Il cibo biologico viene prodotto senza l'uso di pesticidi, fertilizzanti artificiali, ormoni della crescita o modificazioni genetiche. Viene coltivato in modo da preservare l'ambiente, con pratiche sostenibili che promuovono il ciclo dei nutrienti e la salute del suolo. Il cibo non biologico, d'altra parte, può essere coltivato con prodotti chimici, pesticidi e fertilizzanti e spesso viene pesantemente lavorato, con alcuni nutrienti esauriti nel processo. Il cibo biologico è spesso più fresco e può avere più sapore del cibo non biologico. Inoltre, gli alimenti biologici possono contenere livelli più elevati di vitamine e sostanze nutritive rispetto alle loro controparti non biologiche.
Descrivi le differenze tra alimenti biologici e non biologici.