Бұл ақуыз бұлшық еттерінің өсуі мен қалпына келуіне қажетті ағзаның негізгі құрылыс материалы болып табылады, сондықтан оны қабылдау дене шынықтырушылар үшін ерекше назар аударады. Өсімдік өсірушіге қарапайым адамға қарағанда көбірек ақуыз қажет. Әр түрлі бағалаулар бойынша, оған салмағының килограмына 1,52 грамм немесе одан да көп ақуыз керек, бұл ретте ақуыз жалпы калориялы тамақтың 2530% -ына дейін келуі керек ((18). Бауырсақ, күріш, сиыр еті, шошқа еті, балық, жұмыртқа және құрамында белок көп сүт өнімдері, сондай-ақ кейбір жаңғақ пен бұршақ өнімдері дене шынықтырушылар үшін белоктың негізгі көздері болып табылады. Сонымен қатар, көптеген бодибилдер өз рационын әртүрлі ақуыздық қоспалармен толықтырады, мысалы: казеин немесе сарысу ақуыздары (англ.) (рус.)
"Деннің негізгі құрылыс материалы қандай"?
Бұл ақуыз