Vegan taco kasesi için bir tarif yaz.
Vegan Taco Kasesi 
 
Malzemeler: 
- 1 su bardağı pişmiş kinoa 
- 1 kutu siyah fasulye, durulanmış
- 1 su bardağı mısır taneleri
- 1 dolmalık biber, doğranmış
- 1/2 soğan, doğranmış
- 2 diş kıyılmış sarımsak
- 1 yemek kaşığı toz biber
- 1 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
- 1/4 çay kaşığı deniz tuzu
- 1/4 çay kaşığı karabiber
- 1/4 su bardağı zeytinyağı
- 1/2 misket limonu suyu 
- 2 yemek kaşığı doğranmış taze kişniş
- 2 avokado, dilimlenmiş
- 2 domates, doğranmış
- 1/2 su bardağı salsa
- 1/2 su bardağı vegan peynir , rendelenmiş (isteğe bağlı) 

Talimatlar: 
1. Fırını 190°C'ye (375°F) ısıtın.

2. Orta boy bir kapta kinoa, siyah fasulye, mısır, dolmalık biber, soğan, sarımsak, pul biber, kimyon, deniz tuzu, karabiber ve zeytinyağı. Her şey iyice birleşene kadar karıştırın. 

3. Fırın tepsisine parşömen kağıdı serin ve kinoa karışımını fırın tepsisine yayın. 25 dakika karıştırarak pişirin yarısında, sebzeler yumuşayana kadar.

4. Kinoa karışımını büyük bir kaseye aktarın ve limon suyu ile kişniş ekleyin. Birleştirmek için karıştırın.

5. Vegan taco kaselerini birleştirmek için kinoa karışımını dört kaseye bölün. Her birini avokado, domates, salsa ve vegan peyniri (isteğe bağlı) ile doldurun. Eğlence!