Rannsóknir hans voru fyrst og fremst á sviði kristallafræði og skiluðu þær honum doktorsgráðu árið 1847 . Hann sýndi fram á að röng gerjun í bjór - og víngerð væri af völdum gerla og einnig að örverur gegna lykilhlutverki í spillingu mjólkurvara og annarra matvæla . Með einfaldri tilraun tókst honum að sýna fram á að til þess að gerjun í vökva ætti sér stað yrði hann að komast í snertingu við andrúmsloftið ( sjá svar Einars Árnasonar við spurningunni Hver var fyrsta lífveran á jörðinni ? ) Jafnframt hafði hann fundið aðferð til þess að greina smitaða orma frá heilbrigðum og koma í veg fyrir smit . Árangurinn lét ekki á sér standa og tíðni dauðsfalla af völdum blóðeitrana við uppskurði minnkaði mikið . Þótt hún hafi tekist skildu menn ekki fullkomlega orsakir smitsjúkdóma eða sambandið milli sjúkdóms og bólusetningar . Með þá kenningu að leiðarljósi að sýklar valdi og dreifi sjúkdómum ( e. germ theory ) og skilning á því að veiki á byrjunarstigi ylli ónæmi lagði Pasteur grunninn að því að bólusetning þróaðist sem fyrirbyggjandi meðferð gegn sjúkdómi . Veiran sem sjúkdómnum veldur er í munnvatni sýktra dýra og smitast við bit . Á seinni hluta 19. aldar var engin lækning til við hundaæði og leiddi smit nánast undantekningalaust til kvalafulls dauðdaga . Pasteur hafði komst að því að veiran sem veldur hundaæði sýkir heila og mænu . Læknar voru sammála um að Joseph litli ætti enga vona um að lifa bitin af en bólusetningin , sem framkvæmd var tólf sinnum á tíu dögum , tókst með miklum ágætum . Louis Pasteur varð nánast goðsögn í lifanda lífi . Berglind er dósent við Menntavísindasvið Háskóla Íslands og formaður námsbrautarinnar Menntunarfræði og margbreytileiki . Rannsóknir hennar snúast um félagslegt réttlæti í menntun með áherslu á samverkandi áhrif stéttar , uppruna , kynferðis og sértækra menntunarþarfa á gæði og jafnrétti í uppeldi og menntun .