Einnig fylgja tilbúnir próteinkeppir sem rutt hafa sér til rúms á síðustu árum . Tilbúið og soðið slátur , bæði blóðmör og lifrarpylsa fæst í verslunum árið um kring en sumir líta þó fyrst og fremst á það sem þorramat enda þykir bæði nýtt og súrt slátur ómissandi á þorrabakkanum .