I cinque vantaggi del consumo di alimenti biologici sono: 1. Più nutrienti: gli alimenti biologici contengono più vitamine, minerali e antiossidanti rispetto agli alimenti prodotti in modo convenzionale. 2. Minor rischio di esposizione a pesticidi e metalli pesanti: il cibo biologico è prodotto senza l'uso di prodotti chimici e fertilizzanti sintetici, quindi ha un minor rischio di contenere contaminanti nocivi. 3. Pratiche agricole più sostenibili: l'agricoltura biologica promuove la salute del suolo e la conservazione delle acque sotterranee, a sostegno di pratiche agricole più sostenibili. 4. Sapore più fresco e più ricco: gli alimenti biologici hanno un sapore migliore e una durata di conservazione più lunga poiché non sono trattati con conservanti. 5. Sostegno alle aziende agricole e alle comunità locali: l'acquisto di alimenti biologici sostiene gli agricoltori locali e aiuta a sostenere le loro operazioni.
Nomina cinque vantaggi del consumo di alimenti biologici.