Il gin prodotto da Lorenzo è il migliore tra i contemporanei (Di giovedì 23 maggio 2024)
"Un biglietto da visita alcolico", il gin
prodotto da
Lorenzo Castricini conquista Londra dove il suo "Tumultus" è stato premiato ai "Gin Guide Awards 2024" come miglior gin contemporaneo e miglior gin nella categoria Martini cocktail. Il doppio premio racchiude le essenze del territorio marchigiano. Da Londra è iniziato il viaggio di
Lorenzo, 38 anni, che ha lavorato come barman in locali stellati, per poi tornare a Corridonia a realizzare il primo gin "Scriptorium", caratterizzato solo da botaniche locali. "Un primo approccio con il mondo dei distillati l’ho avuto già nel 2015 in quanto stavano nascendo i gin artigianali – ha raccontato – così ho analizzato la realtà italiana e il mio progetto è stato quello di tornare e creare un gin che identificasse le Marche attraverso i profumi, valorizzandole con un
prodotto contemporaneo e utilizzando come base il ginepro dei Monti Sibillini. Nel 2019 ho lanciato il primo gin ovvero ‘Scriptorium’ – ha continuato Castricini – il quale racchiude 18 botaniche rappresentati montagne, colline e mare, un viaggio sensoriale in pratica".
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