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另外，同奈省兒童醫院目前有8名兒童病患情況嚴重，其中一名6歲與一名7歲的兒童需要仰賴呼吸器和洗腎，胡志明市一號兒童醫院已經派遣專家前往同奈省會診。
據悉，冰姑麵包店已經營業超過20年，麵包店早上從6時開賣至9時，下午3時再賣到晚間7時，平均一天可以賣出1000多個麵包。由於價格便宜又名聲響亮，有一些住在20多公里外的饕客也來買，店門口總是大排長龍，因此沒人想到會爆發食物中毒。
政府初步調查後指出冰姑麵包店的原物料皆由老闆購自市場與零售通路，並由店內人員根據獨家配方自製而成，包括豬肝醬、醃酸菜、醬料等，調查人員仍在釐清食品中毒的原因，相關單位已封存現場食材並將樣本送驗，同時等待病患的檢驗出爐。
政府表示，這家麵包店沒有食品安全證書，店內4名工作人員均未領有食品安全知識相關的證照，也沒有健康檢查報告，等待案情釐清後會再研擬罰則。