Limon pek çok insan tarafından çeşitli şekillerde tüketiliyor. Zira bu besin sade bir şekilde tüketilmesinin yanı sıra içeceklerin ve yemeklerin içerisine de ilave edilebiliyor. Ayrıca sağlık açısından faydalı olarak ön plana çıkıyor. Ancak kısa sürede küflenmesi, kullanılamaz hale gelmesine sebep olabiliyor. Öte yandan bu noktada tercih edilecek bir saklama yöntemi, limon suyunun aylarca kullanılmasında faydalı olabiliyor.
LİMON SUYUNU SAKLAMA YÖNTEMİ
Limon küflenmesi problemi ile karşılaşmak istemeyen pek çok insan, bu sorunun çözüm yöntemini araştırabiliyor. Ayrıca bu noktada tercih edilecek bir limon saklama yöntemi, suyunun aylarca kullanılmasında yardımcı olabiliyor. İşte söz konusu yöntem;
· Limonlar güzelce yıkanır ve kurulanır. Sonra kilitli poşete koyularak dondurucuya yerleştirilir.
· Donan limonlar dondurucudan çıkartılır ve ikiye bölündükten sonra suyu sıkılır.
· Elde edilen su, eşit miktarda buz kalıplarına dökülür ve tekrardan dondurucuya yerleştirilir.
· Devamında çıkartılır ve ayrı bir poşete yerleştirilir.
· Ardından tekrardan dondurucuya koyulur.
· Bu işlemin sonucunda limon suyu, ağzı kilitli buzdolabı poşetinde dondurucuda saklanmış olur.