Verilen hastalık hakkında biraz araştırma yapın ve bilgileri özetleyin.
Çölyak Hastalığı
Çölyak Hastalığı, vücudun bağışıklık sisteminin buğday, arpa ve çavdarda bulunan bir protein olan glütene anormal tepki verdiği bir otoimmün bozukluktur. Semptomlar arasında mide ağrısı ve ishalin yanı sıra çok çeşitli başka sorunlar yer alabilir. Tedavi, glutenin diyetten çıkarılmasını içerir.