Il caffè tostato leggero ha un corpo più leggero, una maggiore acidità e viene tostato a una temperatura più bassa per un periodo di tempo più breve. Il caffè tostato scuro ha in genere un corpo molto più pieno e un sapore più intenso, ha un'acidità inferiore e viene tostato a una temperatura più alta per un periodo di tempo più lungo.
Descrivi la differenza tra caffè tostato chiaro e scuro.