Allar afurðir náttúruauðlindanna voru nýttar til að fæða fjölskylduna og ekki var gengið á auðlindir umfram það sem þær þoldu , enda hefði það stofnað lífsviðurværi fjölskyldunnar í hættu . Barn sem venst því að virða náttúruna , afla fæðu úr auðlindum nærumhverfis , beint úr náttúrunni eða frá frumframleiðendum , er líklegra til að halda sig við þann sjálfbæra lífsstíl . „ Þessi börn urðu ekki hungruð þó að engin matvöruverslun með innpökkuð matvæli væri nálæg og engar sögur fóru af því að foreldrum hefði orðið meint af víninu sökum vöntunar á hreinlæti eða mögulegra tásveppa . Þarna þarf að finna hinn gullna meðalveg í anda Platós . Rakel Halldórsdóttir hefur nýverið starfað sem ráðgjafi hjá Matís ohf. , og stýrt verkefnum á sviði uppbyggingar og framþróunar íslenskrar frumframleiðslu .