Skortur á K-vítamíni hjá nýfæddum börnum getur valdið blæðingum í þörmum og höfði innan við viku frá fæðingu . Því er nýfæddum börnum oft gefin sprauta með K-vítamíni strax eftir fæðingu . Einnig er hægt að gefa móðurinni K-vítamín við fæðinguna til þess að koma í veg fyrir skort hjá barninu . Sigurjón Baldur Hafsteinsson er prófessor í safnafræði við Félags - og mannvísindadeild Háskóla Íslands . Rannsóknir Sigurjóns Baldurs hafa meðal annars snúið að viðhorfi Íslendinga til dauða og sorgar , en þau viðhorf eru tengd félagspólitískum breytingum sem orðið hafa á Íslandi á undanförnum þrjátíu árum .