La zuppa Tom Yum è una zuppa thailandese aromatica e saporita a base di citronella, foglie di lime kaffir, galanga, funghi e una pasta di peperoncino piccante. Il brodo è condito con salsa di pesce, pasta di tamarindo e succo di lime per creare un antipasto stimolante e speziato.
Zuppa Tom Yum
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