Il punto di ebollizione dell'acqua è di 100°C (212°F), a pressione atmosferica standard. Se riscaldato a pressioni più elevate, il punto di ebollizione dell'acqua aumenta. Ad esempio, l'acqua bollirà a una temperatura di 115°C (239°F) a una pressione atmosferica di 1 bar. A pressioni più elevate, come quelle sperimentate sul fondo dell'oceano, il punto di ebollizione dell'acqua può raggiungere i 374°C (705°F).
Controlla il punto di ebollizione dell'acqua.