Fyrir utan haustblöðin , finnast karóteníðar litarefni sem beta-karótín í gulrótum , líkófín í tómötum og lútín í maískorni . Þannig getur litablær breyst eftir sýrustigi í safabólum eða eftir lögun fruma . Rauði liturinn getur verið mjög sterkur ef dagshiti á hausti er hár og næturhiti miklu lægri . Þær þurfa að " vita " hvernig og hvenær á að undirbúa sig fyrir veturinn , til dæmis verða margar trjá - og runnategundar að hætta að vaxa en flytja afurðir ljóstillífunar í örugga geymslu annars staðar , til dæmis í rótunum . Klukkan stjórnar líffræðilegri starfsemi í samræmi við sólarhring og árstíma . Þegar dag tekur að stytta , sendir innri klukkan merki um að breyta frumustarfsemi smám saman og undirbúa plöntuna fyrir veturinn . Ljósmagn minnkar við styttingu dags og ljósgæði breytast þegar sólin er lágt á lofti . Laufblöðin eiga margt eftir að gera áður en þau deyja og falla , og sterkt ljós getur skemmt frumur . Myndun litarefna karóteníða eykst , en þetta er forveri plöntuhormónsins ABA ( absisik-sýra ) . ABA-hormónið kemur í gang undirbúningi fyrir vetrardvala , eins og myndun og flutningi prótína og lípíða sem næringarforða , þurrkun fruma , og fleira . Steinunn Kristjánsdóttir er prófessor í fornleifafræði við Sagnfræði - og heimspekideild Háskóla Íslands . Helstu rannsóknasvið hennar eru miðaldafornleifafræði , norræn fornleifafræði , kirkjusaga , klausturfornleifafræði , kynjafornleifafræði , þróun húsagerða og miðlun vísindalegrar þekkingar .