Gríðarleg aukning í útflutningi ferskrar vöru á fáum árum . Ævintýraleg aukning hefur orðið útflutningi ferskra fiskafurða frá Íslandi á liðnum árum . Þorskur er fyrirferðarmesta tegundin í þessari framleiðslu en gríðarleg aukning hefur orðið á útflutningi ferskra þorskflaka og bita á síðastliðnum 15 árum . Þetta kemur fram í nýrri greiningu Sjávarklasans . Sjá nánar HÉR