Í vömbinni er aragrúi örvera , rannsóknir hafa sýnt að í 1 ml af innihaldi vambarinnar eru 10 - 50 milljarðar gerla og ein milljón frumdýra , og að auki eitthvað af sveppum . Þessi fyrsti hluti í meltingu fæðunnar nefnist jórtrun en flestir sem fylgst hafa með búfénaði , svo sem nautgripum og sauðfé , kannast við að sjá dýrin liggja í rólegheitum í haga og tyggja fæðuna líkt og þau væru með tyggigúmmí . Kostir samlífis fyrir jórturdýrið eru þeir að það getur lifað á tiltölulega næringarsnauðu fæði , því örverurnar umbreyta beðmi í orku og eins fær dýrið lífræn efni eins og nitur , brennistein og fósfór úr örverumassanum . og nilgai-antilópur ( Boselaphus tragocamelus ) . Þess má geta að orðið að jórtra er komið af latneska orðinu ruminare sem þýðir „ að tyggja aftur “ . Sigurjón Baldur Hafsteinsson er prófessor í safnafræði við Félags - og mannvísindadeild Háskóla Íslands . Rannsóknir Sigurjóns Baldurs hafa meðal annars snúið að viðhorfi Íslendinga til dauða og sorgar , en þau viðhorf eru tengd félagspólitískum breytingum sem orðið hafa á Íslandi á undanförnum þrjátíu árum .