Pasta cremosa di pollo e spinaci Ingredienti (per 4 persone): 2 cucchiai di olio d'oliva 1 cipolla piccola, a dadini 3 spicchi d'aglio, tritati 3 tazze di foglie di spinaci novelli 1/2 tazza di pomodori a dadini 3 tazze di pollo cotto, a dadini 1/4 di tazza di panna 1/2 tazza di parmigiano 1/2 libbra di pasta cotta Istruzioni: scaldare l'olio in una padella capiente a fuoco medio. Aggiungere la cipolla e l'aglio e cuocere per 2 minuti. Aggiungere gli spinaci, i pomodori e il pollo e cuocere per altri 5 minuti. Aggiungere la panna e il formaggio e cuocere a fuoco lento per 5 minuti. Aggiungi la pasta cotta nella padella e mescola fino a quando tutto è uniformemente combinato. Cuocere per altri 5 minuti o fino a quando non sarà riscaldato. Servire caldo.
spinaci, pomodori, pollo cotto, cipolla, aglio, panna
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