Z tej miejskiej farmy trafiają warzywa do żłobków!
Wrocław jako pierwsze miasto w Polsce uruchomił Miejską Farmę, na której z poszanowaniem środowiska i zachowaniem bioróżnorodności rosną warzywa dla maluchów w żłobkach. Na farmie pracują osoby wykluczone społecznie i uczą się nowego zawodu. Resztki plonów zagospodarowuje organizacja pozarządowa, aby ograniczyć marnowanie żywności. Warzywa dowożone będą do żłobków elektrycznym pojazdem.
Farma powstała na terenie Stacji Badawczo-Dydaktycznej Uniwersytetu Przyrodniczego na Swojczycach. Przeznaczono pod nią pole o łącznej powierzchni ok. 6 ha, z możliwością rozwoju nawet do 30 ha. W pierwszym roku Miejska Farma wykorzystuje 2,5 ha, na których uprawiane są ziemniaki, buraki, dynia i cukinia. Z takiego areału uzyskać można nawet 70 ton warzyw.
– To innowacyjne przedsięwzięcie jest dowodem na nasze zaangażowanie w promowanie zdrowego stylu życia i ekologii. Dzięki niej najmłodsze dzieci będą miały dostęp do świeżych, pełnowartościowych produktów, co jest podstawą ich zdrowego rozwoju. Jednocześnie dbamy o bioróżnorodność i ochronę środowiska, stosując metody uprawy, które nie szkodzą naszej planecie. Wrocław zawsze był miastem innowacji i postępu. Wierzę, że nasz projekt stanie się wzorem do naśladowania dla innych miast w Polsce – mówił Jacek Sutryk, prezydent Wrocławia.
Za uprawy odpowiedzialny jest Uniwersytet Przyrodniczy, który czuwa nad metodyką, harmonogramem i docelowo najwyższą jakością plonów. – Stacja Badawczo-Dydaktyczna Uniwersytetu Przyrodniczego to prawie 300 hektarów. Bardzo się cieszymy, że możemy być częścią tego projektu. Cele zrównoważonego rozwoju to także misja naszej uczelni. Najważniejsze, byśmy uprawiali warzywa bez zbędnej chemii, minimalizując zużycie energii – mówił prof. Jarosław Bosy, rektor Uniwersytetu Przyrodniczego.
Plony trafią do najmłodszych mieszkańców Wrocławia, podopiecznych Wrocławskiego Zespołu Żłobków. Na farmie realizowany jest, we współpracy z Departamentem Spraw Społecznych i Wrocławskim Centrum Integracji, program aktywizacji społeczno-zawodowej osób zagrożonych wykluczeniem społecznym, które z różnych przyczyn znalazły się w trudnej sytuacji życiowej. 20 uczestników projektu pracuje na farmie, zdobywając tu kwalifikacje zawodowe. Dzięki temu zwiększają swoje szanse, by wrócić na rynek pracy. Mają oni także konsultacje z doradcą zawodowym, pracownikiem socjalnym i psychologiem.
/5
/5
/5
/5
/5