Prova questo delizioso tocco sul polpettone tradizionale! Unisci 1 1/2 libbre di carne macinata, 2 uova, 1 tazza di pangrattato, 1 tazza di ketchup e 1/2 tazza di cipolla a dadini in una ciotola capiente. Mescolare tutti gli ingredienti fino a quando non sono ben amalgamati, quindi modellare il composto in una pagnotta. Mettere la pagnotta in una teglia unta e infornare a 180°C per 1 ora. Completare con altro ketchup e servire.
Ricetta: Polpettone Ingredienti: Carne macinata, uova, pangrattato, ketchup
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