Bamya tarifi oluştur
Malzemeler:
1 yemek kaşığı bitkisel yağ
2 soğan, doğranmış
3 diş sarımsak, doğranmış
1 yeşil dolmalık biber, doğranmış
1 kırmızı dolmalık biber, doğranmış
1 sap kereviz, doğranmış
½ çay kaşığı kaşar tuzu


 çay kaşığı taze çekilmiş karabiber
1 çay kaşığı kırmızı biber
1 çay kaşığı kuru kekik
1 çay kaşığı kırmızı biber
2 yemek kaşığı çok amaçlı un
2 su bardağı tavuk suyu
1 (14,5 ons) doğranmış domates
2 bardak pişmiş ve doğranmış tavuk
2 bardak pişmiş andouille sosis
1 (10 ons) paket dilimlenmiş bamya
Sıcak pişmiş beyaz pirinç

Talimatlar:

Talimatlar:

1. Yağı büyük bir tencerede orta ateşte ısıtın.
2. Soğanları ekleyin , sarımsak, dolmalık biber, kereviz, tuz, karabiber, kırmızı biber, kekik ve acı biber. Ara sıra karıştırarak sebzeler yumuşayana kadar yaklaşık 10 dakika pişirin.
3. Unu ekleyin ve hafifçe kızarana kadar yaklaşık 2 dakika karıştırın.
4 . Et suyu, domates ekleyin ve kaynatın.
5. Tavuk ve sucuğu ekleyin, ocağı kısın ve 15 dakika pişirin
6. Bamyayı ekleyin ve 10 dakika daha pişirin.
7. Sıcak pişmiş pirinç üzerinde servis yapın. Eğlence!