Il sodio è un minerale importante che aiuta a regolare i livelli di fluidi del corpo e mantiene una pressione sanguigna sana. Mangiare troppo sodio può portare ad alta pressione sanguigna, che aumenta il rischio di malattie cardiache, ictus e altre gravi condizioni. Mangiare una dieta a basso contenuto di sodio è importante per mantenere la salute generale.
Perché il contenuto di sodio è così importante in una dieta sana?