Hver slær hendinni á móti uppskrift sem tekur smákökurnar upp á næsta stig ? Smákökur sem eru í senn bæði ofboðslega einfaldar og afskaplega bragðgóðar . Það er Kristbjörg Smáradóttir Hansen , matgæðingur og eldhússnillingur , sem á heiðurinn að þessari uppskrift en hún er afar dugleg við að þróa nýjar uppskriftir og mætti með þessar í vinnuna á dögunum og kláruðust þær strax . Konunglegar karamellusmákökur 225 g brætt smjör 300 g hveiti 1 pakki Royal-karamellubúðingur 100 g saxaðar pekanhnetur 150 g karamellukurl frá Nóa Siríus < p > Aðferð : < / p > < p > Hitið ofninn í 180°C . Byrjið á að bræða smjörið í potti og leyfið því svo að kólna alveg . Vigtið sykurinn í skál og blandið smjörinu vel saman við með písk . Bætið eggjunum við , einu í senn og hrærið vel á milli . Blandið restinni af þurrefnunum , ásamt Royal-búðingsduftinu , vel saman í annarri skál . Blandið nú þurrefnunum , karamellukurlinu og pekanhnetunum rólega saman við smjörblönduna og hrærið saman á milli . Búið til litlar kúlur og raðið á ofnplötuna með smá bili á milli . < / p > < p > Bakið í 10 mínútur við 180°C. < / p >