26.01.2020 Slökkt á athugasemdum við Dominique formaður Slow Food i Norden Slow Food i Norden var endurvakið á norrænum fundi í Ulvik ( Hardanger , Noregi ) í byrjun mars 2019 og samþykktir skráðar á sama stað . Bráðábyrgðastjórn var mynduð en formaður hennar , Pia frá Finnlandi , bað lausnar vegna veikinda og Dominique var beðin ... 26.01.2020 Slökkt á athugasemdum við Ný stjórn Á aðalfundinum sem var haldinn þ. 15. desember í Hörpu , var kosin ný stjórn sem tekur strax til starfa : Formaður : Dóra SvavarsdóttirGjaldkeri : Gunnþórun EinarsdóttirRitari : Dominique Plédel JónssonMeðlimir : Rahnheiður AxelSveinn KjartanssonVaramenn : Ólafur DýrmundssonSvavar Halldórsson 17.11.2019 Slökkt á athugasemdum við Aðalfundur Slow Food í Reykjavík 15.12 ( Ath. þetta er sunnudagurinn og í tengslum við Matarmarkað Íslands þeirra Eirnýjar og Hlédísar ) Aðalfundur Slow Food í Reykjavík verður haldin í Hörpu 15. Desember næst komandi kl 11.00 – 12.30 í Stemmu , ( innangengt af Matarmarkaði Íslands ) Dagskrá fundarins er ... 22.03.2018 Slökkt á athugasemdum við Gísli M. Auðunsson og Chef’s Alliance Gísli er matreiðslumeistari og stjórnarmeðlimur í Slow Food Reykjavík . Carlo Petrini hreifst svo mikið af listinni hans að hann skrifaði heila síðu um Slippinn sem fjölskylda Gísli rekur í Vestmannaeyjum í La Republicca , stærsta dagblað Ítalíu . Gísli kemur til með ... 22.03.2018 Slökkt á athugasemdum við Terra Madre Nordic 2018 Terra Madre hefur kallað saman fulltrúa frá öllum löndum heims til Torino á tveggja fresti , þegar Salone del Gusto hefur verið haldinn . Eftir heimsókn Piero Sardo í júní 2015 , hefur Ísland verið í sviðsljósinu í Bra sem eins konar rannsóknastofu fyrir hugmyndafræði Slow Food . Sterkur ...