Einn af uppáhalds eftirréttum fjölskyldunnar er Panna Cotta en sá réttur er mitt í milli þess að vera ís og búðingur og er mjög einfaldur í gerð . Hátíðlegur límónufrómas 5 matarlímblöð 4 eggjarauður , gerilsneyddar 4 eggjahvítur , gerilsneyddar 120 g sykur 1 vanillustöng 3 ... Glútenfrí Jól er skemmtileg viðbót við uppskriftabækur sem koma út núna fyrir jólin en hér er á ferðinni bók sem gefin er út af þeim hæfileikaríku stöllum Þórunni Evu og Ástu Þóris og inniheldur dásamlega jólalegar og glútenfríar uppskriftir . Nú ætla ég að bjóða ykkur upp á Ris ala mande köku sem ætti að slá í gegn hjá þeim sem halda upp á jólagrautinn . Hér mætast þessi dásamlega kaka og grauturinn góði og úr verður hinn besti eftirréttur toppaður með kirsuberjasósu . Snilldin við þetta er svo að þið getið slegið tvær flugur í einu höggi ... Mig fer alltaf að langa í þessa dásamlegu kanilskúffuköku þegar jólin nálgast enda hefur þessi kaka verið kölluð jólaskúffukaka á mínu heimili . Góður matur þarf hvorki að vera óhollur né fitandi , þó það sé i góðu lagi einstaka sinnum líka , en að mínu mati er langbest ef að maturinn er litríkur og gefur manni góða næringu . Það er eitthvað svo notalegt við það að gæða sér á humarsúpu , borna fram með nýbökuðu brauði og vel kældu hvítvíni og fyrir mér er þessi þrenna uppskrift að kvöldi sem getur hreinlega ekki klikkað . Oft er fólk í vandræðum með að finna sína uppáhalds uppskrift að humarsúpu , en hér kemur ein sem hefur reynst ... Daim og karmellusmákökur 230 g mjúkt smjör 170 g sykur 150 g púðursykur 2 egg 2 dl karamellusósa 200 g Daim-kúlur 100 g haframjöl 1 msk matarsódi 220 g hveiti 2 tsk vanilludropar Hrærið smjör , sykur og púðursykur vel saman .... Hér er ein dásamleg uppskrift fyrir okkur sem erum forfallnir Nutella fíklar . Í uppskriftinni sameinast Nutella marengstoppum sem eru bæði í senn stökkir , mjúkir og svo ótrúlega bragðgóðir . Ég vaknaði , eldaði , smakkaði , tók myndir og smakkaði svo aðeins meira og leiddist það sko ekki . Afraksturinn er þessi matreiðslu bók mín GulurRauðurGrænn & salt – Fljótlegir réttir fyrir sælkera . Með Fljótlegum réttum fyrir sælkera tekur ...