Stundum steikjum við unga rabarbaraleggi á pönnu eða bökum í ofni og notum t.d. út á salöt eða ofan á pizzu . Okkur fannst þetta gamla form sem sést hér á myndinni svo fallegt , en það er eiginlega of djúpt fyrir þessa gerð af köku . Þægilegt að nota krukku og setja lok á og hrista . 5 . Kakan þarf lengri tíma ef formið er hærra . 7 . Okkur finnst gott að taka kökuna úr forminu og baka hana á hvolfi í um 5 - 10 mín . Hnetusteik er líklega algengasti hátíðarréttur grænkera . Og jú , hún er bara ljómandi góð . Okkur langar til að sýna ykkur skemmtilega aðferð við að búa til jurta ” ost ” . Kakan var samsett af mörgum mjúkum snúðum úr heilhveitiblöndu , sem amma kryddaði með kanil og sætti hóflega með hrásykri . Og þegar við bítum í kökurnar er áferðin svona örlítið klístruð og seig en á sama tíma mjúk og dásamleg . Við viljum hafa sem mest lífrænt ræktað og svo finnst okkur mikilvægt að velja súkkulaði með fairtrade vottun í baksturinn . Við mæðgur ólumst báðar upp við berjamó og sultugerð hjá ömmu Hildi . Grænmetisspaghetti er einn af þessum réttum sem okkur finnst svo góðir á sumrin . Heimalagaðar franskar eru ljúffengar , bæði sem meðlæti en líka bara einar og sér með djúsí sósu til að dýfa í . Þegar við mæðgur gerum franskar finnst okkur skemmtilegast að hafa þær litríkar og notum þess vegna rauðrófur , sætar kartöflur og sellerírót ásamt hinum hefðbundnu hvítu kartöflum . Bragðið verður fjölbreyttara og svo eru þær afbragðs fallegar !