「生魚片」變蛋糕！5間「母親節特色蛋糕」傳達心意
【辻利茶舗】
春季限定的「抹櫻巴斯克」，使用鹿兒島火香系抹茶製成抹茶乳酪，堆疊日本八重櫻漬鹽製成的櫻花慕斯，表層點綴櫻花白巧克力片，原價850元，優惠價799元。「辻利抹茶麻糬巴斯克」嚴選鹿兒島火香系抹茶，拌入日本北海道四葉奶油乳酪，內餡夾入麻糬，原價750元，優惠價719元。另還有「經典原味巴斯克」，原價690元，優惠價619元。優惠至5月8日為止。
【BAC】
今年倫敦蜜桃紅茶融合蜜桃果泥，襯托經典生巧克力抹醬，推出「甜茶女神 蜜桃茶餡蛋糕」，有著濃郁不膩的細緻風味，6 吋售價 990 元、8 吋售價 1,900 元。同時BAC也攜手台灣香氛品牌「炫日芬」，聯名打造「甜茶女神 果茶可可香氛燭」。凡購買「甜茶女神 蜜桃茶餡蛋糕」，即能以499 元加購香氛燭1個。
【大漁迴轉壽司】
不同於傳統的蛋糕，大漁旗下的「大漁迴轉壽司」，將壽司變身為母親節蛋糕，其中「鮭魚女神」層層堆疊鮭魚生魚片，並以鮪魚生魚片、海鱺生魚片製成的玫瑰花，以及海膽、鮭魚卵、星鰻等食材點綴，每份2,280元。另外還有集結鮪魚、真鯛、鮭魚、壽司蝦、蟹肉棒等食材的「海洋狂想曲」；吃得到鮪魚、鮭魚、海鱺、干貝的「三彩魚」，均為1,380元。均僅限內用。
【大江戶町鰻屋】
同為大漁集團旗下的大江戶町鰻屋，推出2款內用限定的鰻魚蛋糕。「我愛鰻鰻」使用契作的4P鰻魚製成甜鹹蒲燒鰻魚，搭配鮭魚卵、壽司蝦、玉子燒等配料，帶來豐富的滿足感，每份1,688元。黑咖哩版本的「黑皮嘛樂」，蛋糕本體為黑咖哩香鬆飯，一旁則有小朋友最愛的日式唐揚雞、玉米球、起司可樂餅、櫛瓜等炸物，還有愛心形狀的玉子燒，每份1,388元。
【LADY KELLY】
粉嫩系「慕愛花語」以覆盆莓、草莓、白桃混搭製成庫利，並將莓果泥拌入日本進口鮮奶油中，疊加在三層戚風蛋糕中，交織出細緻口感及清爽果香。另一款「浪漫香頌」嚴選可食用玫瑰花製成玫瑰慕斯，佐以脆口酥餅，還有草莓、覆盆莓等莓果，堆疊出豐富口感。