Belirli bir şarap türünün lezzet profilini tanımlayın.
Zinfandel
Zinfandel, zengin, sağlam bir tat profiline sahip, orta gövdeli bir kırmızı şaraptır. Böğürtlen, vişne ve ahududu aromalarının yanı sıra biber, karanfil ve anason ipuçlarına sahiptir. Damakta, reçelli meyve aromaları, tatlı baharatlar ve sulu bir kaplama ile pelüş ve dolgun. Mangalda etler, ızgara sebzeler ve keskin peynir gibi cesur tatlara sahip yiyeceklerle iyi eşleşir.