受供過於求影響 雞蛋價陷3年最低谷
2024年05月09日 07:01
東網電視
更多新聞短片
全國雞蛋整體庫存增加。（Getty Images圖片）
浙江省杭州市禽蛋行業協會負責人表示，受供過於求影響，雞蛋價近期處於3年來低谷，例如當地本年首季雞蛋平均批發價每公斤僅約8元（人民幣，下同，約8.8港元），較去年同期9.6元（約10.6港元）下降約16%。
根據杭州市商務系統統計，杭州雞蛋（主要指新鮮雞蛋，不含加工品）今年第一季供需平穩，主城區日均消費1,000噸。由於首個季度屬於傳統消費淡季，價格總體呈跌勢。與此同時，來自湖北省、河北省、河南省、山東省、安徽省及東三省等地各種品牌蛋（土雞蛋）日均約有100至150噸左右進入杭州市場，價格與往年相比下降三成以上。
協會負責人另提及，全國雞蛋整體庫存截至3月底增至17.53萬噸，環比增幅1.62%，同比上漲34.85%，一改以往「今日產、明日出」局面，養殖場基本維持3天庫存，整體屬於供大於求格局。