Í íslenskum jarðvegi lifa einnig stórar dökkleitar tegundir sem grafa lóðrétt göng í jarðveginn ( niður á allt að 2ja m dýpi ) en fara upp á yfirborðið til að ná sér í fæðu ( til dæmis leifar plantna ) og æxlast . Menn telja að dökkur litur þeirra tegundahópa sem lifa á yfirborði jarðvegs eða sækja upp á yfirborð jarðvegs í leit að fæðu verji þá fyrir útfjólubláum geislum sólarinnar eins og hjá okkur mönnunum . Þeir ánamaðkar sem verja megninu af ævi sinni niðri í jarðveginum eru ekki eins útsettir fyrir geislun og þurfa því ekki á dökka litnum að halda . Ingibjörg Gunnarsdóttir er prófessor í næringarfræði við Matvæla - og næringarfræðideild Háskóla Íslands og forstöðumaður Rannsóknastofu í næringarfræði við Háskóla Íslands og Landspítala . Ingibjörg hefur rannsakað áhrif næringar á meðgöngu á heilsu móður og tengsl næringar og vaxtar fyrstu ár ævinnar við heilsu allt fram á fullorðins ár .