Frittata di spinaci con feta: sbattere 2 uova in una ciotola, quindi aggiungere 2 tazze di foglie di spinaci, 1 tazza di formaggio feta, un cucchiaio di olio d'oliva e uno spicchio d'aglio. Riscaldare la miscela in una padella adatta al forno per 10 minuti e grigliare per altri 5 minuti. Servire con un'insalata.
Servi una ricetta che può essere fatta con 5 ingredienti o meno.