Þessar kökur ættum við öll að þekkja . Ég ólst upp við það að elska þessar kökur , bakaði þær ótal sinnum sem krakki og lagði eldhúsið hennar mömmu í rúst í leiðinni eins og mamma mun seint gleyma ???? Núna allof mörgum árum seinna elska ég ennþá þessar kökur og þykir ennþá vænna um að kynna stráknum mínum fyrir þeim . Hann alveg elskar þær og mun eflaust baka þær sjálfur einn daginn þegar hann verður örlítið eldri með tilheyrandi eldhús rústi . Ég notaði svo grísku jógúrtina frá Örnu með kaffi og súkkulaðibragðinu og þær komu alveg virkilega vel út ! Gömlu góðu jógúrt möffins kökurnar 4 ½ dl sykur 6 dl hveiti 230 g brætt smjör / smjörlíki 200 g grísk jógúrt með súkkulaði og kaffi frá Örnu mjólkurvörum 100 g súkkulaði spænir , dökkur Aðferð : Kveikið á ofninum og stillið á 180 ºC Bræðið smjörið og leyfið því að kólna . Raðið muffins pappírsformum i muffins álbakka ( mikilvægt svo kökurnar missi ekki lögun í ofninum og bakist allar jafnt ) , fyllið hvert pappírsform upp 2/3 , bakið í u.þ.b. 20 mín eða þar til kökurnar eru bakaðar í gegn . Ef þú prófar þessa uppskrift þá þætti mér svo vænt um að heyra frá þér ! Skildu eftir skilaboð hér fyrir neðan , eða taktu mynd og merktu mig á Instagram @ Lindaben Sæl , bakaði þær um síðustu helgi þar sem barnabörnin komu í gistingu til okkar . Sem sagt , ALGJÖRT ÆÐI .