Uppsprettur sem fylgja meðalhitanum eru kallaðar kaldavermsl . Vatnið frá þeim frýs ekki nema það sé lengi í snertingu við loft sem er undir frostmarki . Valdimar Sigurðsson er prófessor við viðskiptadeild Háskólans í Reykjavík og forstöðumaður Rannsóknarseturs HR í markaðsfræði og neytendasálfræði . Rannsóknir Valdimars hafa einkum beinst að neytendahegðun og markaðssetningu á stafrænum miðlum og í verslunarumhverfi tengt matvælum og hollustu .