Við gerum stóra skamta sem eiga að endast í tvö mál … en gera það ekki alltaf . Við notum oft reykta papriku í staðinn og finnst passa vel . Bætið broddkúmeni , reyktri papriku og cayenne-pipar á pönnuna og eldið í 30 sekúndur eða þar til anganin af kryddinu stígur upp . Brjótið eggin ofan í dældirnar og færið pönnuna yfir í ofninn . FÆÐA / FOOD - fyrir matgæðinginn Sérrit Í Boði náttúrunnar um mat og matarmenningu á íslensku og ensku . skoða nánar