Riso spagnolo vegetariano: 1. Inizia scaldando 1 cucchiaino di olio d'oliva in una pentola capiente. 2. Aggiungere la cipolla, l'aglio, il peperone e il cumino e rosolare fino a quando le verdure sono morbide. 3. Aggiungere il riso bianco e cuocere finché il riso non sarà leggermente tostato. 4. Versare i fagioli neri e 2 tazze d'acqua e portare a ebollizione. 5. Ridurre il fuoco e cuocere a fuoco lento, coperto, per 15 minuti o fino a quando l'acqua non viene assorbita e il riso è cotto. 6. Servire con una cucchiaiata di yogurt greco al naturale e una spolverata di coriandolo. Godere!
2 tazze di riso bianco, 1 tazza di fagioli neri, 1 cipolla, 1 peperone, 2 spicchi d'aglio, 1 cucchiaino di cumino
Ecco un elenco di ingredienti, usa l'elenco per inventare una nuova ricetta.