Entomofagiya ( hasharotlarni yeyish) butun dunyo bo'ylab keng tarqalgan hodisa hisoblanadi. Qashqadaryoda yashovchi qushlar oilasining 20 ta bo'linmasidan 80 taga yaqin urug'ning qurtlari va qo'g'irchoqlari ozuqa sifatida iste'mol qilinadi. Ular pishloq yoki qovurilgan holda iste'mol qilinadi va insonlar tomonidan qadim zamonlardan beri iste'mol qilingan. Masalan, Shimoliy Amerika hindulari Kaskad tog'lari va Sierra-Nevada tog'larida pandora (Coloradia pandora) go'simliklarini yig'ib olishgan, ularni issiq ko'mir qatlamida quritishgan yoki qaynatishgan. Avstraliya aborigenlari qadim zamonlardan beri Xyleutes leucomochla daraxtlari ildizlarini qazib olish va ularni hasharotlarga olib borish uchun kesib tashlash orqali olingan qurtlarni iste'mol qilishgan.
Shimoliy Amerika hindulari qanday to'rlarni Kaskad tog'lari va Sierra-Nevada tog'larida yig'ishgan?
o'simliklarini