L'ingegneria genetica è una tecnologia utilizzata per alterare la composizione genetica di piante e animali per creare organismi con i tratti desiderati. Nel caso dei raccolti, l'ingegneria genetica può essere utilizzata per sviluppare piante con una maggiore resistenza ai parassiti, una migliore tolleranza alla siccità e una maggiore efficienza dei nutrienti. Può anche essere utilizzato per modificare le dimensioni e la forma del raccolto per una migliore raccolta. Inoltre, l'ingegneria genetica può essere utilizzata per modificare la biologia di una pianta in modo che possa crescere meglio in ambienti difficili.
Spiega come l'ingegneria genetica può essere utilizzata per migliorare i raccolti.