‘Dondurma’ ile ilgili Wikipedia makalesini beş cümlede özetleyin.
https://en.wikipedia.org/wiki/Ice_cream
Dondurma, genellikle süt, krema ve diğer bileşenler gibi süt ürünlerinden yapılan donmuş bir tatlıdır. Genellikle şeker veya diğer tatlandırıcılarla tatlandırılır ve çikolata, meyve, fındık veya diğer malzemelerle tatlandırılır. Dondurma, tipik olarak inek sütü, süt ürünü olmayan süt ve krema dahil olmak üzere çeşitli süt bazlı ürünlerle yapılır. Dondurma ilk olarak 14. yüzyılda Avrupa'da belgelenmiştir, ancak Çin ve Orta Doğu'da çok daha uzun bir geçmişe sahiptir. Dondurma üretim teknolojisi zamanla gelişerek yeni tatlar ve dokulara yol açtı.