Uzak Doğu ve Avrupa balıkları Güneydoğu Anadolu'dan alıyor
Adıyaman'ın Çelikhan ilçesinde bulunan 1450 rakımlı Çat Barajı'nda yılın 12 ayında 'kafes balıkçılığı' yapılabiliyor. Başka illerden gelen yatırımcıların kurduğu kafeslerde üretilen alabalıklar, belirli boyuta ulaştıktan sonra Karadeniz'e götürülüp burada bir süre daha beslenerek büyümeleri sağlanıyor. Büyüyen balıklar, 'Türk somonu' olarak Avrupa ülkelerinin yanı sıra Çin, Japonya ve Rusya'ya ihraç ediliyor.