arann Henry Smith og brugg - meistarann John Turner mág hans og eftir það heitir fyrir - tækið Fuller , Smith & Turner . Fjölmargar tegundir Fyrirtækinu hefur stöðugt vax - ið ásmegin frá þeim tíma , keypt önnur brugghús og aukið við þau sem fyrir voru , en það rekur einn - ig krár víða um Bretland . Eins og ýmiskonar bjór frá Greene King , en tiltölulega stutt er síðan hing - að barst þekktasti bjór Bretlands , og sá sem flest verðlaun hefur fengið síðustu árin , bjór frá Full - er . Ekki er bara að Fuller er með elstu brugghúsum Bret - lands , heldur hefur fyrirtækið bruggað bjór á sömu lóð í Chiswick í Vestur-Lundúnum í ríflega 350 ár . Eigendurnir voru upphaflega þrír , Douglas og Henry Thompson og Philip Wood , en er þeir lentu í kröggum í upphafi nítjándu aldar slóst John Fuller í hóp - inn . Deilur komu upp meðal hluthafanna sem lyktaði með því að Fuller sat einn eftir en Daniel Thompson flúði til Frakklands . Sonur John Full - ers , John Bird Fuller , fékk svo til liðs við sig tvo menn til , brugg - Eftir Árna Matthíasson arnim@mbl.is B jórhefð á Íslandi má eig - inlega fella í tvö orð : Ljós lager . Obbinn af þeim bjór sem brugg - aður er hér á landi , fluttur inn og drukkinn fellur undir þá skil - greiningu ; léttur og tær bjór af austur-evrópskum uppruna . Víst eru fjölmörg tilbrigði við þetta stef , litbrigði óteljandi og bragðið mjög breytilegt , en þessi flokkun hentar vel , til að mynda þegar bera á saman lagerbjór og bresk - an bjór , það sem Bretar kalla Ale . Framleiðslan á þessum bjór - gerðum er býsna ólík , aðallega þá hvað varðar gersveppinn sem er notaður og gerjunarhraðann ( lag - erbjór gerjast hægar og við lægri hita en ale ) , en einnig fara menn mismunandi leiðir í hráefnisvali . Lagerbjórinn nýtur mestrar hylli í heimi hér nú um stundir , hann er frískandi og tær með mikilli kolsýru og alla jafna með góðri beiskju . Breskur bjór ( þó vit - anlega sé til breskur lager-bjór er orðið breskur hér notað yfir það sem kallast ale þar í landi ) sem menn fá á krám þar í landi , hefur oft gerjast í tunnu eftir að hann var kominn í krána ( eða í flösku ) , er ekki alveg tær og ekki með mikla kolsýru . Hann er líka bragðmildari , hefur oft sætan keim , er mun flóknari drykkur en lagerinn og þeir sem læra að meta hann vilja helst ekki annað . Verðlaunabjór frá Bretlandi Hér hefur fengist breskur bjór öðru hvoru í gegnum árin , til að mynda fékkst Boddington hér um hríð , Samuel Smith og Bass meðal annars og einnig hefur fengist Margverðlaunaður breskur bjór Hann er líka bragð - mildari , hefur oft sæt - an keim , er mun flókn - ari drykkur en lagerinn og þeir sem læra að meta hann vilja helst ekki annað . Morgunblaðið / G. Rúnar Efnilegir Baráttan um pökkinn er oft á tíðum hörð en lítið er þó um meiðsli í íþróttinni . Arnar Breki Elfar og Aron Knútsson hafa æft íshokkí í fjögur ár . Þeir hafa áður kom - ið á sumarnámskeið í íshokkí og segja það mjög lærdómsríkt . ? Við komum hingað á hverju sumri , ? segja strákarnir . ? Þetta er öðruvísi en að æfa á veturna því við náum að gera mikið meira . Við förum til dæmis í sund og græðum mikið á ísæfingunum því það er kanadískur þjálfari að kenna okkur . Hann þjálfar NHL-leikmenn og það er mjög skemmtilegt að læra af honum . Ann - ars er gjörsamlega allt skemmtilegt við námskeiðið . ? Strákarnir segja að íshokkí sé ekki svo mikil slagsmálaíþrótt . ? Það eina sem er ekki skemmtilegt við þetta eru slagir . Við erum svona strákar sem förum ekkert í slag , það er líka bannað hjá okkur og maður getur fengið nokkrar mínútur út af eða brottvísun úr leik . ? Strákarnir eru dyggir aðdáendur íshokkís og stefna á toppinn . ? Við æfum fimm sinnum í viku á veturna með Birninum . Okkur hefur gengið vel að keppa og tökum marga æfingaleiki á veturna . Svo förum við líka til útlanda að spila . Í fyrra fórum við til Kanada og í ár förum við til Svíþjóðar . Við ætlum pottþétt að halda áfram að æfa og stefnan er að komast í NHL , ? segja þeir Arnar Breki og Aron í kór . ? Við förum ekkert í slag ? S umarnámskeið eru ekki endilega haldin úti í sólinni . Byrjendur og lengra komnir æfa íshokkí og listskautadans af harðfylgi í sumar hjá Skautaskóla Bjarnarins . Sergei Zak íshokkíþjálfari segir þetta áttunda sumarið sem námskeiðið er haldið . ? Við byrj - uðum árið 2001 með 55 krakka á íshokkínámskeiði . Þá var ekki hægt að skauta á Íslandi frá maí og fram í september en okkur tókst að beita borgina þrýstingi og fá svellið opið frá 5. ágúst . Það er auðvitað ekki nóg fyrir keppendur sem vilja vera góðir að geta bara skautað hluta úr árinu , en nú geta þeir æft sig aðeins meira . Eldri iðkendur koma hérna á kvöldin og æfa sig líka og þetta er nauðsynlegt því margir krakkar í skautaíþróttum vilja vera hérna á sumrin . ? Að sögn Sergeis hefur eftirspurnin aukist með ár - unum . ? Síðustu ár höfum við verið með bæði íshokkí - og listskautahópa , og núna eru allt að 200 krakkar sem mæta á sumarnámskeiðið . Við skiptum hópunum niður þannig að bæði byrjendur og lengra komnir fá eitthvað við sitt hæfi . Það er líka gaman að því að krakkar sem byrja á sumarnámskeiðinu halda sumir áfram að æfa um veturinn og koma svo sumarið á eft - ir á næsta námskeið . ? Góð fræðsla Krakkarnir eru ekki á svellinu allan daginn , en hafa þó nóg að gera því dagskráin er þétt . ? Krakk - arnir stunda ísæfingar , þrekæfingar og fá fræðslu . Við tökum æfingarnar upp og sýnum þeim í mynd - bandstæki . Þannig læra þau betri skautatækni því við kennum þeim hvernig þau geti verið fljótari á ísnum og hvernig þau geti bætt sig . Við höfum betra tæki - færi til þess á sumarnámskeiðinu en á veturna , því þá eru þau í skólanum og hafa ekki tíma fyrir svona út - skýringar . Við erum auðvitað með hollan hádegismat og þau geta fengið sér ávexti yfir daginn . Svo fá þau að fara í sund , blak og stunda fjölbreytta hreyfingu . Til að toppa þetta þá fáum við gestakennara frá út - löndum til viðbótar við íslensku þjálfarana , bæði fyrir íshokkíið og listskautana . ? liljath@mbl.is Sumar og sól , pökk - ur og ís Í HNOTSKURN » Á vetrarólympíuleikunum fær íshokkí 40% af öllu áhorfi leikanna . » Þrátt fyrir pústra og byltur er lítið um meiðsli í íshokkí . » Iðkendur verða að klæðast löglegum ís - hokkíbúningi , bæði á æfingum og í leikjum . » Snerting er með öllu bönnuð í yngri flokk - um . Þjálfarar segja því íshokkí engu hættu - legri íþrótt fyrir börn en aðrar íþróttir . Fótafimi Krakkarnir gera ýmsar æfingar á svellinu . | föstudagur | 15. 8. 2008 | mbl.is daglegtlíf Bjarni Hólm Hauksson er á sínu fyrsta íshokkínámskeiði og skemmtir sér vel á ísnum . ? Ég er bara nýbyrjaður á námskeiðinu en hef verið svolítið á skautum áður , ? segir Bjarni . ? Mér finnst rosalega gaman . Ég er búinn að skauta mik - ið og detta , ? segir Bjarni og hlær . Þó hann sé nýgræðingur í íþrótt - inni sér blaðamaður meistaratakta hjá honum á ísnum . ? Í dag fannst mér skemmtilegast að skauta , en ég verð alla vikuna á námskeiðinu og á eftir að gera fleira , ? segir Bjarni og hvílir sig aðeins á bekknum eftir mikið púl á svellinu . Finnst skemmtileg - ast að skauta bjór