Rétt áður en ég útskrifaðist frá FNV ákvað ég að sækja um í Hússtjórnaskólanum í Reykjavík , þrátt fyrir að ég hafi ekki haft mikinn áhuga á handavinnu né eldamennsku . Þegar ég byrjaði kunni ég varla að fitja upp en eftir rúman mánuð var ég búin að prjóna lopapeysu . Fyrir mig hefur það eitt og sér að flytja til Reykjavíkur verið mjög þroskandi og skemmtilegt en um leið krefjandi og finn ég það alltaf betur og betur hvað það er gott að koma heim . Mig langar að rétta pennann áfram til frænku minnar , hennar Elísabetar Kjartansdóttur og sjá hvað hún hefur sniðugt að segja . Hún er af árgangi 2005 og því aðeins 14 ára gömul . Leikstjórar eru þau Íris Olga Lúðvíksdóttir og Trostan Agnarsson . Sýningin hefur það að markmiði að efla tengsl á milli fyrirtækja á höfuðborgarsvæðinu og fyrirtækja allra landshluta auk þess að kynna vel nýjungar á svæðunum og auka sölumöguleika . Í jarðaskrá Reynistaðaklausturs árið 1446 ( Dipl . Ég endaði á einhverri erlendri bökunarsíðu og lét Google þýða fyrir mig yfir á íslensku og viti menn .... kakan varð bara þokkalega góð hjá mér og heitir hún Kókoskladdakaka .