Şu malzemelerle bir vegan kahvaltı çöreği tarifi oluşturun: yulaf unu, badem sütü ve yaban mersini.
Vegan Yaban Mersinli Yulaf Unlu Muffin 
Malzemeler: 
- 2 su bardağı yulaf unu 
- 2 yemek kaşığı kabartma tozu 
- bir tutam tuz
- ¼ su bardağı eritilmiş hindistan cevizi yağı 
- 1 su bardağı badem sütü 
- 1 çay kaşığı vanilya özü
- ½ fincan yaban mersini 

Talimatlar: 
1. Fırını önceden 375°F'ye ısıtın. 
2. Bir kasede yulaf unu, kabartma tozu ve tuzu karıştırın.
3 .Ayrı bir kapta eritilmiş hindistancevizi yağı, badem sütü ve vanilya özünü çırpın.
4. Islak ve kuru malzemeleri orta boy bir kapta birleştirin ve birleşene kadar karıştırın.
5. Yaban mersini ekleyin.
6. Muffin kalıbını yağlayın ve hamuru 12 muffin kalıbına eşit olarak bölün.
7. 20 dakika veya muffinin ortasına batırdığınız kürdan temiz çıkana kadar pişirin.
8. Servis yapmadan önce muffinleri soğumaya bırakın. Afiyet olsun!