中評社香港5月7日電／在越南，560人因食用“越式法包/越南式三明治（banh mi）”後食物中毒入院。
TRT消息，同奈省隆慶市官員於4月30日發表聲明稱，有人因食用面包店生產的“越式法包” 三明治而健康狀況惡化。“越式法包” 三明治是該國流行的街頭美食之一。
聲明稱，560名中毒住院者中，有12人病情嚴重，目前已有200人出院。
地區衛生局表示，在重病患者的血液樣本中檢測到了“大腸杆菌”細菌，這種細菌存在於新鮮肉類、奶酪和水果中。
當局指出，涉案面包店平均每天生產1100個三明治，因懷疑食物中毒而到醫院就診的人數日益增加。
在對暫時關閉的該面包店進行初步檢查時，發現存在食品安全違規行為，警方對此事件展開調查。
“越式法包” 是一種傳統的越南街頭食品，在法棍面包之間夾有泡菜和冷肉醬，據估計，由於城市的熱浪，三明治已經變質了。 |