Globalny wzrost cen kakao, który wpływa na cenę słodyczy na całym świecie, nie omija także Polski. Jak informuje serwis money.pl, Aleksandra Kusz vel Sobczuk, kierowniczka komunikacji korporacyjnej i ESG w Lotte Wedel, podkreśla, że aktualny sezon zbiorów kakao jest już trzecim z rzędu rokiem deficytowym. Brak równowagi między popytem, a podażą surowca ma być główną przyczyną wzrostu cen.
Fot. Shutterstock
Wedel, jeden z najstarszych i najbardziej rozpoznawalnych producentów czekolady w Polsce, chce utrzymać wysoką jakości swojej oferty przy jednoczesnym dostosowywaniu cen do zmieniających się warunków rynkowych. – Osiągnięcie balansu między poziomem popytu a podaży surowca, przy jednoczesnym utrzymaniu wysokiej jakości oferty produktowej producentów, wymagać będzie podnoszenia cen, co najprawdopodobniej spowoduje obniżenie popytu” – stwierdza Kusz vel Sobczuk.
Sytuacja na arenie międzynarodowej wygląda podobnie. W Niemczech trwa konflikt cenowy pomiędzy sieciami supermarketów a producentami słodyczy, co skutkuje brakami produktów takich marek jak Milka, Oreo i Tuc na półkach sklepowych. Według informacji z serwisu Deutsche Welle, amerykańska grupa spożywcza Mondelez wstrzymała dostawy do sieci Rewe, nie akceptując ich żądań cenowych. Jest to bezpośredni wynik drastycznych podwyżek cen kakao, które między styczniem, a lutym tego roku podrożały o jedną piątą, a rok do roku nawet dwukrotnie. Podobne działania podejmują inni globalni gracze, tacy jak Lindt, który już zapowiedział podwyżki cen swoich wyrobów, a także Hershey i Nestle, którzy również nie wykluczają dalszych podwyżek.
Polscy konsumenci, podobnie jak konsumenci na całym świecie, muszą przygotować się na wyższe ceny słodyczy, które są nieuniknionym skutkiem wzrostów cen surowców, takich jak kakao. Jak długo będziemy mierzyć się z tymi wyzwaniami, nie jest pewne, a stabilizacja rynku zależeć będzie od wielu czynników, w tym od przyszłych zbiorów i zmian w globalnym popycie na czekoladę i inne wyroby z kakao.
Dla wielu Polaków podwyżki cen ulubionych słodyczy mogą być bolesne i będą musieli z nich zrezygnować. Jednocześnie, warto pamiętać, że za wyższymi cenami stoją nie tylko producenci, ale przede wszystkim globalne trendy rynkowe i wyzwania związane z uprawą kakao.
Redaktor naczelny portalu. Absolwent Dziennikarstwa i Nauk Politycznych Uniwersytetu Warszawskiego.
Capital Media S.C. ul. Grzybowska 87, 00-844 Warszawa