Пірдің сапасын көбік арқылы анықтау дәстүрі Орта ғасырдағы Чехияда пайда болды, бірақ тарихи түрде оның мөлшері емес, сапасы - тұрақтылығы, тығыздығы, белгілі бір уақыт ішінде бетке заттарды ұстап тұру қабілеті анықталды. Жаңа сапалы көбік бір минут бойы монетаны немесе тіс тазалағышты ұстап, сұйықтықпен жанасуына жол бермеуі керек, құюдың кез келген әдісімен көбіктің тығыздығы өзгермейді және кез келген көбік бір минутқа отты ұстай алмайды. Көбіктің физикалық қасиеттері сыраның химиялық құрамына байланысты. Химиялық элементтердің жағымсыз немесе жағымды әсерін кейбір чех университеттерінде, мысалы Праганың Жоғары химиялық-техникалық мектебінде зерттейді және олар бойынша рефераттар жазады ((25).
"Бір ішектің сапасын көбік арқылы анықтау дәстүрі қайдан пайда болды"?
Орта ғасырдағы Чехияда