En hinn lagalegi skilningur getur ekki talist greinargerð fyrir því hvað mannréttindi eru . Ein hugmynd manna um mannréttindi er að þau séu óháð stund og stað , til dæmis óháð þeirri samfélagsgerð eða þeim efnahag sem fólk býr við . Rétt eiga menn á að stofna félög í sérhverjum löglegum tilgangi , þar með talin stjórnmálafélög og stéttarfélög , án þess að sækja um leyfi til þess . Hér stöndum við því frammi fyrir ákveðinni togstreitu . Kosturinn við þessa skilgreiningu er að hún samrýmist hugmyndinni um algildi mannréttinda , þar sem í henni er ekki vísað í tiltekin réttindi sem ekki geta talist algild , en á sama tíma gerir hún ráð fyrir að það sem teljist mannréttindi geti verið breytilegt frá einu samfélagi til annars og frá einum tíma til annars . Atli Harðarson , “ Mannréttindi ” og “ Er jafn kosningaréttur mannréttindi ? ” í Vafamál : Ritgerðir um stjórnmálaheimspeki og skyld efni , Hið íslenzka bókmenntafélag 1998 . Ingibjörg Gunnarsdóttir er prófessor í næringarfræði við Matvæla - og næringarfræðideild Háskóla Íslands og forstöðumaður Rannsóknastofu í næringarfræði við Háskóla Íslands og Landspítala . Ingibjörg hefur rannsakað áhrif næringar á meðgöngu á heilsu móður og tengsl næringar og vaxtar fyrstu ár ævinnar við heilsu allt fram á fullorðins ár .