Ecco tre suggerimenti chiave per la sostituzione degli ingredienti nelle ricette. Innanzitutto, scegli ingredienti di uguale volume o equivalenze di volume rispetto all'ingrediente richiesto. In secondo luogo, tieni presente che alcune sostituzioni potrebbero cambiare drasticamente il sapore o la consistenza del piatto. Terzo, non aver paura di sperimentare alternative. Ad esempio, se una ricetta richiede il burro, l'olio d'oliva può essere utilizzato come sostituto.
Riassumi tre suggerimenti chiave per sostituire efficacemente gli ingredienti in una ricetta.