Slökkvið á ofninum , opnið hurðina og látið marensinn kólna í alla vega 3 klst í ofninum eða yfir nótt eins og ég geri gjarnan . Setjið bökunarpappír á ofnplötu eða bökunarpappír í botninn á tveimur eða þremur 22 cm lausbotna formum og smyrjið hliðarnar með smjöri . Þeytið rjóma og bætið eggjablöndunni varlega saman við rjómann með sleif ásamt vanillu . Sigtið saman hveiti og lyftiduft , bætið hveitiblöndunni , vanillu , rjómanum og kryddum saman við eggjablönduna og þeytið mjög vel í nokkrar mínútur þar til blandan verður silkimjúk . Kexbotn 230 Lu Bastogne kexkökur . Klæðið hringlaga form með smjörpappír ( sjáið aðferð á Instagram ) og hellið blöndunni í formið , sléttið úr með skeið og þrýstið blöndunni í formið . Hellið … Í kökubókinni minni Kökugleði Evu má finna uppskrift að ómótstæðilegri gulrótarköku með geggjuðu rjómaostakremi sem ég bara veit að þið eigið eftir að elska jafn mikið og ég . Guðdómlegt epla - og bláberjacrumble 7 græn epli 2 tsk kanill 3 msk sykur 1 tsk vanillusykur 70 g súkkulaði Mylsna : 100 g hveiti 100 g smjör 100 g sykur 60 g haframjöl Aðferð : Hitið ofninn í 180°C . Saxið súkkulaði og dreifið yfir eplin . Fyrir fjóra – sex 350 g pasta að eigin vali Handfylli basilíka Handfylli spínat 1 hvítlauksrif Safi úr hálfri sítrónu 1 dl ólífuolía Salt og pipar 1 rauðlaukur 1 rauð paprika 12 kirsuberjatómatar 2 dl fetaostur Hnetukröns ( blandaðar hnetur að eign vali + smá sojasósa ) Aðferð : Sjóðið pastað í vel söltu vatni samkvæmt leiðbeiningum á pakkanum og kælið þegar það er tilbúið . Snickers brownies Brownies uppskrift : 150 g smjör 250 g súkkulaði t.d. suðusúkkulaði 200 g sykur 2 stór egg 100 g KORNAX hveiti 1 tsk vanillusykur 2 msk kakó Karamellufylling 1 krukka Dulce de leche , karamellusósa 5 góðar matskeiðar af hnetusmjöri 1 dós sykurpúðakrem , sjá mynd hér að neðan 100 g ristaðar kasjúhnetur Súkkulaðikrem : 250 g mjólkursúkkulaði Aðferð : Hitið ofninn í 170°C ( blástur ) . Í lokin hellið þið súkkulaðiblöndunni við og blandið vel … 4 . Kælið botnana vel áður en þið setjið rjómafyllinguna á milli og ofan á kökuna . Kælið í 1 - 2 klst ef þið viljið að kakan sé svolítið stíf annars má auðvitað bera hana strax fram . Svo má auðvitað útbúa kökuna …