Топырақ  Жер қыртысының құнарлы жоғарғы қабаты. (өнімділік  жемістерді тудыру) сөзінің сөзбе-сөз таралуы, өсімдік шаруашылығы өнімдерін (адамның тамақтануына арналған өнімдер немесе жануарларға арналған жем) өндіруде жемістер арқылы өсімдіктердің өнімі түсініледі. Топырақтың құнарлылығы топырақтың сапасын сипаттайтын негізгі көрсеткіш болып табылады. Бұл топырақтың мәдени өсімдіктерге тіршілік ету ортасы, жер бетіндегі өмір факторларын (су, қоректік элементтер, топырақтағы ауа) қамтамасыз етудегі көз және делдал ретінде қызмет ету және экологиялық функцияларды орындау қабілеті.
Жер қыртысының жоғарғы қабаты дегеніміз не?
Топырақ