Un'alternativa al consumo di prodotti animali sono i prodotti a base vegetale. Le proteine vegetali come legumi, noci e semi sono una fonte di nutrimento di alta qualità e possono fornire nutrienti essenziali e vitamine necessarie per una dieta sana. Inoltre, i prodotti a base vegetale spesso contengono meno calorie, grassi e colesterolo rispetto ai prodotti animali. I prodotti a base vegetale possono anche essere altrettanto soddisfacenti, saporiti e versatili dei prodotti animali.
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