyi út á næstu 10 - 20 árum . Ásta Bryndís Schram er lektor og kennsluþróunarstjóri við Heilbrigðisvísindasvið HÍ auk þess sem hún starfar við kennsluráðgjöf hjá Kennslumiðstöð . Meginviðfangsefni hennar í rannsóknum er áhugahvöt , sjálfsmynd , samsömun og samspil þessara þátta við kennsluaðferðir .