Per cuocere le uova in camicia, riempire una casseruola media con un paio di pollici di acqua e aggiungere un pizzico di sale e aceto all'acqua e portare a ebollizione. Rompi un uovo in una piccola ciotola e adagialo delicatamente nell'acqua. Cuocere per 3-5 minuti fino a quando il bianco è cotto e il tuorlo leggermente sodo. Rimuovere l'uovo dall'acqua con un cucchiaio forato e servire.
Uova in camicia
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