Verilen malzemeleri kullanan benzersiz bir tarif bulun
Soğan, Sarımsak, Maydanoz, Pastırma
Pastırma ve Maydanoz Dolması Soğan:
Malzemeler:
- 4 büyük soğan, soyulmuş ve ikiye bölünmüş
- 4 diş kıyılmış sarımsak
- 4 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
 - 3 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz
- 8 dilim domuz pastırması, küçük parçalar halinde kesilmiş
- Tatmak için tuz ve karabiber
Talimatlar:
1. Fırını 350 F'ye önceden ısıtın.
2. Tereyağı ve zeytinyağını bir tencerede ısıtın orta-yüksek ateşte büyük bir tavada.
3. Sarımsak ve soğanı ekleyin ve 2 ila 3 dakika veya yarı saydam olana kadar pişirin.
4. Ateşten alın ve 10 dakika soğumaya bırakın.
5. Orta boy bir kapta, doğranmış maydanoz, domuz pastırması ve soğan karışımı.
6. Tatmak için tuz ve karabiber ekleyin.
7. Soğanların her yarısını domuz pastırması ve maydanoz karışımıyla doldurun.
8. Soğanları bir fırın tepsisine koyun ve 25-30 dakika pişirin veya kızarana ve tamamen pişene kadar.
9. Servis yapın ve tadını çıkarın!