Ritmál þarf aftur á móti að kenna sérstaklega . Ein skýringin er að eiginleikinn sem við fæðumst með er ekki lengur til staðar , það er að hann fjari út eftir því sem fólk eldist og því verður æ erfiðara að tileinka sér erlend tungumál . Mynd : Ingibjörg Gunnarsdóttir er prófessor í næringarfræði við Matvæla - og næringarfræðideild Háskóla Íslands og forstöðumaður Rannsóknastofu í næringarfræði við Háskóla Íslands og Landspítala . Ingibjörg hefur rannsakað áhrif næringar á meðgöngu á heilsu móður og tengsl næringar og vaxtar fyrstu ár ævinnar við heilsu allt fram á fullorðins ár .