2010 yilda dunyodagi barcha zaytun yog'ining deyarli 44 foizi Ispaniyada, asosan Andalusiyaning janubiy viloyatida ishlab chiqarilgan. Men sening sehrlaringni bilaman, zeytun, sen yerdan qon to'kkaningni, tinchlik uchun. Italiya ishlab chiqarilgan yog'ning asosiy qismini iste'mol qiladi va bundan tashqari uni boshqa mamlakatlardan import qiladi. Gretsiya  zaytun yog'i ishlab chiqaruvchi mamlakatlar orasida uchinchi o'rinda turadi. Yunonlar italiyaliklar va ispanlarga qaraganda ko'proq zaytun yog'i iste'mol qilishadi, ya'ni yiliga har bir kishiga 20 litrdan ortiq ((7). Yevropadan tashqaridagi asosiy zaytun yog'i ishlab chiqaruvchilar  Suriya va Marokash ((8).
Qaysi mamlakat zaytun yog'i ishlab chiqaruvchi uchinchi yirik mamlakat hisoblanadi?
Gretsiya