開幕全桌5折 全新燒肉店「築間燒肉本命」插旗永和
不同於築間現有的燒肉品牌，「築間燒肉本命」從設計風格、餐點名稱，都加入更強烈的品牌元素，並且主打日式酒場的用餐氛圍。除了有日本和牛、美國濕式熟成牛小排等日美肉品、海鮮，還有炸物、主食、甜點、飲品等百餘種品項。其中每日限量推出的「蕩氣迴腸的美味和牛牛腸」，選用和牛腸的精華區域，火烤至外脆內軟、清爽不膩，帶來絕佳的味覺享受。「蓑衣切牛小排」則選用美國 Prime等級的牛肋脊部，以簑衣切法處理，整體帶來外皮焦香、內裡軟嫩的口感。另外還有命定牛舌、極上和牛壽喜燒、今生蔥蔥豬舌、你最珍貴雞松阪、青花魚一夜干、一口吃掉蟹膏生干貝…等多種餐點。
首間「築間燒肉本命」位於新北永和，標榜百餘款的肉品、炸物、私房料理每款58 元起，並且於5月31日正式開幕。為慶祝新店登場，開幕日可享「全桌5折」的限定優惠。
【築間燒肉本命 新北永和店】
地址：新北市永和區永和路二段116號5樓。