Oft vefst fyrir fólki að búa til mat fyrir yngstu krílin og margir halla sér alfarið að tilbúnum mat í krukkum . Á vefnum hennar Sigrúnar , er nú hægt að finna flottar uppskriftir af mat fyrir þau allra yngstu og er það flott framtak og hvet ég ykkur , nýbakaðar mæður að kíkja þar við . Blandað grænmeti Þegar tíminn er naumur getur verið gott að mauka mikið magn í einu og frysta . Þar sem ekki er alltaf mikið pláss til að geyma mauk í klakaboxum er gott að frysta maukið og setja svo molana í poka . Jafnvel er hægt að setja 2 - 3 mola af mismunandi tegund saman í poka til að búa til góða grænmetisblöndu . Gott er að gera eins og Elva vinkona mín gerir , að setja í góða frystipoka , merkja með innihaldi og svo dagsetningu . Þannig ruglast maður aldrei ! Mestu máli skiptir að nota það kerfi sem manni finnst best þ.e. hvort maður notar nestisbox , poka , klakabox o.s.frv. skiptir ekki öllu máli . Mestu máli skiptir að frysta nóg svo maður sé ekki að eyða mörgum klukkutímum við pottana ( nema maður hafi tíma til ) . Þessar 4 grænmetistegundir má allar frysta en það má alveg breyta samsetningunni t.d. má nota maukaðar maísbaunir , rófur , blómkál o.s.frv . Gott er að frysta grunnmauk þ.e. grunnbragðtegundir eins og þessar og bæta svo út í því sem til er þann daginn . Þessa aðferð má líka nota fyrir ávexti . Hentar 6 - 7 mánaða og eldri . Blandað grænmeti Gerir 24 - 32 skammta 350 gr lífrænt ræktaðar gulrætur , afhýddar , þvegnar og saxaðar gróft 350 gr lífrænt ræktað spergilkál , þvegið og saxað gróft Fréttabréf Gerast áskrifandi að fréttabréfi okkar . Þú getur afskráð þig hvenær sem er og þú mátt treysta því að upplýsingar þínar eru öruggar og komast ekki í hendur þriðja aðila .