Yiyecek çölleri kavramını yiyecek bataklıklarıyla karşılaştırın ve karşılaştırın
Yiyecek çölleri ve yiyecek bataklıkları, sağlıklı yiyeceklerin coğrafi olarak mevcudiyetini ifade eden terimlerdir. Yiyecek çölleri, yüksek maliyetleri veya erişim eksikliği nedeniyle sağlıklı yiyeceklerin sınırlı mevcudiyetinin olduğu alanları tanımlar. Yiyecek bataklıkları, alanları ifade eder Daha az sağlıklı, daha işlenmiş ve hızlı yiyeceklere genellikle daha düşük maliyetle kolay erişimin olduğu yerler.Yiyecek çölleri ile yiyecek bataklıkları arasındaki fark, bu coğrafi bölgelerdeki insanların erişebildiği yiyecek türlerinde yatmaktadır.Yiyecek çölleri, sağlıklı gıdalar, gıda bataklıkları ise ağırlıklı olarak işlenmiş ve daha az besleyici gıdalara erişim sağlar. Gıda çöllerinin ve gıda bataklıklarının nedenleri değişiklik gösterir ve büyük ölçüde belirli bir bölgenin sosyoekonomik manzarasına bağlıdır.