L'acqua e l'olio sono simili in quanto sono entrambe sostanze liquide, ma presentano diverse differenze fondamentali. L'acqua è composta da molecole formate da due atomi di idrogeno e un atomo di ossigeno e ha una densità inferiore rispetto al petrolio. Al contrario, l'olio è composto da molecole di carbonio e idrogeno e ha una densità maggiore dell'acqua. Inoltre, l'acqua è un ottimo conduttore di elettricità, mentre il petrolio è un isolante di elettricità. L'acqua ha anche una bassa viscosità, mentre l'olio è altamente viscoso.
Confronta e contrasta acqua e olio.