Procedimento per creare una zuppa di verdure: 1. Raccogliere gli ingredienti necessari: patate, carote, sedano, cipolle, aglio, brodo di pollo o vegetale, sale e pepe. 2. Lavare e sbucciare le carote e le patate. Tagliateli a piccoli cubetti. 3. Tagliare a pezzetti il sedano, la cipolla e l'aglio. 4. Scalda una pentola capiente sul fornello a fuoco medio e aggiungi un cucchiaio di olio d'oliva. 5. Aggiungere le cipolle, l'aglio e il sedano nella pentola e cuocere per 3-4 minuti finché non si ammorbidiscono. 6. Aggiungi le patate e le carote nella pentola e mescola. 7. Versare il brodo nella pentola e aumentare il fuoco per portare a ebollizione la zuppa. 8. Riduci il fuoco e fai sobbollire la zuppa per 15-20 minuti fino a quando le verdure sono tenere. 9. Aggiungi sale e pepe a piacere. 10. Servire la zuppa calda. Godere!
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