Hún er mikil jólamanneskja og kann að njóta í fallegan hátt . Bakar þú mikið ? „ Eiga kökurnar sem þú bakaðir einhverja sögu ? „ Svo finnst mér svo skemmtilegt að Flórentínan á sér langa sögu , hún er frönsk , ekki Ítölsk eins og nafnið vísar í . Ég elska þessa köku reyndar líka , hún minnir mig á mín æskujól . “ Maður verður slakari með aldrinum af því maður veit að mestu skiptir að vera glaður og ánægður með fólkinu sínu , ekki úttaugaður og tættur af stressi , af því það þurfti að gera svo mikið af öllu . Ég hef mjög oft farið í messu , til að fá jólaandann í æðarnar og sálina . Toppurinn er að fá mér sherrýfrómasinn í morgunmat í rúminu á jóladagsmorgun , það er eiginlega orðin hefð hjá mér . “ Áttu þér uppáhalds jólaskraut ? „ Já , ég á eina mjög gamla jólakúlu sem Anna , móður amma mín og nafna átti , hún er alltaf hengd á jólatréð hjá mér . Hann er vandlega geymdur í upprunalegu umbúðunum í bílskúrnum . “ Áttu þér uppáhalds jólalag ? „ , er orðin klassík , ég gæti haldið áfram endalaust . “ Heldur þú í hefðir í jólaundirbúningnum og / eða um jólin ? „ Ég ólst upp við það að mamma var alltaf búin að setja hreint og stíf straujað á sængina mína á Þorláksmessukvöld . Um Önnu Björk – Uppáhaldslistinn Börn : Aðalheiður Anna Guðjónsdóttir , Ingibjörg Sigríður Guðjónsdóttir og Rut Margrét Guðjónsdóttir . Gæludýr : Bella , Labradorinn hennar Ingu minnar og svo auðvitað hestarnir okkar allra í fjölskyldunni . Uppáhaldsjólamynd : It´s a Wonderful Life og National Lampoons Christmas Vacation Ómissandi á aðventunni : Jólakaffi - og jólahappdrætti Hringsins í Hörpu . Jóladrykkur : Kampavín Hvít eða rauð jól ? Hvít Flórentínur með súrum kirsuberjum , súkkulaði og salti 3 msk. hveiti 150 g salthnetur , grófsaxaðar 40 g þurrkuð súr kirsuber , fínsöxuð 100 g hvítt súkkulaði 50 g suðusúkkulaði Byrjið á því að hita ofninn í 180°C . Kökurnar eru látnar kólna smástund áður en þær eru teknar af plötunni og kældar á grind . Fyrst bræði ég hvíta súkkulaðið yfir vatnsbaði og drussa því yfir kökurnar með teskeið , síðan dökka súkkulaðinu og í lokin grófa saltinu . Ef þú ætlar að geyma þær er gott að hafa smjörpappír á milli laga í kökuboxinu . Smakkað til með vanilludropum og ögn af salti . Bakað í um það bil 8 mínútur . Settar á grind og látnar kólna . Geymast í lokuðu boxi . Bragðast ómótstæðilega vel og njóti aðventunnar . Ferskmeti , ljúffeng brögð og hollustan er í fyrirrúmi á nýju ári og ekkert er skemmtilegra en að prófa nýja samsetningu þegar við búum okkur til ljúffengt salat . VIð notum lífræn hráefni og svo íslenskt ef við náum ekki í lífræn , “ segir Kaja og mjög ánægð með útkomuna . Sósíalistaflokkurinn ákvað á félagsfundi í dag að bjóða fram í öllum kjördæmum í næstu þingkosningum . Sif Sigmarsdóttir spyr sig að því tilefni hvort við séum búin að gleyma hvað gerðist síðast þegar bannað var að „ tala niður “ hlut ...