Í 9. útgáfu uppsláttarritsins Dictionary of the fungi sem út kom árið 2001 eru taldar um 80.000 tegundir sveppa í heiminum . Alls telja þessir þrír flokkar 33 ættbálka sem greinast í 130 ættir , 1353 ættkvíslir og 29.914 tegundir . Sveppirnir hafa því fengið íslenska nafnið kólfsveppir en á ensku og fræðimáli kallast fylkingin Basidiomycota og kólfsveppaflokkurinn Basidiomycetes . Hann vex í forunninni blöndu af hálmi og skít og er til sölu í flestum matvöruverslunum . Það sem sést af sveppnum þegar hann sprettur upp úr jörðinni eða út úr fúadrumbi er aðeins aldinið . Kjarnarnir skríða fremst í kólfinn og fer hver kjarni fremst í totu sem sprettur fram úr kólfinum en þar myndast um hann kúla . Með því að smella hér má sjá hreyfiskýringarmynd sem sýnir þetta gerast . Þegar gróin spíra þenjast þau út , veggurinn rofnar og út kemur endinn á fyrsta einlitna sveppþræðinum af annarri æxlunargerð tegundarinnar . Ef sagan á að enda vel þarf þessi ungi sveppþráður að hitta fyrir samsvarandi sveppþráð af gagnstæðri æxlunargerð og renna saman við hann . Þegar það gerist myndast tvíkjarna sveppþræðir þar sem í hverri frumu þeirra er einn kjarni af hvorri æxlunargerð . Þar með er hringnum lokað . Með því að smella hér má komast á síðu þar sem er að finna skýringarmyndir og ýmsar upplýsingar um sveppi settar fram á einfaldan hátt . Einnig má benda á sveppasíðu fyrir börn þar sem meðal annars má sjá matkemping stækka . Valdimar Sigurðsson er prófessor við viðskiptadeild Háskólans í Reykjavík og forstöðumaður Rannsóknarseturs HR í markaðsfræði og neytendasálfræði . Rannsóknir Valdimars hafa einkum beinst að neytendahegðun og markaðssetningu á stafrænum miðlum og í verslunarumhverfi tengt matvælum og hollustu .