Uova strapazzate facili e veloci: Ingredienti: 2 uova, ½ tazza di peperoni e cipolle tritati, 2 cucchiai di olio d'oliva, ¼ di cucchiaino di aglio in polvere, sale e pepe qb. Istruzioni: - Scaldare l'olio d'oliva in una piccola padella a fuoco medio. - Aggiungere i peperoni e le cipolle e cuocere, mescolando spesso, fino a quando le verdure non saranno ammorbidite, circa 3 minuti. - Rompi le uova nella padella e condisci con aglio in polvere, sale e pepe. - Mescolare per unire e cuocere fino a quando le uova sono strapazzate e cotte, circa 2 minuti. - Servire subito e buon appetito!
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