Белок молекулалары α-L-амино қышқылдарының қалдықтарынан тұратын сызықтық полимерлерден тұрады (олар мономерлер болып табылады), сонымен қатар белок құрамына модификацияланған амино қышқыл қалдықтары мен амино қышқыл емес табиғаттағы компоненттер кіруі мүмкін. Амино қышқылдарын белгілеу үшін ғылыми әдебиетте бір немесе үш әріпті қысқартулар қолданылады. Бір қарағанда, көптеген белоктарда тек 20 түрдегі амин қышқылдарын қолдану белок құрылымының алуан түрлілігін шектейді деп ойласа да, шын мәнінде нұсқалардың санын асыра бағалау қиын: 5 амин қышқыл қалдықтарынан тұратын тізбекте ол 3 миллионнан астам, ал 100 амин қышқыл қалдықтарынан тұратын тізбекте (кіші ақуыз) 10130-нан астам нұсқада болуы мүмкін. Амин қышқылдары қалдықтарының ұзындығы 2-ден бірнеше ондағанға дейінгі ақуыздарды көбінесе пептидтер деп атайды, полимеризацияның жоғары дәрежесі  ақуыздар, бірақ бұл бөлу өте шартты.
Ғылыми әдебиетте нені белгілеу үшін бір немесе үш әріпті қысқартулар қолданылады?
Амино қышқылдарын