Við rekum þar lítið sauðfjárbú ásamt því að vera að fikra okkur áfram í hrossarækt . Yfirleitt er kjötinu leyft að þiðna við stofuhita í sólarhring . Eldunartími er misjafn eftir þykkt og lögun steikarinnar en við viljum hafa kjötið svolítið bleikt í miðjunni . Bræðið ostinn í ½ lítra af matreiðslurjóma . Þessi hefur heldur betur slegið í gegn ! Blandið saman AB mjólk , eggjum og vanilludropum og matarsóda . Hrærið vel og blandið svo saman við restina af deiginu . Það er mjög gott að bæta við pekanhnetum ef skapið er þannig . SÉRLEGA GÓÐ SÓSASósa með reyktu kjötiAð lokum viljum við henda fram auðveldri en rosalega góðri sósu sem hentar vel með öllu léttreyktu kjöti . Á fundi sveitarstjórnar Húnavatnshrepps sem fram fór í gær , miðvikudaginn 22. janúar , var afgreiðslu frestað á kauptilboði og veitingu ábyrgðar vegna kaupa Brunavarna Austur-Húnavetninga á fasteign að Efstubraut 2 á Blönduósi . Hér er um er ræða nýjung í starfinu en ætlunin er að viðurkenningin verði framvegis veitt á úthlutunarhátíð Uppbyggingarsjóðs Norðurlands vestra . Margrét Rún er dóttir Einarínu Einarsdóttur og Stefáns Öxndal Reynissonar og er Íþróttagarpur Feykis að þessu sinni . Á einhverju Facebook rúllinu mínu um daginn þá sá ég að einhver hefði unnið einhverja keppni með Bounty köku en því miður las ég aldrei fréttina .