Útbúið lakkrísinn með því að mala afhýddu möndlurnar í blandara eða kaffikvörn í afar fínt mjöl . Fyrir súkkulaði trufflurnar má byrja á að mala möndlur í afar fínt mjöl fyrst , svipað og gert var með lakkrísnum . Takið næst 1 tsk af súkkulaðideiginu og þekjið út flatt í lófa , myndið litla kúlu af lakkrísdeiginu ( c.a ¼ tsk að stærð ) og setjið ofaná súkkulaðideigið , rúllið upp og leggið til hliðar . Leggið bökunarpappír á eldhúsborðið . Kælið í amk 1 - 2 klst áður en borið er fram ! Ég vona að þú prófir og ekki gleyma að segja mér hvernig smakkast hér undir í spjallinu eða tagga mig undir @lifdutilfulls á instagram ! Endilega deildu síðan á facebook ef þessar vekja lukku hjá þér ! Á meðan ætla ég að næla mér í eina trufflu …