2.2.2007 Aðrir spyrjendur eru : Einar Hauksson , Þórunn Heimisdóttir f. 1990 , Steinar K. f. 1992 , Guðrún Þóroddsdóttir og Andri Ásgrímsson f. 1988 . Ágætt er að gera nokkurn greinarmun á prótíndufti og öðrum svokölluðum fæðubótarefnum , en prótínduft er í raun bara hreint prótín . Fullorðin manneskja þarf að jafnaði 0,8 g af ... 28.3.2000 Ripped fuel er efni ( " fæðubótarefni " ) sem er meðal annars notað til að auka brennslu . Það inniheldur ýmis örvandi efni svo sem guarana og koffein , sem geta valdið óþægindum og eitrunareinkennum ef þeirra er neytt í of stórum skömmtum . Koffeininnihald í Ripped fuel er hærra en leyfilegt er hér á landi . Sumar tegun ... 20.11.2000 Ríbósi er sykra ( 5 - kolvetna ) , hluti af kjarnsýrum ( RNA og DNA ) og mikilvægur í nokkrum kóensímum . Í auglýsingum um ríbósa sem fæðubótarefni er minnt á að ríbósi sé forsenda fyrir myndun ATP ( orkuefni líkamans ) og því geti inntaka á ríbósa stuðlað að því að líkaminn nái að mynda ATP hraðar meðan á æfingu stendur og ... 21.9.2010 Koffín er notað sem bragðefni í kóladrykki , en það er yfirleitt ekki að finna í appelsíni , allavega ekki því sem algengast er í verslunum á Íslandi . Það er til dæmis ekkert koffín í Egils appelsíni og heldur ekki í Fanta , sítrónu - og límónu-drykkjum eins og Sprite og 7 - Up eða Mix . Hins vegar er það ekki undantekni ... 30.10.2007 Týrósín er ein af þeim tuttugu amínósýrum sem líkami okkar þarfnast til að mynda prótín . Lifrin getur myndað týrósín úr amínósýrunni fenýlalanín og því er ekki nauðsynlegt að fá hana úr fæðunni . Týrósín er flokkuð undir arómata vegna benzenhringsins ( hringur úr sex kolefnisatómum sem hvert um sig er tengt einu vet ... 26.1.2010 Karnitín ( L-karnitín ) er á fyrstu skrefum framleiðslunnar búið til úr amínósýrunum lýsíni og metíoníni í lifur og nýrum Eins og á við um svo mörg efni sem markaðsett eru sem fæðubótarefni þá framleiðir heilbrigður einstaklingur nóg karnitín til að anna eftirspurn . Nokkrar tegundir erfðasjúkdóma geta þó valdið rösk ... 23.3.2001 DHEA eða Dehydroepiandrosterone er forveri að minnsta kosti tveggja hormóna ; testósteróns og estradíol . Það hefur verið auglýst sem " youth hormone " af því að það er í hámarki þegar við erum ung . Nokkrar rannsóknir hafa sýnt fylgni milli DHEA og aukins krafts , betri heilsu og hraustleika 40 ára manna , en það var au ... 11.12.2008 Í aldanna rás hefur jurtin ma huang verið notuð í kínverskum lækningum . Jurtin , sem oftast er nefnd ephedra á erlendum tungumálum , inniheldur meðal annars efedrín sem er virkasta innihaldsefnið . Efedrín er að finna í mörgum fæðubótarefnum sem markaðssett eru fyrir fólk sem vill grennast og fólk sem er að leita að ... 24.12.2018 Kristín Ingólfsdóttir er fyrrverandi rektor Háskóla Íslands og prófessor við Lyfjafræðideild . Hún stundaði nám í lyfjafræði við Háskóla Íslands og við King's College , University of London , þaðan sem hún lauk doktorsprófi . Rannsóknir hennar hafa einkum snúist um efnafræði og lífvirkni efna sem finnast í íslenskri n ... 14.6.2007 Við söfnum á okkur aukakílóum ef jafnvægið í orkuneyslu og orkubrennslu líkamans riðlast . Ef við borðum meira en við brennum , þá fitnum við . Hvort og hversu mikið fólk fitnar er samspil bæði erfða og umhverfisþátta . Aukakíló og offita er vaxandi vandamál en það er líka mikið gert til þess að bjóða fólki upp á leið ... 25.9.2018 Spurningin í heild sinni hljóðaði svona : Hversu ungir mega krakkar vera til að gerast grænmetisætur eða anti-kjötætur ? Það hljóta líka að vera einhver skynsemismörk á því að vera vegan eða í einhverjum af þessum flokkum meðan krakkar eru að taka út mestan vöxt og þroska . Eitt af því sem gerir manninn einstakan ... 28.1.2004 Hér er einnig svarað spurningunum : Hvað er kreatín og er óhollt fyrir unglinga í íþróttum að taka það ? Af hverju er kreatín ... 15.2.2008 Jurtir hafa verið notaðar frá örófi alda í bæði í hefðbundinni og óhefðbundinni lyfja - og læknisfræði . Innihaldsefni plantna eru breytileg í mismunandi plöntulíffærum ( til dæmis rót , fræ , blöð og börkur ) og einnig eftir vaxtarstað , uppskerutíma , meðhöndlun eftir uppskeru og vinnsluaðferð . Á síðustu áratugum hef ... 10.9.2013 Skógarkerfill ( Anthriscus sylvestris ) hefur verið í umræðunni undanfarið vegna þess að hann er orðinn að óviðráðanlegu illgresi , en illgresi er jurt sem vex á röngum stað . Skógarkerfill var fluttur til Íslands sem skrautjurt snemma á síðustu öld en fyrstu heimildir um hann eru frá 1927 . Hann dreifir sér nú ört og ... 27.2.2008 Birkiaska er náttúruvara , það er að segja hún flokkast sem fæðubótarefni og hefur ekki markaðsleyfi sem náttúrulyf hér á landi . Fjallað eru um náttúrlyf og náttúrvörur í svari sömu höfunda við spurningunni Hver er munurinn á náttúrulyfjum og náttúruvörum ? Náttúruvörur eru seldar án þess að kröfur séu gerðar til g ...