Nú þegar nýtt ár er gengið í garð setur fólk gjarnan í fimmta gír í ræktinni , öll gym landsins fyllast og flestir vilja bæta upp fyrir sukkið yfir hátíðirnar . Við Katrín vorum báðar sammála um að þetta efni væri gott efni í pistil og ég fékk hana til að svara nokkrum spurningum . Ef þetta er ekki hvatning fyrir lesendur þá veit ég ekki hver ætlar að peppa ykkur hahaha ! Mér finnst ég svo heppin að eiga elsku KT sem eina af bestu vinkonum mínum ♥ ︎ Það er ALLTAF góð hugmynd að leita til hennar enda er hún viskubrunnur og mér finnst hún í alvöru vita allt . Ekki skemmir fyrir hvað hún er bilaðslega skemmtileg og lýsir alltaf upp herbergið . Fyrir þá sem ekki þekkja Katrínu Tönju þá er hún tvöfaldur heimsmeistari í Crossfit ( 2015 og 2016 ) og frábær fyrirmynd fyrir alla . Hver er þín skoðun á aga og hefðum vs . motivation til að ná sem bestum árangri ? “ En svo hverfur stundum motivationið & þessir hlutir verða erfiðari . ” Motivation er geggjað . Einhvernveginn án þess að þurfa að hafa mikið fyrir því þá LANGAR manni að vakna fyrr til að mæta á æfingu , þá velur maður sér frekar kjúklingasalatið heldur en hamborgarann & að segja nei við eftirréttinum . Maður VILL virkilega taka frá tíma til að lesa bókina sem maður ætlaði sér eða byrja að hugleiða ( útaf new year new me 🧘 🏼 ‍ ♀ ️ ✨ ) En svo hverfur stundum motivationið & þessir hlutir verða erfiðari . Maður dettur í það að velja auðveldari valkostinn : sofa aðeins lengur frekar en að vakna á æfingu . Grípa samloku í næstu búð frekar en að búa til nesti heima . Horfa á einn þátt í viðbót á Netflix frekar en að fara að snemma að sofa . Þegar þetta gerist tekur við aginn ! Mér finnst gott að temja mér reglur & setja mörk þar sem þessir hlutir sem mig langar að gera & eg veit að mer líður vel á , séu komnir inn í rútínuna hjá mér . Þá er þetta ekki spurning , heldur eitthvað sem eg hef tamið mér að gera . Það er auðvitað ekki alltaf auðvelt , en ég veit mér líður alltaf betur eftirá & ég verð ánægðari með sjálfa mig . Hvaðan kemur þinn drifkraftur ? “ Eg er líka rosalega forvitin & eg vil vita hvað eg get orðið góð ” Hann kemur í rauninni úr mörgum áttum . Ég fæddist með keppnisskap & oft er það bara KEPPNI sem drífur mig áfram . Eg er líka rosalega forvitin & eg vil vita hvað eg get orðið góð . En eg held að aðaldrifkrafturinn minn se sá að í gegnum þetta ferli hef eg verið svo heppin að fá að veita öðrum innblástur . Hvort sem það er gegnum bókina mína , á instagram eða öðrum fjölmiðlum . Þegar þetta verður erfitt hja mer þa vil eg vinna harðari höndum til að vera betri , eg vil geta sýnt öðrum með minni eigin þrautseigju að allt se hægt . Er eðlilegt að nenna / vilja ekki mæta á hverja einustu æfingu ? “ Stundum þarf maður að sigra sjalfan sig . ” JÁ ! Algjörlega . Ég held það se gott fyrir alla að vita að meira að segja afreksíþróttafólk vill ekki alltaf gera intervölin sín eða mæta í sund eldsnemma á morgnana . En þá minni eg mig alltaf á afhverju ég geri þetta & eg VEIT að mer mun liða svo vel þegar ég er buin . Maður er alltaf extra stoltur eftir æfingar sem var erfitt að fara a . Stundum þarf maður að sigra sjalfan sig . Top 3 gym outfits Ég elska Nobull head to toe & eg elska allt matching !! Mer finnst best að vera i upphaum tights ( sem eg bretti svo niður , finnst það þægilegast upp a að stjorna waistbandinu sjalf ) & upphaum iþrottatopp . Eg æfi oftast i hlaupaskóm nema eg se að lyfta . Top 3 leiðir til að hita upp Hlaup , hjol & ski erg velin . Eg tek yfirleitt intervöl a fyrstu æfingunni minni & nota það til að hita upp . Eitt gott til dæmis er 10 x 400m hlaup á hverjum 3 min . Top 3 hlutir í æfingatöskunni þinni Varasalvi , tyggjó & preworkout Top 3 veitingastaðir Gló , sushi social & coocoo’s nest finnst mer mega kosy um helgar með vinkonunum . Mig langar að deila með ykkur fjórum uppskriftum sem elsku Íris snillingur setti saman fyrir okkur og notaði vörur frá Barebells með : ) Barebells er sænskt fyrirtæki sem framleiðir prótínbætt snarl ( sjeika , prótínstykki og ís ) sem bragðast fáránlega vel og er því tilvalið að nota vörurnar í baksturinn . Útkoman heppnaðist fáránlega vel og uppskriftirnar eru allar einfaldar og sjúklega góðar ! Getið fylgst betur með Írisi HÉR en ég elska allar uppskriftirnar hennar því þær eru svo einfaldar , tekur geggjaðar myndir og svo er hún líka sjúklega fyndin !! Já ég er mikið fan 200 gr suðusúkkulaði 1 dl hveiti Aðferð Þeytið saman sykur og egg þar til það verður létt og ljóst Bræðið smjör og súkkulaði saman yfir vatnsbaði Skerið niður xmas stykki í smáa bita Bætið öllu saman við egg og sykur blönduna og hrærið varlega í á meðan Setjið bökunarpappír í botn formsins svo að hann nái upp yfir kanta formsins Setjið inn í 180 gráðu heitan ofn og bakið í 20 - 25 mín á blæstri Takið út og skerið í litlar sneiðar . Vá hvað ég held að þessi kaka sé fullkomin með ís ! ½ msk sætuefni Súkkulaðihjúpur 100 gr bráðið mjólkursúkkulaði að eigin vali Skraut til að strá yfir : snjókorn , sykurperlur eða kókosflögur Aðferð Setjið öll hráefni í blandara ( ekki hráefnum súkkulaðihjúpsins ) og blandið hráefnunum saman þar til þið getið myndað kúlur úr deiginu . Skellið kúlunum svo inn í ísskáp í smá stund . Bræðið smá hluta af súkkulaðinu , eins og 10 gr . Dýfið oddinum á pinnanum í bráðið súkkulaðið og þaðan inn í kúlurnar , sem þegar hafa kólnað aðeins í ísskápnum . Leyfið pinnunum síðan að storkna aðeins í kúlunum . Bræðið restina af súkkulaðinu og dýfið kúlunum ofaní . Stráið skrautinu yfir kúlurnar á meðan súkkulaðið er enn móttækilegt og setjið þær svo inn í ísskáp . Leyfið þeim að kólna í nokkrar mínútur . 200 gr suðusúkkulaði 200 gr mjólkursúkkulaði Aðferð Bræðið súkkulaði yfir vatnsbaði eða í örbylgju . Setjið bökunarpappír í fat sem er sirka 20 cmx 20cm Hellið súkkulaðinu ofan í Skerið Barebells stykki og pekanhnetur í litla bita Dreyfið þessu öllu ásamt kökusflögum yfir súkkulaðið . Frystið í 15 mín Skerið / brjótið í hæfilega stóra bita 2 Flöskur súkkulaði Barebells sjeikar Þeyttur rjómi Aðferð Hitið súkkulaðisjeikinn ásamt vanilludropum við vægan hita í potti . Þegar blandan er orðin heit helliði í bolla og toppið með rjóma og niðurskornu mintu Barebells stykki . Við tókum einnig upp stutt bökunarvideo en þau eru á Barebells instagramminu ! Þetta er allt saman galið girnilegt . Ætla að leyfa myndunum að tala : ) Vinnuferð til Stokkhólms Draumur að vakna hér Alfreð minn Vinkonu date xx Planið var að hittast á kaffihúsi en þegar konur eru svangar þá er Sushi social alltaf góð hugmynd draumur í dós að vinna með þessari Enduðum helgina á að bjóða fjölskyldunni í kósý dinner : ) Það er eitthvað mjög kaldhæðnislegt við það að ég sé að henda í pistil um mataruppskrift þar sem ég kann að elda ca 6 rétti . Og ég hef í alvöru verið með þessar burritos á heilanum og mér líður eins og ég þurfi að skrifa pistil um þetta . Það getur verið frekar þreytt . Svo má bara raða öllu því sem mann langar í . Ég rakst á þessa mynd á instagramminu hjá Ben Bergeron þjálfara Katrínar Tönju vinkonu minnar fyrir tveimur árum og mér finnst hún svo geggjuð . Ég þarf ekki að vinna , ég fæ að vinna . Ég á svo gott fólk og stundir með þeim eru ómetanlegar . Við erum síður tilbúin að takast á við krefjandi verkefni og svefnleysi hefur áhrif á matarlystina okkar , en líkaminn leitar frekar í fljótlega og óholla næringu ef við erum ekki úthvíld . Ég sef alltaf með apple úr og nota app sem heitir auto sleep sem ég mæli hiklaust með að sækja í app store . Það er gott markmið að venja sig á að fara alltaf að sofa á svipuðum tímum . Ég sver að þú munt fá þetta á heilann eins og ég .