Kahvaltılık poğaça tarifi pek çok insan tarafından araştırılıyor. Zira bu yiyecek kısa sürede hazır hale getirilmesinin yanı sıra, sabahları çay yanında birçok insan tarafından sevilerek tüketiliyor. Ayrıca sadece sabahları değil, tercihe bağlı olarak her öğün yenilebiliyor.
Öte yandan zamanı olmayanları adeta kurtaran, çay demlenene kadar hazır hale getirilebilen kahvaltılık poğaça tarifi de bulunuyor. Bu nedenle söz konusu tarif pek çok insanın ilgisini çekiyor.
KAHVALTILIK POĞAÇA TARİFİ
Zamanı olmayan birçok insan, kahvaltıda pratik yiyecekler hazırlayabiliyor. Ayrıca bu noktada çay demlenene kadar hazır hale getirilebilen kahvaltılık poğaça tarifi de tercih edilebiliyor. Zira birkaç malzeme ile hazırlanabiliyor. İşte söz konusu kahvaltılık poğaça tarifi için gerekli olan malzemeler;
· 1 paket kabartma tozu.
· 1 tatlı kaşığı tuz.
· 1 yemek kaşığı toz şeker.
· 1 adet yumurta beyazı.
· 1 su bardağı yoğurt.
· 1 çay bardağı sıvı yağ.
· 3,5-4 su bardağı un.
Üst Kısmı için Gerekenler: 1 yemek kaşığı çörek otu ile 1 adet yumurta sarısı.
İç Kısmı için Gerekenler: 1 adet kapya biber, 50 gram sucuk ve 100 gram kaşar peyniri.
HAZIRLANIŞI
Yukarıdaki malzemeler toparlandıktan sonra yapılış aşamasına geçilebilir. İşte çay demlenene kadar hazır hale getirilebilen, kahvaltılık poğaça tarifinin hazırlanışı;
· Kabartma tozu ve un hariç tutulur, diğer malzemeler karıştırılır.
· Ardından kabartma tozu ilave edilir.
· Sonra azar azar un eklenir.
· Devamında ele yapışmayan ve yumuşak kıvamda bir hamur elde edilir.
· Ardından ceviz büyüklüğünde parçalar kopartılarak el ile bastırılarak açılır.
· Sonra malzemeler küçük küçük doğranarak iç kısmına yerleştirilir.
· Devamında yarım ay şeklinde kapatılır ve bir çatal ile minik dokunuşlar yapılarak kenar kısımlarının birleşmesi sağlanır.
· Ardından üzerine yumurta sarısı sürülür ve çörek otu serpilir.
· Devamında 180 derece önceden ısıtılmış olan fırında üst kısmı kızarana kadar pişirilir (ortalama 25-30 dakika).
· Ardından hazırlanan kahvaltılık poğaça tarifi, çay yanında afiyetle tüketilebilir.