Ofninn hitaður í 175°C . Þurrefnum blandað vel saman í skál . Blanda saman olíu og mjólk . Hellið blöndunni saman við þurrefnin og hrærið fljótt saman með gaffli . Hnoðið deigið lauslega í skálinni , leggið á hveitistráða bökunarplötu og fletjið út með lófunum í ca 1 sm þykka ferkantaða köku . Skerið út í tígla . Bakið við 175° c í miðjum ofni í um 15 mín . Brjótið tíglana í sundur þegar brauðið er bakað og berið fram volgt með smjöri , osti , salati eða öðru gómsætu áleggi .