Энтомофагия (құрт-құс жеу) бүкіл әлемде кең таралған құбылыс болып табылады. Қашықтықты қанатқақтылардың жиырма отбасыларының шамамен сексен туысының өкілдерінің қашарлары мен қуыршақтары ақуызға бай тағам ретінде тамақтанады. Олар ірімшік немесе қуырылған түрде желеді және адам баласы оларды тарихқа дейінгі кезден бері жеп келеді. Мысалы, Солтүстік Американың Каскад тауларында және Сьерра-Невада тауларында тұратын индейлер пандораның (Coloradia pandora) сатурниялық түлкілерін жинап, оларды ыстық көмірдің қабатында кептірді немесе пісірді. Австралиялық аборигендер ежелден-ақ ақация бұталарының тамырларын қазып, оларды кесу арқылы ондағы жәндіктерге жету үшін Xyleutes leucomochla ағашының құрттарын тамақ ретінде пайдаланады.
Солтүстік Американың түпкiлiктерi пандораның (Coloradia pandora) сатурниясының ұясын қалай қолданған?
ыстық көмірдің қабатында кептірді немесе пісірді