Ricetta pollo e verdure alla griglia Ingredienti: • 4 petti di pollo disossati e senza pelle • 1 cucchiaino di aglio in polvere • 1 cucchiaino di paprika • 1 cucchiaio di olio d'oliva • 1 zucchina, a fette • 1 zucca gialla, a fette • 8 pomodorini • 1 peperone rosso, a fette • 1/2 cipolla, a dadini • 1 cucchiaio di condimenti italiani Istruzioni: 1. Preriscaldare una griglia a fuoco medio-alto. 2. Cospargere di aglio in polvere e paprika sui petti di pollo e strofinare con olio d'oliva. 3. Metti il pollo sulla griglia e cuoci per 5-7 minuti per lato, o finché la temperatura interna non raggiunge i 80°C. 4. Metti le zucchine, la zucca gialla, i pomodorini, il peperone e la cipolla in una ciotola capiente e condisci con i condimenti italiani. 5. Metti le verdure sulla griglia, distribuendole in uno strato uniforme. Grigliare per 5-7 minuti o fino a quando le verdure sono leggermente carbonizzate e tenere. 6. Rimuovere il pollo e le verdure dalla griglia e lasciare raffreddare prima di servire. Godere!
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