Val á heiti lengst af 20. aldar réðst mjög af afstöðu fólks til atburðanna sem hrintu þróuninni af stað . Þannig mátti lengi lesa afstöðu eða viðhorf fræðimanna í þessu efni út úr orðnotkun þeirra . Þetta hefur síðan valdið ákveðnum ruglingi . Þessu til stuðnings má benda á að einstöku sinnum hefur verið rætt um kristnitökuna eða trúarbragðaskiptin um 1000 sem siðaskiptin fyrri . Elsta íslenska orðið yfir „ reformatíuna “ er einmitt siðaskipti og á líklega við breytinguna sem var þegar ýsmum kaþólskum kirkjusiðum var breytt til lútherskrar myndar og öðrum algerlega hafnað sem leiddi til þess að helgihald kirkjunnar og það sem því tengdist mest breyttist mikið . Hér er því um tiltölulega nýtt orð að ræða . Það ruddi sér þó hratt til rúms meðal guðfræðinga sem margir nota það enn í dag . Það kemur meðal annars fyrir hjá Guðbrandi Jónssyni kaþólskum fræðimanni sem meðal annars ritaði ævisögu Jóns Arasonar . Hefur það þótt yfirdrífa breytingarnar á siðunum sem þó urðu . Biblía sem Marteinn Lúther þýddi yfir á þýsku árið 1534 . Þegar um siðaskiptin er að ræða þarf að fjalla um þau út frá guðfræði - og trúarsögu , hugmynda - og hugarfarssögu , félagssögu , hagsögu auk hefðbundnari sjónarhorna stjórmála - og kirkjusögu . Stór regnhlífarheiti eiga því ekki lengur við . Zwingli , Kalvín og Lúther ætluðu til dæmis allir að vinna að umbótum á kirkju sinni . Lúther var til að byrja með líka sannfærður um að páfinn mundi grípa til aðgerða þegar hann yrði þess áskynja hvernig aflátssalar báru sig að víða meðal auðtrúa alþýðufólks í Þýskalandi . Því kom til þess að lögformlega var tekið við siðbótarkenningum á ákveðnum svæðum , ríkjum eða sjálfsstjórnarborgum eins og til dæmis í danska ríkinu . Samfélagið og þjóðin voru ekki orðin lúthersk þótt kirkjuskipan Kristjáns þriðja hefði verið samþykkt hér en hún var grundvallarlöggjöf um lútherskt kristnihald . Það tók langan tíma að uppfræða þjóðina í lútherskum anda og móta menningu landsmanna að lútherskum hætti . Guðbrandur Þorláksson Hólabiskup frá um 1570 lagði mikið af mörkum á þessu sviði með bókaútgáfu sinni . Stutta svarið við þessari spurningu er að fræðimenn tala nú um allt í senn siðbreytingu , siðaskipti og siðbót en í sértækri merkingu . Hjalti Hugason , „ Heiti sem skapa rými . Hugleiðing um heiti og hugtök í siðaskiptarannsóknum “ , Ritið . Tímarit Hugvísindastofnunar Háskóla Íslands 3 / 2014 , bls. 191 – 230 . Ingibjörg Gunnarsdóttir er prófessor í næringarfræði við Matvæla - og næringarfræðideild Háskóla Íslands og forstöðumaður Rannsóknastofu í næringarfræði við Háskóla Íslands og Landspítala . Ingibjörg hefur rannsakað áhrif næringar á meðgöngu á heilsu móður og tengsl næringar og vaxtar fyrstu ár ævinnar við heilsu allt fram á fullorðins ár .