Un piano aziendale per l'avvio di un nuovo ristorante dovrebbe includere una panoramica del concetto, un'analisi di mercato, un'analisi della concorrenza, una descrizione delle risorse necessarie, uno schema del processo operativo, un piano finanziario e un piano di vendita e marketing. Ognuna di queste sezioni dovrebbe fornire una descrizione dettagliata degli elementi chiave necessari per il successo del lancio e del funzionamento del ristorante.
Sviluppa un business plan per avviare un nuovo ristorante.