Tilvalið fyrir alla þá sem eru á glútenlausu mataræði og vilja búa til sitt eigið glútenlaust hvítt brauð . ( Munið að halda öllum glútenlausum áhöldum og mat aðskildum frá hveitivörum ) Þetta er 1kg pakki af hveiti . Athugið : Allt okkar hveiti er án bleikiefna . Viðbætur bleikiefna eru bannaðar í Bretlandi . Upplýsingar um mataræðis - og ofnæmisvaka : Laust við : hnetur , mjólk , ostefni , egg , glúten , soja . Hentar grænmetis - og jurtaætum ( Vegan ) Innihald : Hveitiblanda ( hrísgrjón , kartöflur og tapíóka ) , Xanthan Gum