Salmone veloce e broccoli saltati in padella: Ingredienti: 1 chilo di salmone selvatico, 4 tazze di broccoli, 1/3 di tazza di salsa tamari, 2 spicchi d'aglio, 2 cucchiai di zenzero, 2 cucchiai di olio di sesamo Istruzioni: 1. Tagliare il salmone a cubetti da 1 pollice e metterlo da parte . 2. Trita l'aglio e lo zenzero e uniscili alla salsa tamari. Mettere i cubetti di salmone in questa miscela e mettere da parte. 3. Scaldare l'olio di sesamo in una padella capiente a fuoco alto. Quando l'olio è caldo, aggiungi i broccoli e salta in padella per 3 minuti. 4. Aggiungere i cubetti di salmone e la marinata dal piatto e saltare in padella per 4-5 minuti. 5. Servi e divertiti!
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