Elmalı turtanın nasıl pişirileceğini açıklayın.
Elmalı turta pişirmek için önce fırını 375°F'ye ısıtın. 9 inçlik bir turta plakasını tereyağı veya yemeklik yağ ile yağlayın ve bir kenara koyun.

Ardından, turta kabuğunu yapın. Büyük bir kapta 2-1/4 su bardağı un ve 1 tatlı kaşığı tuz ve şekeri birlikte çırpın.1/2 su bardağı soğuk tereyağını kırıntı gibi olana kadar kesin.4 yemek kaşığı soğuk su ekleyin ve her şeyi birlikte karıştırın.Hamuru hafifçe yoğurun ve bir top haline getirin. Hamuru hafifçe unlanmış bir yüzeye, turta tabağından yaklaşık 2 inç daha büyük olacak şekilde yuvarlayın. Hamuru tabağa yerleştirin ve hafifçe bastırın. Kenarlarını kesin ve bir kenara koyun.

Yapmak için 1/2 su bardağı şeker, 1/4 su bardağı un ve 1 çay kaşığı tarçını geniş bir kapta karıştırın. 4 orta boy elmayı soyun, çekirdeklerini çıkarın ve dilimleyin ve kaseye ekleyin. Elmaları eşit şekilde kaplayana kadar karıştırın ve ardından dökün Elmaların üzerine 2 yemek kaşığı tereyağı sürün ve bir kenara koyun.

Üst kabuğu yapmak için kalan hamuru şeritler halinde kesin. Şeritleri pastanın üst kısmına kafes şeklinde yerleştirin. Kapatmak için kabuğun kenarlarını kıvırın. Turtayı 375°F'de 45-50 dakika veya kabuk altın rengi kahverengi olana kadar pişirin. Servis yapmadan önce soğumaya bırakın.