Fruman hefur ýmsar leiðir til þess að brjóta niður prótín . Önnur minna þekkt niðurbrotsferli hafa einnig fundist . Líkunum " er svo eytt af stórum átfrumum ( makrófögum ) , sem þekkja dauðu frumurnar og melta þær í sundur í meltibólum og endurnýta niðurbrotsefnin til uppbyggingar á nýjum frumum . Jón Gunnar Bernburg er prófessor í félagsfræði við Háskóla Íslands . Rannsóknir Jóns Gunnars spanna fjölmörg svið félagsfræðinnar . Núverandi rannsóknarefni hans eru fjöldamótmæli í samtímanum , en hann hefur einnig fengist við rannsóknir sem tengjast vandamálum ungmenna og afbrotum , svo dæmi séu tekin .