1. Arrostire: preriscaldare il forno a 375-400 gradi. Tagliare a cubetti le patate dolci, condirle leggermente con olio d'oliva, condire con spezie o erbe aromatiche a scelta e arrostirle in forno finché sono teneri (circa 30 minuti). 2. Ebollizione: fai bollire una pentola d'acqua e aggiungi le patate dolci. Bollire fino a renderle morbide, quindi scolarle e schiacciarle con burro, panna e condimenti. 3. Cottura: preriscaldare il forno a 350-400 gradi. Fai dei buchi nelle patate dolci e cuoci in forno per 45 minuti a un'ora, girando dopo 30 minuti.
Elenca tre modi per cucinare le patate dolci.