1 rauð paprika í sneiðum 1 græn paprika í sneiðum 4 stilkar seller í litlum bitum 1 laukur , saxaður 1 hvítlauksgeiri , saxaður 500 gr tómatar í bitum ½ dl appelsínuþykkni Laukur og hvítlaukur léttsteiktur í olíu , vökva bætt útí og kryddi , smakkað til með sjávarsalti og pipar , grænmeti , baunum og sósu blandað saman , setja í ofnfast mót , sósumat á botninn í miðju og efst , 2 lög af speltplötum og ostur ofaná , bakað í ca 25 mín við 190°C .