Skerið skorpuna af og reynir að hafa allar sneiðarnar eins í laginu . Setur poka utan um og inn í kæli . Daginn eftir tekur maður svo ca. 150 gr. af létt majónesi og blandar saman við hálfa dollu af sýrðum eða þeyttum rjóma og smyrð þessari blöndu á brauðtertuna , bæði ofaná og hliðarnar . Mjög mikilvægt er að blanda sýrða eða þeytta rjómanum við majónesið því ef það er ekki gert gulnar tertan ef hún stendur í smá stund við stofuhita . Þegar búið er að smyrja vel á - ekki of þykkt og ekki of þunnt , en samt þannig að þetta þekur vel og brauðið þorni ekki upp , þá má byrja að skreyta og í það er notað - hægt að nota restina af blöndunni ef það er eitthvað eftir Kvennalið Tindastóls í körfunni spilaði tvo leiki við Grindavík-b um helgina og fóru báðir leikirnir fram í Mustad-höll Grindvíkinga . Í sögu Lúkasar af barnsfæðingu í gripahúsi segir frá hirðum er gættu búsmala , líklega voru þetta fjárhirðar . Með þjóðgarði gefst einstakt tækifæri til að vernda þessi verðmæti , tryggja aðgengi útivistarfólks og standa vörð um hefðbundna sjálfbæra nýtingu , auk þess sem aðdráttarafl þjóðgarðs myndi skapa byggðunum tækifæri til atvinnuuppbyggingar og fjölga opinberum störfum í heimabyggð .