Blitz nelle mense scolastiche: scoperti insetti e muffa nei piatti dei bambini
Insetti e muffa nel pane e nei dolci serviti ai bambini della mensa scolastica sono stato scoperti in un blitz dei finanzieri del Comando Provinciale di Vicenza, con il supporto dei Servizio Igiene dell’ULSS 8 Berica, nelle mense delle scuole del capoluogo berico dopo alcune segnalazioni.
In un istituto secondario sarebbe emersa la presenza di insetti in alcune pietanze servite ai bambini, e muffa nelle porzioni di pane per alunni celiaci.
Da qui l’ispezione nella sede della cooperativa che segue il servizio di ristrutturazione e che ha sede nel comune di Monticello Conte Otto (Vicenza).
Secondo la Finanza sarebbero state rilevate gravi carenze di tipo igienico-sanitario riguardanti, tra l’altro, la manutenzione e la pulizia degli elettrodomestici in uso, l’etichettatura e la corretta modalità di stoccaggio degli alimenti.
Inoltre, le Fiamme gialle hanno trovato nelle cucine due lavoratori completamente “in nero”. ANSA VENETO