Tosty w klasycznej odsłonie to kromki pieczywa obtoczone w rozmąconym jajku i usmażone na rozgrzanym tłuszczu. Taka wersja śniadania nie jest jednak najlepszym wyborem. Dlatego postanowiłam przygotować je w inny, znacznie zdrowszy sposób i zmodyfikowałam tradycyjną recepturę. Poznajcie przepis na pyszne, dietetyczne tosty jogurtowe.
Jak zrobić dietetyczne tosty na śniadanie?
Wystarczy zmienić sposób obróbki termicznej chleba i upiec tosty, zamiast usmażyć. Ta modyfikacja nie wpływa negatywnie na smak tostów. Nie wydłuża też znacząco czasu ich przygotowania. Zobaczcie, jak zrobić ten pyszny przysmak krok po kroku.
Przepis: Dietetyczne tosty jogurtowe
To zdrowsza wersja klasycznych przysmaków. Musicie jej spróbować.
- Kategoria
- Przekąska
- Rodzaj kuchni
- Wegetariańska
- Czas przygotowania
- 15 min.
- Liczba porcji
- 4
Składniki
- 4 kromki chleba tostowego
- 4 łyżki jogurtu greckiego
- 2 łyżeczki miodu
- 1 jajko
- kilka truskawek
- płatki migdałowe do dekoracji
Sposób przygotowania
- Szykowanie składnikówUmyte i pozbawione szypułek truskawki pokrójcie na mniejsze kawałki. Jogurt naturalny połączcie z miodem i jajkiem. Dokładnie wymieszajcie całość
- Robienie tostówMasę jogurtową połóżcie na kromkach pieczywa. Posypcie całość kawałkami truskawek
- Pieczenie tostówNagrzejcie piekarnik do 180 stopni. Wyłóżcie blachę papierem do pieczenia i połóżcie na niej przygotowane kromki chleba. Pieczcie tosty przez 10 minut.
- Podawanie tostówGotowe tosty posypcie płatkami migdałowymi (opcjonalnie).
Wskazówka: Pamiętajcie, że możecie użyć nie tylko truskawek, ale również innych owoców. Dobrze sprawdzą się między innymi banany pokrojone w plasterki. Nie zapomnijcie umyć ich przed obraniem.
Rada: Do masy jogurtowej możecie dodać też inne składniki, na przykład syrop klonowy.
Jak podawać tosty jogurtowe?
Tosty jogurtowe najlepiej smakują na ciepło. Możecie podawać je z dowolnymi owocami i dodatkami. Warto sięgnąć na przykład po posiekane orzechy włoskie, nasiona chia, ziarna sezamu lub prażone pestki słonecznika. Jeśli chcecie, by przysmak zyskał jeszcze lepszy aromat i smak, ułóżcie na nim kilka listków mięty. Dobrym rozwiązaniem (choć mniej dietetycznym) jest polanie gotowych tostów sosem czekoladowym lub posypanie ich wiórkami z czekolady.
Inne propozycje na szybkie śniadanie
Jeśli lubicie szybkie śniadania na słodko, z pewnością przypadnie wam do gustu przepis na kanapeczki ze skyrem na bazie wafli ryżowych. Robi się je błyskawicznie z kilku łatwo dostępnych składników. Są pyszne, zdrowe, a w dodatku dietetyczne i, podobnie jak przedstawione dziś tosty, stanowią świetną alternatywę dla tradycyjnych kanapek.