1. Inizia pulendo il pesce gatto; utilizzare un panno umido per rimuovere lo sporco. 2. Quindi tagliare a cubetti i filetti di pesce gatto e condirli con sale, pepe e altre erbe o spezie a scelta. 3. Scaldare l'olio in una padella a fuoco medio-alto, quindi aggiungere i cubetti di pesce gatto nella padella e cuocere per 5-7 minuti 4. In un'altra padella, scaldare una miscela di burro, aglio e qualsiasi altro condimento desiderato. 5. Una volta che i cubetti di pesce gatto sono pronti, trasferiscili nella padella con il composto di burro e cuoci per altri 3 minuti. 6. Infine, servire il pesce gatto con i contorni desiderati.
Delinea alcuni modi per preparare un pasto a base di pesce gatto.