Siyah fasulyeli taco için bir tarif oluştur
Fasulye ve peynirli tacos
Malzemeler:
• 1 kutu siyah fasulye
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 küçük soğan, doğranmış
• 2 diş sarımsak, kıyılmış
• 1 çay kaşığı biber tozu
• 1 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
• ⅛ çay kaşığı kırmızı biber
• Tuz ve taze çekilmiş karabiber
• 8 küçük mısır veya un ekmeği
• ¼ bardak kişniş, doğranmış
• ¼ fincan ufalanmış queso fresco
• ½ fincan rendelenmiş peynir

Talimatlar:
1. Zeytinyağını bir tavada orta ateşte ısıtın. Soğanı ve sarımsağı ekleyin ve yumuşayıncaya kadar pişirin, yaklaşık 2 dakika.
2. Fasulyeleri, pul biberi, kimyonu, kırmızı biberi ve isteğe göre tuz ve karabiberi ekleyin. Ara sıra karıştırarak 5 dakika pişirin.
3. Ekmeği sıcak bir tavada veya mikrodalgada ısıtın. Bölün Fasulye karışımını tortillaların arasına ekleyin, üzerine kişniş, peynir ve queso fresk ekleyin.
4. Tacoları salsa veya seçtiğiniz diğer soslarla servis edin. Afiyet olsun!