Zinfandel è un vino rosso di medio corpo con un profilo aromatico ricco e robusto. Ha aromi di mora, ciliegia e lampone, oltre a sentori di pepe, chiodi di garofano e anice. Al palato è morbido e corposo con sapori di frutta in confettura, spezie dolci e un finale succoso. Si abbina bene a cibi dai sapori audaci, come carni alla brace, verdure grigliate e formaggi piccanti.
Zinfandel
Descrivi il profilo aromatico di un certo tipo di vino.