Końcówka bieżącego tygodnia nie przynosi zbyt wielu ciekawych ruchów cenowych na rynku bydła mięsnego, ale pojawiły się interesujące informacje, które w przyszłości mogą pozytywnie wpływać na ceny. Jak zatem wyglądają ceny bydła mięsnego na dzień 21.05.24?
Obecnie zarówno zainteresowanie ze strony skupów kupnem większych ilości bydła mięsnego, jak i jego sprzedażą przez rolników utrzymuje się na dość stabilnym, ale stosunkowo niskim poziomie. Dlatego też pomimo stosunkowo niskiej podaży nikt ze skupujących nie kwapi się za specjalnie do podwyżek cen.
Jednakże w otoczeniu makroekonomicznym pojawiła się ciekawa informacja, że dla polskiej wołowiny otwiera się rynek chiński, gdyż jeden z zakładów otrzymał już niezbędne certyfikacje, a jak mówi Jacek Zarzecki, prezes Polskiego Związku Hodowców i Producentów Bydła Mięsnego, wkrótce rejestracja w chińskim systemie CIFER zakończy się także w przypadku dwóch kolejnych zakładów mięsnych, a w kolejce jest następne kilkanaście polskich firm.
Ceny na dzień 21.05.24 na podstawie ankiety telefonicznej:
W przypadku skupu w wadze żywej obowiązują następujące ceny:
– byki 8,8 – 13,8 zł netto/kg
– jałówki 7 -13 zł netto/kg
– krowy 4,5 – 10 zł netto/kg
Za wagę bitą ciepłą WBC skupujący oferują następujące stawki
– byki 18,2 – 21,2 zł netto/kg
– jałówki 17,5 – 21,5 zł netto/kg
– krowy 13- 19 zł netto/ kg
Górne widełki cenowe obowiązują przy dostawach powyżej 10 sztuk i dotyczą bydła ras typowo mięsnych.