Piekarnia „Gabryel" na Nowym Rynku zamknięta
„Kończy działalność moja ukochana piekarnia na Nowym Rynku w Lesznie. Działała od 1979 roku oferując tradycyjne wypieki. Niestety w poniedziałek powiemy, że oferowała" wpis klientki piekarni na portalu społecznościowym wywołał prawdziwą lawinę. Posypały się podziękowania dla pracowników i szefa piekarni. Klienci przychodzili po pieczywo z prezentami i kwiatami, komplementując pyszne pieczywo od „Gabryela".
W piekarni pracowałem od 30 lat, dlatego bardzo ciężko jest rozstawać się z klientami. Zwłaszcza, że większość z nich poznałem - mówi piekarz Tomasz Bartkowiak.
Historia piekarni na Nowym Rynku jest bardzo długa i sięga lat trzydziestych 20 wieku.
Piekarnię „Gabryel" na Nowym Rynku założono w 1979 roku. Wcześniej, w tym miejscu pieczywo wypiekały PSS a piekarnię pod tym adresem założono około 1937 roku - dodaje Tomasz Bartkowiak.
Po piekarni „Gabryel" zostanie ogromny piec piekarniczy. Po chrupiące bochenki chlebawypiekanego tradycyjną metodą, na zakwasie, przed piekarnią klienci ustawiali się już z samego rana. Wszystko to zakończyło się w w połowie maja, a piekarnia „Gabryel" będzie żywo wspominana przez mieszkańców Leszna.
Strefa Biznesu: Praca sezonowa. Jaką umowę podpisać?
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?