1 dl rjómi frá Örnu , gæti þurft meira ef þið viljið sósuna þynnri Setjið rjóma í pott og hitið rjómann að suðu . Bætið toblerone-i saman við og hrærið vel saman við vægan hita . Þegar súkkulaðið er brætt er sósan tilbúin . Aðskilið eggin og takið hvíturnar frá . Þeytið eggjarauður og sykur vel saman þar til létt og ljóst . Bræðið 200g af toblerone yfir vatnsbaði og saxið rest . Stífþeytið rjómann í einni skál og stífþeytið eggjahvíturnar í annarri . Kælið brædda toblerone-ið aðeins og blandið því varlega saman við eggjarauðu blönduna . Hrærið rjómanum varlega saman við eggjarauðublönduna ásamt söxuðu toblerone-i . Að síðustu hrærið þið varlega stífþeyttu eggjahvítunum vel en varlega saman við ísblönduna með sleikju . Skiptið í form og frystið í að minnsta kosti 5 tíma en helst yfir nótt . Annars vegar nota ég eggjahvíturnar líka og stífþeyti þær og hræri varlega saman við ísblönduna í lokin , hinsvegar er bara mjög mikið Toblerone í henni , bæði brætt og saxað . Og síðan en ekki síst hef ég notað Örnu rjómann síðan hann kom á markað og því er ísinn ekki eins þungur í magann en mér finnst muna miklu að nota laktósafrían rjóma . Þessi uppskrift er frekar stór og ég mæli með að setja blönduna í 2 meðalstór form eða bara skipta niður í þau form sem ykkur hugnast . Og svo til þess að toppa þetta algerlega mæli ég með súpereinfaldri Toblerone sósu með . Fullkominn í áramótaboðið ! Gleðilegt nýtt ár kæru vinir og takk fyrir samfylgdina á árinu sem er að líða !