Aktualizacja: 23.05.2024 16:20 Publikacja: 23.05.2024 15:10
Żaneta Geltz: Ciało cały czas toczy walkę z toksynami i wolnymi rodnikami, powinniśmy więc dbać o nieustanną podaż amunicji, a więc antyoksydantów.
Foto: Ewa Piotrowska
To zależy. Jeśli ktoś nadal będzie spożywał żywność konwencjonalną niszczącą mikrobiotę, to szkoda pieniędzy na drogie suplementy, które się nie przyswoją. Są oczywiście suplementacje przepisane przez lekarza, na przykład żelaza w przypadku anemii, B12 u wegan czy kwasu foliowego u kobiet w ciąży. Co do ich zasadności nie ma dyskusji. Ale nie ma sensu wpadać w szał i kupować na własną rękę rozmaitych specyfików, bo nastraszył nas jakiś sprzedawca preparatów na spotkaniu promującym daną markę i każe kupić duży zestaw na pół roku. Zanim zacznie się regularnie przyjmować czy to cynk, czy selen, czy B12 lub inne substancje, powinniśmy zbadać poziom danego minerału czy witaminy w naszej krwi lub moczu, a dawkę skonsultować z zaufanym lekarzem specjalistą, który wie, czym grozi przedawkowanie, albo niedobór. Nie jestem zwolenniczką suplementacji „na zapas” lub „w razie czego”. Zdrowie to najcenniejszy skarb.
Sama suplementuję witaminę C w postaci soku z kiszonej kapusty, wzbogacam mikrobiotę poprzez spożywanie zakwasów z buraka lub ogórków kiszonych własnoręcznie wykonanych, regularnie wychodzę na słońce i jednocześnie przyjmuję wysokie dawki witaminy D3, której wszyscy mamy bardzo mało. Od czasu do czasu dodaję do moich koktajli warzywnych suszoną pokrzywę, własnoręcznie zebraną i zmikronizowaną, zamawiam proszek z jagody kamczackiej i czarnej maliny, nie żałuję sobie olejów dostarczających kwasy omega w idealnie dobranych proporcjach, ćwiczę regularnie i chodzę na spacery w górę i w dół, aby ciało czerpało tlen, produkowało hormony szczęścia i oczyszczało limfę z metabolitów stresu czy napięć, które każdy z nas ma. Taka suplementacja jest bezpieczna i korzystna, bo ciało nie jest zarzucane garścią kapsułek, tylko wyselekcjonowaną żywnością.
Przede wszystkim warto wykonać badania, nie żałujmy na to. Powinniśmy się wziąć swoje zdrowie we własne ręce i zapobiegać stanom zapalnym, żeby uniknąć wszelkich możliwych chorób, nawet tych wynikających z przedawkowania suplementów.
Żaneta Geltz
Filolog języka angielskiego, ekonomistka, ekspertka ds. komunikacji marki, publicystka, trenerka rozwoju osobistego. Jest dziennikarką specjalizującą się w badaniu związku pomiędzy występowaniem zjawiska alergii i ekologią w codziennym życiu. Wydawczyni i redaktor naczelna niezależnych czasopism i serwisów informacyjnych o charakterze medyczno-naukowym: Hipoalergiczni.pl, Diabetyczni.pl, Antyzapalni.pl, Onkologiczni.pl, Organicznezycie.pl oraz Akademiaekologiczna.pl.
Jakie składniki spożywcze są głównymi wrogami długowieczności?
Żaneta Geltz: Biorąc pod uwagę świadomość, jaka panuje w społeczeństwie, w pierwszej kolejności przychodzą do głowy cukier, alkohol i przetworzona żywność. To potrafi wymienić każdy. Jak się jednak okazuje, odpowiedź jest bardziej złożona. Otóż nauka, która nie zagościła jeszcze na szeroką skalę w naszych domach, pokazuje, że telomery i mitochondria cierpią z powodu tej nieświadomości oraz nieznajomości procesów zachodzących w ciele. Spożywając żywność pochodzącą z rolnictwa konwencjonalnego, przyswajamy w sposób nieświadomy ogromną dawkę dodatków chemicznych oraz pozostałości — metabolity chemii rolnej, którą stosują rolnicy i przetwórcy żywności. To naraża na przedwczesne skracanie telomerów oraz niszczenie centrów energetycznych komórek, czyli mitochondriów. Dlatego decyzjach o tym, co jeść, powinny uwzględniać nie tylko redukcję całych grup pokarmowych, które w sposób oczywisty zabierają elastyczność skóry, naczyń krwionośnych, solidny kościec czy piękne włosy i cerę, które powodują powstawanie przewlekłych chorób wynikających ze stanów zapalnych (przez nadużywanie w diecie tłuszczów TRANS, mięsa wieprzowego, używek), ale również zamianę żywności pochodzącej z hipermarketów na żywność ze sprawdzonych źródeł. Wówczas zapewnimy sobie nie tylko żywienie bez toksyn, ale też rewitalizującą dawkę witamin, minerałów i polifenoli, które sprzyjają regeneracji i przywracają młodość w dość krótkim czasie.
W niedzielę wieczorem Monika Olejnik zamieściła na swoim profilu na Instagramie post, w którym poinformowała, że zachorowała na raka piersi. Zdaniem kobiet, które mają podobne doświadczenia, jej wyznanie może przynieść bardzo pozytywne efekty w kontekście profilaktyki nowotworów.
O astmie już od dłuższego czasu mówi się, że to choroba cywilizacyjna. Czy faktycznie tak jest? Dr. n. med. Andrzej Dąbrowski, przewodniczący Oddziału Mazowieckiego Polskiego Towarzystwa Alergologicznego, odpowiada.
5 maja obchodzony jest Światowy Dzień Higieny Rąk. Jak często należy myć ręce i co się dzieje, gdy dochodzi w tej kwestii do zaniedbań? Technolog żywności i żywienia człowieka radzi.
Ministerstwo Cyfryzacji przekazało informację w sprawie nowych zasad weryfikacji tożsamości klientów banków i innych instytucji finansowych. Zaczną one obowiązywać już w czerwcu.
W związku z niejasnościami Ministerstwo Zdrowia przekazało wytyczne dotyczące wolnych dni na szkolenia. Chociaż interpretacja nie ma mocy prawnej, ratownicy medyczni mogą się na nią powoływać podczas negocjacji z pracodawcą.
Ułatwienie będzie dotyczyło jedynie świadczeń z zakresu kardiologii, cytologii lub mammografii, ale eksperci już prognozują zmniejszenie kolejek do specjalistów.
Najnowsze badanie potwierdziło, że diety wykluczające produkty odzwierzęce zmniejszają ryzyko rozwoju chorób serca i nowotworów.
Do procedowania do komisji odpowiedzialności konstytucyjnego został skierowany wstępny wniosek o postawienie przed Trybunałem Stanu prezesa NBP Adama Glapińskiego - poinformował marszałek Sejmu Szymon Hołownia.
AZ Factory, marka stworzona przez słynnego projektanta Albera Elbaza we współpracy z koncernem Richemont, gigantem branży dóbr luksusowych, funkcjonowała świetnie. Po śmierci projektanta zmienia jednak całkowicie kierunek. Odtąd będzie funkcjonować jako szkoła mody oferująca programy edukacyjne.
Co najmniej siedem osób zginęło a 20 zostało rannych w czwartkowym ataku Rosji na Charków.
Już w drugiej rundzie, rozpoczynającego się w niedzielę Roland Garrosa, Iga Świątek może zagrać z czterokrotną zwyciężczynią turniejów wielkoszlemowych. Losowanie w Paryżu nie było szczęśliwe dla Magdy Linette i Magdaleny Fręch. Hubert Hurkacz nie ma na co narzekać.
W pobliżu brytyjskiej stacji badawczej Halley na Antarktydzie od lodowca szelfowego oderwała się góra lodowa o powierzchni 380 kilometrów kwadratowych. Jest ona więc nieco większa niż Kraków. To już kolejne takie zdarzenie w ostatnich latach, co bardzo niepokoi badaczy.
W Polsce naruszenia praw osób zgłaszających nieprawidłowości, znanych jako sygnaliści, stanowią poważne wyzwanie. Ochrona tych osób przez długi czas była niewystarczająca, choć w ostatnich latach zauważalne są postępy w tym obszarze.
Polskie spółki wciąż rozwijają się dynamicznie. To czego jeszcze nie widzimy w tak dużym stopniu jak chcielibyśmy, to nowe inwestycje produkcyjne. Czujemy, że trend związany z lokowaniem produkcji w Polsce i w Unii Europejskiej powinien być dużo silniejszy - ocenia Tomasz Niewola, dyrektor Departamentu Finansowania Strukturalnego w mBanku i prezes mInvestment Banking.