I cibi bianchi come il pane bianco, la pasta e le patate sono spesso molto raffinati e lavorati, il che può privare il cibo di nutrienti essenziali. Di conseguenza, questi alimenti sono spesso poveri di minerali vitali, vitamine e fibre alimentari che possono portare a una dieta povera e uno stile di vita malsano.
Formula un'ipotesi sul motivo per cui i cibi bianchi possono essere malsani