Arpa pivosi, ehtimol, neolitik davrdagi eng qadimgi ichimlik bo'lgan (6). Keyinchalik, u ishchilar bilan hisob-kitob qilish uchun valyuta o'rniga ishlatilgan. Misrda arpa nafaqat pivo, balki non ham tayyorlangan. Misrliklar arpa jt (ayniqsa, yet) yoki šma (shema) deb nomlangan. Oxirgi variantda arpa ham Yuqori Misrning ramzi bo'lgan. Sumerlar arpalarni akiti deb atashgan. Qonunlar kitobida arpa va'da qilingan erning yettita mevalari orasida sanab o'tilgan, Numrlar kitobi esa isroilliklarning qurbonliklarini arpa bilan tasvirlaydi.
Misrda pivodan boshqa neylangan edi?
non