Til dæmis er algengt að fólk með lystarstol forðist að borða í návist annarra . Orðið lystarstol lýsir í raun ekki röskuninni sem um ræðir því að lystarstolssjúklingur missir alls ekki matarlystina . Þeir komust að því að báðir hóparnir höfðu aukið insúlínmagn og kom á óvart að magn þess var töluvert meira hjá hópnum með lystarstol heldur en hinum . Lystarstol er misalvarlegt og einnig er mjög einstaklingsbundið hvernig sjúklingar taka við meðferð . Ýmsar kenningar hafa komið fram um orsakir lystarstols . Hér er litið svo á að orsaka lystarstols sé að leita í samskiptum innan fjölskyldna . Þeir sem aðhyllast þetta sjónarmið gera ráð fyrir að fjölskylda sé kerfi og að ekki sé hægt að fjalla um lystarstol nema með hliðsjón af þessu kerfi . Árekstrar innan fjölskyldu eru óhjákvæmilegir og lystarstol verður leið hjá barni til að reyna að hafa stjórn á árekstrum milli foreldra sinna . Segja mætti að lystarstolseinkennin séu viðleitni barns til að koma á jafnvægi innan fjölskyldunnar . Þótt þessar hugmyndir hafi ekki verið rannsakaðar til hlítar bendir ýmislegt til þess að hjá fjölskyldum fólks með lystarstol séu óvenjumiklir árekstrar eða spenna milli foreldra . Kvíði lystarstolssjúklings er jafnmikill þótt hann láti ekki ofan í sig mat og eykst enn frekar ef hann borðar . Þetta mynstur styrkist síðan í sessi með athyglinni sem einstaklingurinn fær við að grennast . Eftir því sem meiri munur verður á ímynd og raunveruleika er aukin þörf fyrir „ töfrabrögð " sem geri konur heilbrigðari , grennri og þar af leiðandi fallegri . Rannsóknir sýna að ímynd kvenna í fjölmiðlum hefur áhrif á sjálfsmynd kvenna á neikvæðan hátt og að fylgni er milli fjölmiðlaáhrifa og lystarstols . Hjá lystarstolssjúklingum eykur þyngdartapið sjálfsöryggi og afléttir vanmáttarkennd og með þessum hugsunargangi eru þeir komnir í eilífan vítahring , nema lækning komi til : Því meira sem þeir léttast því sælli er tilfinningin um velgengni og árangur . Orsakanna er að leita í samspili persónueinkenna ( til dæmis fullkomnunaráráttu og mikilli þörf fyrir sjálfsstjórn ) og menningarlegra ímynda um útlit kvenna . Á endanum hefur vítahringur lystarstolssjúklinga lífeðlisleg áhrif . Þau stuðla aftur að því að halda við áráttuhugsunum og hegðun lystarstolssjúklinganna . Viðhorf beggja hópanna eru lík og sömu skoðunum gert jafnhátt undir höfði . Enda er raunin sú að einstaklingur með lotugræði er líka oft með lystarstol hvort sem hann finnur fyrir báðum röskununum samtímis eða fær hvora á eftir annarri . Ekki hafa þó komið fram neinar óyggjandi lífeðlisfræðilegar eða líffræðilegar skýringar á lystarstoli þótt ýmislegt hafi verið athugað . Hormónakerfið fer úr skorðum hjá fólki með lystarstol en svo virðist sem um sé að ræða afleiðingu sjúkdómsins frekar en orsök af því að það lagast við bata . Lengi hefur verið talið að undirstúkan ( hypothalamus ) væri það heilasvæði sem stjórnaði áti og orsakir fyrir lystarstoli tengdust þar af leiðandi undirstúku . Erfðaþættir gætu haft einhver áhrif og gert einstaklinga veikari fyrir röskuninni . Almennt hefur komið fram að um 6 - 10% af kvenkyns ættingjum kvenna með lystarstol þjást einnig af lystarstoli og hið sama gildir um systkini . Sumar erfðaskýringar tengja lystarstol við þunglyndi í fjölskyldum , en það er þó umdeilt . Fæstir halda því fram að orsakir lystarstols séu einungis lífeðlisfræðilegar . Flestir telja að um sé að ræða einhverskonar samvirkni lífeðlisfræðilegra þátta og umhverfisþátta . Ýmis lyf hafa verið reynd við lystarstoli en ekkert þeirra virðist duga .