Kansas City er höfuðborg Barbecue menningarinnar og hér eru fleiri en 100 fyrirtæki sem helga sig þessari tegund eldamennsku . Ekki of mikla sósu Í íslenskum kjörbúðum er að finna BBQ sósur sem eru merktar Kansas borg en þrátt fyrir hina alþjóðlegu útbreiðslu þá leggur Silva áherslu á að grillkjötsins sé best notið án sósu . „ Með þeirri samgöngubót þá vonast forsvarsmenn ferðamála í Kansas borg að erlendum ferðamönnum fjölgi og þar með á grillstöðum borgarinnar líka því heimsókn á einn slíkan er skyldustopp . Grillið er utandyra og það eru engin sæti inni . Það minnir á þá tíð þegar Kansas borg var miðpunkturinn í samgöngum í landinum og um leið suðurpunkturinn í grillbeltinu svokallaða ( Barbecue Belt ) . Hér mælir Jill með að fólk panti sér rif og nautasamloku . Sósuna má nýta til að dýfa frönskunum í . Magee er menntaður matreiðslumaður frá virtum veitingaskóla og rekur í dag tvo staði undir heitinu Q 39 . Þetta eru stórir staðir þar sem boðið er upp ógrynni af alls kyns reyktu og grilluðu kjöti og meðlæti . Í stað þess að hægelda líkt og tíðkast á flestum grillstöðum þá notar Magee sérstaka ofna sem gera honum kleift að elda við mikinn hita í stuttan tíma . Túristi getur hiklaust mælt með „ burnt-end ” borgar hússins , hrásalatinu , laukhringjunum og svo mætti áfram telja . Fréttir Íslenska vegabréfið deilir 11. sætinu með því lettneska og slóvenska Íslensk vegabréf eru gjaldgeng í 180 löndum án vegabréfsáritunar . Michele Roosevelt Edwards , stjórnarformaður WOW air , sviptir mögulega hulunni af nýjum áfangastað félagsins í færslu á Linkedin . Allar greinar Túrista eru skrifaðar af Kristjáni Sigurjónssyni . Tölvupóstur : turisti hja turisti.is