ÇAVDAR EKMEĞİNİN BİTMEYEN FAYDALARI
En koyu renkli tahıl olan ve en yüksek çözünür diyet lifine sahip çavdar, sindirim sistemini iyileştirir ve kolesterolü düşürür. En düşük glisemik indekse sahip olan çavdar ekmeği, tokluk hissi vererek farklı gıdalara olan ihtiyacı azaltır ve kilo alımını önler. Ayrıca, insülin direnci ve diyabet riskini de düşürür.