Páskar , loksins ! Í ár verð ég verð hinsvegar árinu eldri á páskadag og því ber ... Trapiche Gran Medalla Malbec Ég er sjálfgreindur Malbec fíkill , ég skal glaður viðurkenna það . Svo eru margir ef ekki flestir sem setja grillið sitt í vetrardvala og segjast bara grilla á sumrin . Páskar ! Malbec er þrúga sem upprunalega fannst aðeins í Frakklandi á árum áður . Fæst í vínbúðinni á undir 1900 kall ... Meiður er lítið framleiðslufyrirtæki sem sérhæfir sig aðallega í handunnum framreiðslu - og skurðarbrettum , kökukeflum og ýmsum öðrum munum úr gæðavið .... Þar má finna sjö rétta matseðill með sérvöldu íslensku hráefni , kryddað með keim af borginni eilífu . Matseðillinn samanstendur meðal annars af rauðsprettu , kálfaþynnum , saltfiski ...