Þetta eru niðurstöður rannsóknar vísindamanna sem fylgdust með mataræði og heilsu 100 þúsund manna í 14 ár . Þá hefur sýnt sig að trefjar sem finnast í haframjöli og byggi og kallast betaglúkan lækka kólesteról og verja hjartað fyrir sjúkdómum . Ennfremur er mælt með heilkornafæði þar sem það innihaldi mikið af sínki , kopar , mangan og járni og auki andoxunarefni í líkamanum . Þá sýna niðurstöður rannsókna á 10 þúsund börnum að þau sem borða hafragraut eða haframjöl hvern dag draga úr hættu á offitu um helming miðað við þau sem ekki borða hafragraut . Auglýsing Vísindamennirnir við Harvard háskólann segja að að ef fleiri færu að borða hafragraut og meira af heilkornafæði mætti bjarga þúsunum mannslífa ár hvert . Það er fréttavefur ruv.is sem greinir frá þessu .