AQShda sodiy tarkibi pasaytirilgan tuz (ingl. sodium tuzining pastligi). Natriy miqdori kamayishi ichimlik tuzining miqdorini hajm birligiga kamaytirish hisobiga amalga oshiriladi. Ishlab chiqarish variantlaridan biri - natriy xloridini boshqa kimyoviy birikmalar, masalan, kaliy yoki magniy xloridi bilan qisman almashtirishdir. Boshqa variant - tuzning boshlang'ich kristall tuzilishini o'zgartirish (o'ziga xos prizma o'rniga qor uchqunlari), natijada uning hajm zichligi kamayadi (0,76 g/sm3 oddiy tuzning 1,24 g/sm3 ga qarshi) va mahsulotning bir qalamchasi natriydan uchdan bir qismga kamroq (va tuzning o'zi ham).
Tuz tarkibidagi natriy miqdorini kamaytirishga qanday erishish mumkin.
ichimlik tuzining miqdorini hajm birligiga kamaytirish hisobiga