Ispanak, kaşar peyniri ve yumuşacık hamurun mükemmel uyumuyla hazırlanan bu börek, yapışmaz tava ile pratik bir şekilde pişirilir. Her lokmasıyla lezzet şöleni sunan bu tarif, kahvaltıdan akşam yemeğine kadar her öğünde tercih edilebilir.
Ispanak, kaşar peyniri ve yumuşacık hamurun mükemmel uyumuyla hazırlanan bu börek, yapışmaz tava ile pratik bir şekilde pişirilir. Her lokmasıyla lezzet şöleni sunan bu tarif, kahvaltıdan akşam yemeğine kadar her öğünde tercih edilebilir.
5 DAKİKADA ISPANAKLI BÖREK TARİFİ
Malzemeler
🥚 2 adet yumurta
Yarım çay bardağı sıvıyağ
🥛 1 su bardağı süt
🧂 Tuz
🧀 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
🌱 1 tutam ıspanak
🥄 1 su bardağı un
🧁 1 adet kabartma tozu
Karışımı Hazırlama
🍜 Karıştırma kabına yumurtaları kırın.
🥛 Sütü ve sıvıyağı ekleyip çırpın.
🥄 Unu, kabartma tozunu ve tuzu ekleyip karıştırmaya devam edin.
🧀 Rendelenmiş kaşar peynirini ve doğranmış ıspanakları ekleyip iyice karıştırın.
Tavada Pişirme
🍳 Yapışmaz bir tavayı sıvıyağ ile güzelce yağlayın.
🥘 Hazırladığınız börek karışımını yağlanmış tavaya dökün.
🔥 Tavayı kısık ateşte pişmeye bırakın.
👀 Alt kısmının pişip pişmediğini spatula ile kenarından kontrol edin.
🔄 Alt kısmı pişen böreği düz bir servis tabağı veya düz bir kapak yardımı ile ters çevirin.
🔥 Diğer tarafını da aynı şekilde pişirin.