Уақыты бойынша алғашқы, ең маңызды жұмыстардың бірі А. Л. А. Лавуазье суды жерге айналдыру мүмкін бе деген мәселені шешуге арналған. Бұл сұрақ сол кезде көптеген зерттеушілерді қызықтырып, шешілмеген күйде қалды. Лавуазье оған екі мемуарды арнайды, олардың жалпы атауы: Sur la nature de leau et sur les expériences par les quelles on a prétendu prouver la possibilité de son changement en terre (1770). Бұл зерттеуде Лавуазье химиялық мәселелерді шешуде салмақ анықтамасы қаншалықты маңызды болатынын алғаш рет көрсетті. Жаңбыр суын сегіз рет тазалап, оны арнайы құрылғымен жасалған шыны ыдысқа орналастырды, содан кейін ол герметикалық түрде жабылып, өлшенді. Сусыз ыдыстың салмағы бұрын анықталды. Осы ыдыстағы суды 100 күн бойы қыздырып, Лавуазье судың ішінде жердің шынымен пайда болғанын тапты. Бірақ сусыз ыдысты сынақтан кейін өлшегенде, оның салмағы азайып кеткенін, ал пайда болған топырақтың салмағы ыдыстың салмағының азаюына тең екенін тапты. Осыдан ол осы жер судың ыдыстың шынысына әсерінің өнімі деп тұжырымдады. Осы тәжірибемен Лавуазье ұзақ уақыттан бері даулы болып келген суды жерге айналдыру мәселесін біржола шешті.
Лавуазидің суды жерге айналдыру жұмыстары қай жылы басталды?
1770