Kurutulmuş meyveler, sağlığımıza birçok fayda sağlayan besinler arasında yer alır ve bunlar arasında özellikle kuru üzüm dikkat çekiyor.
Türkiye'de bolca üretilen kuru üzüm, genellikle yurt dışına ihraç edilmekte ve Japonya gibi ülkelerde yoğun talep görüyor.
Yapılan araştırmalar, kuru üzümün hafızayı güçlendirmede ve genel sağlık üzerinde olumlu etkileri olduğunu gösteriyor.
İşte kuru üzümün başlıca faydaları: