Adıyaman'ın coğrafi işaretli etsiz çiğ köftesi, Türk Mutfağı Haftası etkinlikleri kapsamında tanıtıldı.
Varol, gastronominin aynı zamanda toplumun kültürünü yansıttığını ve turizm hareketliliğinde en belirleyici unsurlardan biri haline geldiğini vurguladı.
Adıyaman'ın zengin gastronomi kültürünü yaşatmak için çalışma yaptıklarını belirten Varol, "Belediyemiz, üniversitemiz, ticaret odamız, kurumlarımız, tüm paydaşlarımızla birlikte bu zengin kültürümüzü bir an evvel insanlığa kazandırmak istiyoruz. Böylelikle Adıyamanlı hemşerilerimiz için olabildiğince fazla istihdam ve kazanç ortaya koyabileceğiz." dedi.
Konuşmaların ardından, hazırlanan ikramlar katılımcılara sunuldu.