Við þekkjum öll að þær kvalir sem óttaslegin samviska veldur , þær eru oft slíkar að það er eins og við líðum í samvisku okkar eilífan dóm og kvöl . Og hvað gerði og gerir Kristur annað með fyrirgefningarorði sínu , en að leysa okkur undan þessum eilífa dómi og þjáningu okkar , og þá til gleði og friðar í honum . Ef nú verk einhvers fær staðist , það er hann byggir ofan á , mun hann taka laun . - Úr erindi Sigurjóns Árna Eyjólfssonar , fluttu á fundi KFUM 17. febrúar 1998 : Sigur Krists er endurlausn okkar . Ingibjörg Gunnarsdóttir er prófessor í næringarfræði við Matvæla - og næringarfræðideild Háskóla Íslands og forstöðumaður Rannsóknastofu í næringarfræði við Háskóla Íslands og Landspítala . Ingibjörg hefur rannsakað áhrif næringar á meðgöngu á heilsu móður og tengsl næringar og vaxtar fyrstu ár ævinnar við heilsu allt fram á fullorðins ár .