A. L. Q. Lavuaziye hayotiy jarayonlarni tajriba asosida tadqiq qilishda ham yangi davr ochdi  fiziologiya. Hayvonlar issiqligi bo'yicha tadqiqotlar bilan Lavuazye o'sha paytda biologik fanlarda hukmronlik qilgan vitalismga qarshi, tanalarning yonishi va suv tarkibi bo'yicha tadqiqotlar bilan flogiston ta'limotiga qarshi kuchli dalillar taqdim etdi. Lavuaziye, bundan tashqari, o'zining ildizlarini chuqur qadim zamonlardan boshlab kelgan elementlar haqidagi ta'limotni to'liq mag'lub qildi. Olov, havo, suv va yer elementlari Lavoziye davridan qolgan. Masalan, Beaumé qo'llanmasini ochib ko'rsangiz bo'ladi, Chimie expérim. et raisonnée (1773), unda muallif olov, havo, suv va yerni barcha ma'lum jismlar tarkibiga kiruvchi asosiy elementlar deb ataydi. Lavuaziye olovni, ya'ni uning manbasini og'irlik jismlari sinfidan  issiqlikni ajratib, uni yorug'lik, magnetizm va boshqalar bilan birga olib ketdi. og'irligi bo'lmagan suyuqliklar (fluida) toifasiga.
Kim fiziologiyada yangi davrni boshladi?
A. L. Q. Lavuaziye