優奇公司自主通報黑胡椒細粉疑有蘇丹色素 新北衛生局公布檢驗結果
衛生局表示，日前接獲優奇公司自主通報，第一時間即要求該公司落實自主管理責任，並盡速完成下架回收，該批黑胡椒細粉產品共製造銷售170公斤，截至5月3日止已回收61公斤。
另外，衛生局溯源抽驗產品使用高林農貿進口的2批黑胡椒原料，產地為越南，進口日期2022年4月12日及2022年3月26日，經食藥署檢驗蘇丹色素，結果為「未檢出」。
衛生局呼籲，蘇丹色素非我國准用的著色劑，不得使用於食品中，食品業者應落實原料自主管理，並確保食品製程應符合規定，切勿心存僥倖、以身試法，倘發現產品有危害衛生安全時，應主動停止製造、加工、販賣及辦理回收，並通報衛生主管機關，切莫心存僥倖。