Þekkingarviðmið : Nemandi skal hafa öðlast þekkingu og skilning á : mikilvægi fjölbreyttrar og hollrar fæðu uppskriftum og verklagi í eldhúsi almennu hreinlæti við matargerð Leikniviðmið : Nemandi skal hafa öðlast leikni í að : meðhöndla viðeigandi hráefni / áhöld gæta hreinlætis við matargerð Hæfniviðmið : Nemandi skal geta hagnýtt þá almennu þekkingu og leikni sem hann hefur aflað sér til að : gera greinarmun á hollu og óhollu mataræði nýta sér uppskriftir sýna sjálfstæði í vinnubrögðum sýna góða umgengni við eldhússtörf Footer Logo LinkSkrifstofa skólans er opin frá 8:00 til 15:30 alla virka daga , nema fös. til 14:30