Ci sono molti benefici per la salute in una dieta vegetariana. In primo luogo, i vegetariani hanno in genere tassi più bassi di obesità, malattie cardiache e alcune forme di cancro a causa di un ridotto consumo di grassi saturi e carni lavorate. In secondo luogo, una dieta vegetariana può fornire una varietà di importanti vitamine e minerali che si trovano più abbondantemente negli alimenti a base vegetale. In terzo luogo, le diete vegetariane sono in genere meno caloriche, il che le rende benefiche per il controllo del peso. In quarto luogo, le proteine vegetali hanno un minore impatto ambientale rispetto alle proteine animali. Infine, diventare vegetariani può aiutare a promuovere una visione più compassionevole degli animali e dell'ambiente.
Elenca cinque benefici di una dieta vegetariana.