Сарымсақ бір жылдық (тюльпан, пияз, кандык) және көп жылдық (нарцисс, амариллис), өсу тәсілі бойынша  моноподиалдық (қайта жаңғырту жоғарғы бүйректен келеді, ал гүлді ұрықтар, мысалы, нарцисс, қарбалас) және симподиалдық (гүлді ұрықтар жоғарғы бүйректен дамып, ал жаңарту жамбас, мысалы, тюльпан, қайың, пияз) болып табылады. Егер екі немесе одан да көп бүйректің бірігіп өсуі, луковица тармақталады, балаларды қалыптастырады. Күрделі қызғалдақтарда (шашаларда) әр қабықтың қуысында бірнеше қызғалдақ-балалар (түйіншектер) қалыптасады.
Екі немесе бірнеше бүйректің өсуіне әсер етсе, бұрышқа не болады?
луковица тармақталады