Barbeque Sliders Ingredienti: - 2 cucchiai di olio d'oliva - 1 1/2 libbre di carne macinata - 1/2 tazza di cipolla a dadini - 1/3 di tazza di ketchup - 1/4 di tazza di salsa barbecue - 1 cucchiaino di aglio in polvere - 1 cucchiaino di peperoncino in polvere - 1 cucchiaino Salsa Worcestershire - 12 panini scorrevoli Istruzioni: 1. Scaldare l'olio d'oliva in una padella a fuoco medio-alto. Aggiungere la carne macinata e la cipolla e cuocere fino a quando la carne non è più rosa. 2. Aggiungere il ketchup, la salsa barbecue, l'aglio in polvere, il peperoncino in polvere e la salsa Worcestershire e cuocere fino a quando non saranno combinati, mescolando continuamente. 3. Posizionare i panini scorrevoli su una teglia e riempire ogni panino con una generosa pallina di composto di manzo. 4. Grigliare i cursori nel forno per 1-2 minuti, o fino a quando i panini sono leggermente tostati. Servire caldo.
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