Ingredienti: 1 3/4 tazze di farina per tutti gli usi, 1 cucchiaio di lievito in polvere, 2 cucchiai di zucchero bianco, 1 cucchiaino di sale, 1/4 di cucchiaino di cannella in polvere, 2 cucchiai di burro o margarina, sciolto (facoltativo), 2 1/4 tazze di latte . Istruzioni: 1. In una ciotola capiente, mescola insieme la farina, il lievito, lo zucchero, il sale e la cannella. 2. In una ciotola separata, mescola insieme il burro fuso o la margarina e il latte. 3. Aggiungere gli ingredienti umidi agli ingredienti secchi e mescolare fino a quando tutti gli ingredienti sono amalgamati e non ci sono grumi. 4. Il tuo preparato per pancake fatto in casa è ora pronto per l'uso; basta aggiungere qualche altro ingrediente come uova e olio per creare un delizioso lotto di pancake. Godere!
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