Шөптесін өсімдік, Шөптесін тұқымдасына жататын (Hordeum) шөптесін өсімдіктер. Маңызды ауыл шаруашылығы өнімі, адамзат тарихындағы ең көне мәдени өсімдіктердің бірі (өсімдікті шамамен 10 мың жыл бұрын өсіре бастады) Арпа дәнін азық-түлік, техникалық және жемшөп мақсаттары үшін, оның ішінде сыра өнеркәсібінде, арпа және арпа жармасы өндірісінде кеңінен пайдаланады. Арпа мал азығының ең құнды концентрацияланған түріне жатады, өйткені құрамында толыққанды ақуыз, крахмалға бай. Ресейде жемшөп мақсатына 70%-ға дейін арпа пайдаланылады.
Неліктен арпа жануарлар үшін ең құнды концентрацияланған азықтардың бірі болып табылады?
құрамында толыққанды ақуыз, крахмалға бай