Топырақ - жер қыртысының құнарлы, жоғары қабаты. (өнімділік  жемістерді тудыру) сөзінің сөзбе-сөз таралуы, өсімдік шаруашылығы өнімдерін (адамның тамақтануына арналған өнімдер немесе жануарларға арналған жем) өндіруде жемістер арқылы өсімдіктердің өнімі түсініледі. Топырақтың құнарлылығы топырақтың сапасын сипаттайтын негізгі көрсеткіш болып табылады. Бұл топырақтың мәдени өсімдіктерге тіршілік ету ортасы ретінде, жер бетіндегі өмір факторларын (су, қоректік элементтер, топырақтағы ауа) қамтамасыз етудегі көз және делдал ретінде қызмет ету қабілеті және экологиялық функциясын орындау.
Топырақтың құнарлылығы қандай қызмет атқарады?
экологиялық