Dagskrána og fleira má sjá á vefsíðu ráðstefnunnar . Þar er fiskur látinn ná 0°C kjarnhita . Afli frá Þóri SF verður merktur á uppboði , kældur án ís Þetta er eitthvað sem kemur til með að gilda fyrir Steinunni , Þinganes og Skinney þegar að millidekkin verða tilbúin í þeim skipum .