Per preparare le tostadas, inizia riscaldando una padella a fuoco medio e poi tosta leggermente le tortillas nella padella. Una volta dorati toglieteli dalla padella e metteteli da parte. Nella stessa padella, cuoci i fagioli fritti, mescolando spesso, fino a quando non si saranno riscaldati. Distribuire i fagioli sulle tostadas. Guarnire le tostadas con lattuga, formaggio, pomodori e cipolla. Cospargere con sale e pepe. Servire con panna acida e salsa. Godere!
brindisi
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