Süt ürünleri genellikle yoğun bir enerji kaynağıdır. Özellikle yağ oranı yüksek olan peynirler, kaloriler açısından zengin olabilir. Fazla tüketildiğinde kilo artışına neden olabilirler.
Bazı peynir çeşitleri doymuş yağ bakımından zengin olabilir. Bu yağlar, kolesterol seviyelerini yükselterek kalp sağlığını olumsuz etkileyebilir. Kalp hastalığı riski taşıyan bireylerin yağlı peynirleri sınırlamaları önerilir.
Peynir, yüksek miktarda sodyum içerebilir. Aşırı sodyum alımı yüksek tansiyon, kalp problemleri ve böbrek rahatsızlıkları gibi sağlık sorunlarına yol açabilir.
Bazı insanlar laktoz intoleransına sahip olabilirler, bu da laktoz içeren peynir gibi süt ürünlerinin sindirim sorunlarına yol açabileceği anlamına gelir. Bu kişiler için, laktozsuz veya düşük laktoz içeren peynir seçenekleri mevcuttur.
Peynir, süt proteini veya diğer peynir bileşenlerine alerjisi olan bireyler için potansiyel alerjenler içerebilir. Bu tür alerjiler ciddi sağlık sorunlarına yol açabilir.