Cipolla bianca di Castrovillari in vetrina con Campagna Amica, show cooking di Cucina Sociale - cipolla bianca di Castrovillari in vetrina con Campagna Amica, show cooking di Cucina Sociale - Appuntamento a sabato 11 maggio, dalle 8.30 alle 13.30 al mercato coperto di Campagna Amica di Cosenza, in piazza Matteotti, con l’esposizione da parte dell’Associazione dei Produttori della cipolla ...
Risotto freddo con piselli, zucchine, agretti e asparagi - Risotto freddo con piselli, zucchine, agretti e asparagi - Lavate e pulite gli asparagi e le zucchine e tagliateli a cubetti. In una pentola scaldate dell'olio e aggiungete la cipolla tritata. Fate soffriggere a fuoco medio, poi aggiungete il riso e tostatelo ...
Panzanella toscana rivisitata con mozzarella di bufala e acciughe - Panzanella toscana rivisitata con mozzarella di bufala e acciughe - Pane toscano raffermo 300 g Pomodori cuore di bue 500 g Mozzarella di bufala campana DOP 200 g Acciughe (alici) sott'olio 6 cipolla rossa 1 Basilico 1 mazzetto Olio extravergine d'oliva q.b. Aceto di ...