"Eğer sizin Ferrari'niz varsa ve benim de küçük bir arabam varsa, sizi bir yarışta yenmek için ya tekerleğinizi patlatırım ya da yakıt tankınıza şeker koyarım."
"Beni sevmek zorunda değilsiniz. Benden hoşlanmak zorunda değilsiniz. Fakat, bana saygı duyacaksınız!"
"Çok sıkı ve çok iyi çalışmak gerek. Birçok insan çok sıkı çalışır ama çok iyi çalışamaz."
"Bana kibirli demeyin. Ben Şampiyonlar Ligi şampiyonuyum ve çok özel biriyim."
"Benim takımlarımda bir kişi kazanmak, herkes kazanır. Benim takımlarımda bir kişi kaybetmez, herkes kaybeder."
"Çalışmaktan çok keyif alan biriyim. Çalıştığım her dakika beni mutlu eder."
"Baskı mı? Ne baskısı? Baskı, ailesine ekmek götürmeye çalışan fakir insanlar için vardır. Futbolda baskı falan yoktur!"
"Futbol duygular ve zeka ile ilgili bir oyun. Herkes zeki olabilir, önemli olan karşındaki aptal olduğunu düşünmemek."
"Hepimiz harika şarkılar çalmak isteriz. Ancak, bu mümkün olamıyorsa olabildiğince çok sayıda doğru notaya basmanız gerekir."
"Futbolda nasıl kazanırsınız? Şöyle; çabayla, bağlılıkla, hırsla, kaliteyle, bireysel olarak ama takım halinde kendinizi ortaya koyarak kazanırsınız."
"Ben Jose Mourinho'yum. Ben değişmem. Tüm kalitem ve kusurlarımla geliyorum."
"Dünya çok rekabetçi, agresif, tüketici, bencil bir yer. Hayatta kaldığımız süre boyunca kendimizi bunların dışında tutmalıyız."
"Sözün özünü söyleyeyim; size ne zaman birisi keman çalmanızı söylese dinlemeyin ve tef çalmaya devam edin."
"Para, başarıyı garanti etmez."
"Bireyler hakkında konuşmaktan nefret ediyorum. Oyuncular size kupa kazandırmaz, takımlar kupa kazandırır, kadrolar kupa kazandırır."
"11'e 11 oynadığımız maçlarda bizi hiç yenemediler!"
"Saç tıraşıma bak. Savaşa hazırım. Hedefim şampiyon olmak. Hükmetmek, yenilgisiz bitirmek, puan ya da gol rekorları kırmak, üst üste galibiyetler almak istemiyorum. Lig o kadar zorlu bir yoldur ki bunlara odaklanamazsınız. Ben sadece şampiyonluğu düşünen biriyim."
"En iyi takım olmak için bedeninizi ve aklınızı kullanmalısınız. Takım arkadaşlarınızdan yararlanmalısınız. Hareketlerini akıllıca seçmelisin ve kazanmalısın. Unutmayın, sadece takımlar başarılı olur."
"Duygularını kontrol etmeden futbol oynayamazsın, tepki veremezsin. Ne yaptığını bilmeli ve tepki vermemelisin. Soğukkanlı olanlar başarılı olur."
"Benim lügatımda korku diye bir kelime yoktur!"
"Sıkıcı takım; evinde oynayıp gol atamayan takımdır."
"Kolay bir işim olsun, daha önce başardıklarımın büyük korumasıyla çalışayım deseydim Porto'da kalırdım; güzel mavi koltuk, UEFA Şampiyonlar Ligi kupası, tanrı ve tanrıdan sonra ben!"
"Bana atılan taşlardan büyük bir anıt inşa edebilirim!"
"Ben bir teknik direktörüm, Harry Potter değilim. Harry Potter'ın sihirli güçleri var ama gerçekte sihir diye bir şey yok. Sihir filmlerde olur, futbol ise hayatın ta kendisidir!"
"Bazen beyni olmayan çok güzel insanlar görürsünüz. Bazen de çok çirkin ama bilim insanı gibi çok zeki insanlar görürsünüz."
"Çok özel kulüplerin çok özel teknik direktörlere ihtiyacı vardır."
"İnsanlar futbol hakkında pek bir şey bilmez. Bildiklerini zannederler ama hiçbir şey bilmezler."
"Futbol savaşa benzer! Düşmanınızın nasıl savunma yapacağını, nasıl hücum edeceğini çok iyi bilmelisiniz."
“Ben eski ya da yeni teknik direktörlerin savunucusu değilim. İyi olanlara ve kötü olanlara, başarıya ulaşanlara ve ulaşamayanlara inanıyorum.”