Әлемдік бал нарығы азық-түлік нарықтарының ең жаһандалғандарының бірі болып табылады: әлемде өндірілген 1,4 млн тонна бал экспортқа жіберіледі шамамен 400 мың. т. Бал ең жиі жалған өнімдердің бірі болып табылады, өйткені оның бағасы қант пен басқа тәттілерге қарағанда 510 есе жоғары. Сонымен қатар, санитарлық нормаларды (алғашқы кезекте ветеринариялық препараттарды қолдану нормаларын) бұза отырып өндірілген бал адам денсаулығына қауіп төндіруі мүмкін. Осы себепті 1990-шы жылдардың ортасынан бастап балдың тазалығына халықаралық талаптар қатаңданып келеді.
Экспортқа қаншасы жіберіледі?
шамамен 400 мың