Fljótlegur og auðveldur grunnur að góðri máltíð . Ítalska Castagno fjölskyldan hefur þróað þessi skemmtilegu grjón sem eru gerð eingöngu úr grænum baunum . Þau eru í laginu eins og hrísgrjón og má nota í hvaða hrísgrjónarétt sem er eða sem meðlæti . Risotto Style : Léttsteikið fínsaxaðan lauk í olíu þar til hann er orðinn mjúkur . Bætið við 62 grömmum af linsugrjónum fyrir hverja manneskju og ristið á pönnunni í nokkrar sekúndur . Bætið litlum skammti heitu soði rólega út á og hrærið rólega meðan grjónin draga vökvann í sig , bætið svo meiru út í og koll af kolli . Hrærið stöðugt og takið af hellunni eftir 6 - 8 mínútur . Skvettið smá olíu yfir og berið fram með fersku grænmeti . Soðið : Sjóðið 62gr fyrir hverja manneskju í 400ml af söltuðu vatni í 6 - 8 mínútur . Hellið vökvanum af og berið fram . Innihaldslýsing : Grænt baunamjöl Næringargildi í 100g : Orka 1413kJ / 334 kkal , Fita 1,4g , þar af mettuð 0,3g , Kolvetni 53g , þar af sykurtegundir 2,5g , Prótein 24g , Salt 0g .