Ég er mikill aðdáandi hjónabandssælu enda hreinlega elska ég allt sem inniheldur hafra . Þær eru ansi frábrugðnar Ljónshjartakökunum þar sem ég nota meðal annars AB mjólk frá Örnu í kökurnar en ég nota hana í mjög margar uppskriftir . Með henni verða kökur mýkri og lyfta sér betur . Smjörkremið er vissulega hefðbundið en ég nota hér smjörlíki með smjörinu því ... Þetta brauð þarf ekkert að útskýra . Það er bara dásamlega himneskt , einfalt í gerð , passar með öllu – hvort sem er með mat eða bara á brunch borðið . Fá hráefni og ekkert vesen . Ljónshjarta eru samtök til stuðnings yngra fólks sem misst hefur maka og börn þeirra . Klassískar íslenskar pönnukökur en nú með jarðarberjafyllingu ... Margir eiga sína útgáfu og það er vel . Uppskriftin er frekar stór , gott er að skera bitana frekar smærra því þeir eru ansi saðsamir og eru líka eins og gott konfekt .