Il titolo originale è La passion de Dodin Bouffant. La passione per il cibo, la vita. Per lei, Eugénie (meravigliosa Juliette Binoche). Passioni gustate, assaporate... Per cogliere, appunto, Il gusto delle cose (titolo italiano). Come uno di quei piatti che lo chef maestro degli chef prepara nel suo castello. Francia, 1885: la vita scorre tra una cucina gigantesca e picnic in campagna, luci di candele e corridoi, pranzi con le altre autorità del villaggio e raccolte negli orti. È la ricetta della vita assaggiata e gustata e assaporata, giorno dopo giorno, da Dodin Bouffant (Benoit Magimel), la sua storica assistente Eugenie, la loro serva e il piccolo mondo che gira loro intorno. Bouffant che a un pranzo di nove portate risponde con un pot au feu... Per Il gusto delle cose, il regista franco-vietnamita Tran Anh Hung (affiancato da un "direttore gastronomico"), ha vinto il Premio per la Miglior regia del Festival di Cannes 2023. Fatevi incantare dai loro gesti, dalla loro tecnica sopraffina, dai capolavori che creano, da quella cena che lui allestisce per lei... Il regista, rivelato da un film "analogo" (Il profumo della papaya verde, 1993), firma anche il più perfetto omaggio ai 150 anni dell'Impressionismo: gli esterni ricordano Renoir e Monet, gli interni Manet. Il corpo di Eugénie: Degas. Bouffant e i suoi "compagni di merende": Touloise-Lautrec... E alla fine decidete voi se siete più lui o lei: se amate ricominciare a vivere ogni stagione, o volete bruciare d'estate... Qual è la vostra passione? Come la vivete? Che gusto hanno le cose per voi?