2 pakkar ( 4 stk í pakka ) kjúklingabaunabuff frá Móður náttúru ½ rauðkál , rifið 1 gul paprika , skorin smátt 1 lítill rauðlaukur , skorinn í þunnar sneiðar Setjið majones , jógúrt , tahini , sítrónusafa og salt og pipar saman í stóra skál og hrærið . Bætið káli , gulrótum , paprika og rauðlauk saman við og blandið öllu saman . 1 búnt fersk basilíka 240 ml grísk jógúrt 2 tsk agave síróp eða hunang 2 hvítlauksrif , pressuð Setjið öll hráefnin að ólífuolíunni undanskildri í matvinnsuvél og blandið vel saman . Hafið matvinnsluvélina í gangi og hellið ólífuolíunni rólega saman við . Setjið dressinguna í loftþéttar umbúðir og geymið í kæli í nokkrar klukkustundir áður en hún er borin fram . Þessi færsla er unnin í samstarfi við Móður Náttúru . Hitið kjúklingabaunabuffin í ofni eða steikið á pönnu . Setjið á disk , ég læt 2 buff á einn borgara og stundum sleppi ég brauðinu . Hellið basilsósu yfir buffin og látið því næst hrásalat yfir . Berið fram með salati eða kartöflubátum . Þessi færsla er unnin í samstarfi við Móður Náttúru .