台中厲害湯包推薦！20年老店 老饕心目中第一湯包，size大顆一咬大爆汁
饕食館小籠湯包位置
饕食館小籠湯包位在台中北屯興安路一段，近台中四維國小捷運站、北屯兒童公園，距離台中太原車站也不遠，營業時間只有每週四到週日早上十一點至晚上八點，中間不休息。
饕食館小籠湯包環境
饕食館小籠湯包的內用座位區不算大，座位數有限，糖糖這天是平日下午來用餐，店裡依舊不少客人，聽說用餐尖峰時間不僅大客滿，就連外帶、外送單也是源源不絕，生意超級好。
饕食館小籠湯包菜單
饕食館小籠湯包的餐點都是現點現做，湯包、餃子都是手工現包現蒸，等待時間約10至15分鐘。
小籠湯包 90元
饕食館小籠湯包一籠是六顆，顆數比一般湯包再少一點，一般都是7-8顆，雖然顆數比較少一些，但湯包的size真的比一般湯包還要大顆。
湯包夾起來沉甸甸的，感覺用料很實在，咬一口裡頭可是會大爆汁，湯汁真的有夠多，而且超鮮甜。
湯包的外皮Q彈不爛，裡頭肉餡紮實不是鬆散的，吃起來相當鮮甜沒有豬腥味，還帶有青蔥的香氣。
如果吃辣的朋友，可以加他們家的特製辣椒，搭配著湯包一起吃風味更讚。
手工水餃 80元
饕食館小籠湯包不只湯包大顆，水餃也很大顆，也是店家手工包製，特別的是這裡的水餃不是用水煮的，而是用蒸籠蒸，這樣應該要叫蒸餃才對（笑）
饕食館小籠湯包的手工水餃外皮一樣很Q彈，裡頭除了爽脆高麗菜，還有韭菜，搭配豬肉餡，口感非常紮實。
牛肉湯 150元
本來想點牛肉麵，怕吃不完改點牛肉香，除了招牌湯包外，牛肉湯糖糖也是推到爆！用湯匙一撈裡頭滿滿都是料，有超大塊的牛筋，還有軟嫩的牛腱肉，不管是牛筋還是牛腱肉都超好吃。
紅燒湯頭也好喝，喝起來不會過鹹，尾韻帶點微辣。
牛肚麵 160元 + 麵疙瘩 10元
瞧瞧這碗牛肚麵也是份量超實在，牛肚多到看不見底下的麵體，還有搭配爽脆的小白菜。
牛肚口感軟嫩帶有微脆，燉煮非常入味，讓人越嚼越香。
饕食館小籠湯包的麵疙瘩是長方形的還蠻特別的，Q勁十足，嚼起來除了迷人麵香味，還帶有牛肉湯的香氣。
台中好吃湯包再推一間！這間位在台中北屯的饕食館小籠湯包，招牌湯包都是手工現包現蒸，不僅size超大，咬下去還會大爆汁，肉餡鮮甜，除了湯包外，還有牛肉湯及麵疙瘩糖糖也超推薦，要不是北屯距離糖糖有點小遠，糖糖一定會常常來報到。
饕食館小籠湯包
電話：04-22380983
地址：台中市北屯區興安路一段42號
時間：週四至日11:00~20:00；周一至三店休