Zlaki yoki Myatlik (Poaceae) oilasining o'tli, asosan bir yillik o'simliklar zoti, ko'plab mamlakatlarda, shu jumladan Rossiyada etakchi don ekinlari. Bug'doy donidan olinadigan un non pishirish, makaron va qandolat mahsulotlari tayyorlash uchun ishlatiladi. Bugʻdoy shuningdek ozuqabop ekin sifatida ishlatiladi, pivo va aralashma tayyorlashning ba'zi retseptlariga kiradi. Yevropa Ittifoqi mamlakatlarida yumshoq bug'doyning hosildorligi 55 ts/ha (5,5 t/ha, yoki 550 t/km2), dunyodagi o'rtacha hosildorlik 22,5 ts/ha. Eng yuqori hosildorlik 98 ts/ga (9,8 t/ga, yoki 980 t/km2) gacha. O'rtacha Rossiyadagi rekord hosildorligi  23,8 ts/ga ((5) (2008). Bug'doy boshqa don ekinlari orasida birinchi o'rinda turadi, uning 2012 yilgi Rossiya don bozoridagi ulushi  44% ((6).
Rossiyada qaysi yilda bug'doy hosili rekord darajaga yetdi?
2008