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陳怡君表示，2人第一次見面，阿伯不好意思地說自己沒打算傷人，只是善用時間處理筍子的蒂頭，以便待會拿到新埔捷運站外販售，沒想到會觸法，當他得知要被罰款1萬元，當下差點暈倒。
陳怡君提到，「聊天的過程當中，我才知道阿伯跟他97歲的叔叔相依為命，97歲的叔叔可下農田種農作物，由我們這個70歲的阿伯拿去賣。」
議員提到，「阿伯年輕時在工廠工作了40年，手被機器輾傷斷了二指，現在老了找不到工作，為了吃一口飯所以在農地種農作物，一包筍子賣100元，一天大概賣8包，有時候運氣好賣光光，但也有一天都賣不出去一包的經驗，有時候下雨根本無法出去賣農作。除了筍子之外，阿伯也種高麗菜、紅蘿蔔跟小黃瓜等。」
陳怡君指出，自己為了不讓阿伯四處奔波繳費，決定直接拿走罰單幫忙繳錢，離開前對方還送了一堆筍子和蔬菜，她本想付錢，誰知阿伯卻生氣了，只好收下這份好意。
陳怡君也公布削筍伯經常出沒的地點，分別是天元宮沿三芝方向的山路旁以及新埔捷運站1號出口，她表示「希望所有的農人都能夠得到大家的照顧。」