Hitið ofninn í 180°C , pakkið kartöflunum inn í álpappír og setjið á grillið og lokið grillinu . Eldið kartöflurnar í um það bil 40 mín. en tíminn er aðeins mismunandi eftir stærð þeirra . Stingið pinna í gegn til að athuga hvort kartöflurnar séu tilbúnar . Blandið saman restinni af hráefninu í skál . Takið sætu kartöflurnar úr álpappírnum og skerið þær í tvennt langsum . Skerið örlítið ofan í kartöflurnar til að gera pláss fyrir fyllinguna . Fyllið kartöflurnar með ólífublöndunni og berið fram . Ath. Einnig er gott að grilla þennan rétt . Hitið þá grillið og hafið á miðlungsháum hita . Pakkið kartöflunum inn í álpappír og setjið á grillið og lokið grillinu . Eldið kartöflurnar í um það bil 40 mín .