Skýrsla um umbætur í virðiskeðju matvæla Helstu niðurstöður verkefnisins „ Umbætur í virðiskeðju matvæla “ hafa nú verið teknar saman í skýrslu og birtar á vef Matís . Verkefninu var stýrt af Samtökum iðnaðarins og unnið í samstarfi við Kaupás , Norðlenska , Sláturfélag Suðurlands , Rannsóknarsetur verslunarinnar , Matís og AGR aðgerðagreiningu . Framleiðendur eru hvattir til að kynna sér efni skýrslunnar .