Bu malzemeleri kullanarak mevsimlik bir Sonbahar tarifi oluşturun.
Kabak, Lahana, Mercimek
Kabak, lahana ve mercimek kullanan mevsimlik bir Sonbahar tarifi Kabak ve Karalahana Yahnisi olabilir. Bunu yapmak için,é üç diş sarımsağı biraz zeytinyağında soteleyin, ardından bir doğranmış soğan ve doğranmış balkabağını ekleyin. 2 dakika sonra sebze suyu ve mercimek ekleyin. 10 dakika kaynatın, sonra kıyılmış karalahana ekleyin ve tuz, karabiber ve muskat ekleyin. 5 dakika daha pişirin, ardından bir kaşık yoğurt ve üzerine çıtır kızarmış kabak çekirdeği ile servis yapın tepe.