Chiese e musei, l'anfiteatro romano. Ma anche il parco naturale Molentargius, il Poetto e le spiagge più belle nei dintorni: cosa vedere a Cagliari
Costruita su sette colli come Roma, Cagliari è il capoluogo e la città più popolosa della Sardegna. Fondata nel Neolitico, è con i Fenici prima e i Romani poi che diventa una vera città, grazie alla costruzione di strade, acquedotti, porti e dell’anfiteatro che si può ancora ammirare in una valletta naturale alle pendici meridionali del Colle di Buon Cammino.
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È alla dominazione pisana che si deve, però, la struttura attuale di Cagliari su più livelli, con il sistema di bastioni e fortificazioni che caratterizzano i quartieri di Castello, Stampace, Marina e Villanova.
Passata sotto la dominazione spagnola prima e sabauda poi, Cagliari come tutta la Sardegna ha un rapporto conflittuale con la sua storia, un «legame doloroso», lo definisce Michela Murgia nel suo Viaggio in Sardegna.
Eppure, per chi approda a Cagliari da fuori, la successione di eventi storici appare solo una caratteristica che arricchisce la città, rendendola unica.
Lo scrittore D.H. Lawrence, nel suo Mare e Sardegna del 1921, scriveva che, al suo arrivo, Cagliari gli parve un posto «strano, come se si potesse vederla, ma non entrarci, e […] camminarci davvero».
Invece, la conformazione urbanistica su più livelli che permette l’aprirsi di scorci meravigliosi dopo salite in stradine strette, la maestosità dei palazzi che si affacciano sul porto, le ferite dei bombardamenti della Seconda Guerra Mondiale lasciate a vista, così come la fioritura in primavera delle Jacarande e la spiaggia del Poetto rendono la città una scoperta continua.
Una scoperta da fare proprio a piedi, fin dal suo interno: dalle viuzze che partono dai grandi viali, dalle stradine che portano in cima ai colli, sbirciando nelle botteghe del centro storico o godendosi il panorama dai Bastioni Saint Rémy.
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Cosa vedere a Cagliari
Duomo
Intitolata a Santa Maria Assunta, la cattedrale di Cagliari domina da piazza Palazzo la sottostante piazza Carlo Alberto, situata a un livello inferiore nel quartiere Castello.
È incorniciata, come in una scenografia, tra le arcate dell’ottocentesco Bastione di Saint Remy. L’impianto originario, risalente al XII secolo, era pisano ma nel corso del Seicento la Chiesa venne trasformata secondo il gusto barocco.
La torre campanaria, l’architrave del portone centrale e i portali del transetto sono riconducibili all’edificio originale, mentre la facciata barocca venne rifatta nel 1931.
Da vedere, all’interno, la statua Madonna Nera del XIV secolo che spicca tra i marmi policromi della chiesa.
Nella sagrestia è conservato il tesoro della cattedrale: oggetti legati alle celebrazioni liturgiche (paramenti, calici, pissidi, ostensori, croci professionali), statue lignee e dipinti.
Tra questi ultimi sono particolarmente significativi il Trittico di Clemente VII, attribuito a una bottega fiamminga (XV secolo), il Retablo dei Beneficiati, creazione di artisti napoletani e il meraviglioso paliotto opera di argentieri palermitani.
Chiesa di Santa Croce
Riaperta al culto nel 2007, la chiesa si affaccia su una piazza chiusa tra le case dell’ex quartiere ebraico.
La maestosa facciata è divisa in due livelli: quello inferiore con il portone, sormontato da un timpano curvo, quello superiore decorato con lesene.
Anche i campanili sono due: uno è accanto alla facciata, l’altro è vicino al presbiterio e ha un capolino orientaleggiante. In origine la chiesa era una sinagoga convertita al culto del cattolicesimo, fu ampliata e completamente trasformata nella prima metà del ‘600.
Basilica di Nostra Signora di Bonaria
A guardarla dal basso, in cima alla scalinata che porta in cima all’omonimo colle, la basilica di Nostra Signora di Bonaria ha la stessa maestosità del Sacro Cuore di Montmartre a Parigi. Si tratta infatti del maggiore complesso mariano della Sardegna.
La basilica a croce latina, con tre navate, separate da arcate, ampio transetto e una cupola a sovrastare l’incrocio dei bracci, sorge accanto al santuario edificato nel Trecento, la parte più antica del complesso, primo esempio sardo di architettura gotico-catalana, che ancora oggi custodisce la statua miracolosa.
La leggenda narra che nel 1370, in una notte di tempesta, una cassa fu buttata in mare da una nave. La bufera si placò e la cassa approdò sulla riva di fronte al colle di Bonaria. Dentro c’era una statua lignea: la Madonna con in braccio il bambino e in mano una candela, rimasta prodigiosamente accesa. Da allora in tutta l’isola si diffuse la devozione per questa statua.
Cimitero monumentale di Bonaria
Consacrato nel 1828, il cimitero monumentale è un museo all’aperto, a pochi passi dalla Basilica.
Le famiglie nobili e altoborghesi affidavano la costruzione delle tombe e dei mausolei di loro cari defunti ai più grandi artisti dell’epoca e oggi il cimitero, che non ha più la sua funzione dal 1968, è diventato un luogo di pace e serenità in cui ammirare cipressi, pini e roseti che si alternano a statue e cappelle in stile neoclassico, liberty, barocco.
Palazzo Civico
Dal 1907, anno dell’inaugurazione, è sede del Municipio di Cagliari. Costruito in pietra bianca, il Palazzo Civico si erge elegantemente borghese di fronte al porto ed è considerato un po’ il biglietto da visita che la città offre di sé a chi arriva via mare.
I bombardamenti a tappeto della Seconda Guerra Mondiale non l’hanno risparmiato, ma dopo il conflitto il palazzo è stato ristrutturato e il bianco delle sue pietre è tornato a splendere su via Roma, grande arteria su cui si affacciano l’ingresso e il porticato frontale di otto arcate.
Sul tetto del palazzo dominano due torrette ortogonali di 38 metri di altezza, mentre gli angoli sono sorvegliati da quattro obelischi decorati con le teste dei Quattro Mori.
Opere bronzee di Andrea Valli ornano i prospetti: sono un’aquila, che regge lo stemma della città, due leoni e le rappresentazioni allegoriche di Agricoltura, Commercio e Industria.
Palazzo Regio
Costruito nel Trecento e destinato a residenza del viceré per volontà di Pietro d’Aragona, è oggi la sede della Provincia. Nel corso dei secoli ha subito varie modifiche strutturali e, nel passaggio dalla dominazione asburgica a quella sabauda, anche delle ristrutturazioni degli interni e il rifacimento della facciata.
Bastione di Saint Remy
È uno dei simboli della città, costruito nell’Ottocento come passeggiata panoramica sulle vecchie mura spagnole. Prende il nome da Felice Pallavicino, barone di Saint Remy, vicerè piemontese nominato nel 1720 alla nascita del Regno di Sardegna.
Il prospetto originario è neoclassico, con colonne di ordine corinzio, un arco di trionfo e un’imponente scalinata a doppia rampa.
L’intero edificio venne inaugurato nel 1901, ma i bombardamenti della Seconda Guerra mondiale lo danneggiarono gravemente. Oggi la Terrazza Umberto I, edificata sull’antico Bastione dello Sperone, ospita dehors di locali, concerti ed eventi.
Le torri
Le prime fortificazioni della città sono opera dei Pisani, ma nel corso delle successive dominazioni le torri e le mura sono stati consolidati fino alla fine del XIX secolo, quando parte della cinta muraria fu demolita.
Restano in piedi quattro torri: la torre dello Sperone, la torre dell’Aquila (poi incorporata in palazzo Boyl, sulla cui facciata sono incastonate tre palle di cannone, simbolo degli attacchi ricevuti), la torre di San Pancrazio e la torre dell’Elefante, chiamata cosi per la statua dell’elefantino che la decora. Passando sotto le pesanti porte della torre, si procede lungo il bastione di Santa Croce, verso la Chiesa e l’ex ghetto, da cui godere del panorama.
Anfiteatro
Costruita tra il I e il II secolo d.C, la struttura dell’Anfiteatro di Cagliari risulta in gran parte scavata direttamente nella roccia della collina, sia le gradinate sia gli ambienti sotterranei.
Per la realizzazione delle restanti parti costruttive, come la facciata ormai distrutta, venne impiegato il calcare locale, estratto in blocchi. La stessa area dell’anfiteatro divenne nel corso dei secoli una vera e propria cava di pietre, utilizzata sia per il recupero di materiale da costruzione già lavorato sia per l’estrazione di nuovi blocchi calcarei.
I segni di questo utilizzo dell’area sono ancora ben visibili. La spoliazione sistematica ebbe fine intorno alla metà dell’Ottocento, quando l’anfiteatro divenne proprietà comunale.
Teatro Lirico
Rimasta priva di sale dopo i pesanti danneggiamenti subiti dal Teatro Civico nei bombardamenti della Seconda Guerra Mondiale e la distruzione del Politeama Regina Margherita per un incendio, la città di Cagliari è tornata ad avere un teatro solo nel 1993, quando è stato inaugurato il Teatro Lirico.
Struttura moderna in cemento e vetro, può ospitare 1628 spettatori. Si affaccia sul Parco della Musica, complesso multifunzionale realizzato per ospitare eventi musicali e culturali.
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I musei da visitare a Cagliari
Museo Archeologico Nazionale
È il più importante museo archeologico della Sardegna e conserva nelle sue sale principalmente materiali provenienti da scavi riguardanti il periodo della preistoria sarda (necropoli di Anghelu Ruiu, Nuraghe Palmavera, Nuraghe Nieddu): collane in osso, vasi tripodi e statuine schematiche di tipo cicladico, rappresentanti la dea madre.
Tra i materiali di cultura nuragica, sono esposti pregevoli bronzetti che testimoniano il livello raggiunto dagli artigiani del tempo. Sono presenti anche reperti fenici, iscrizioni puniche, vasi di importazione greca e italiota, nonché buccheri di produzione etrusca.
Il Museo Archeologico Nazionale si trova nella parte più alta della città, nel quartiere medievale di Castello, e fa parte del complesso museale della Cittadella dei Musei, polo culturale sorto nell’antica sede del Regio Arsenale che comprende anche la Collezione delle Cere Anatomiche e il Museo d’arte Siamese.
Galleria Comunale d’Arte
Il palazzo, antica polveriera regia sabauda modificata nel 1828, sorge alla fine di un lungo viale che attraversa i giardini pubblici di Cagliari.
Diventa museo – il primo museo civico della città -negli anni Trenta, ma è nel 1998 che i nuovi lavori di restauro e l’allestimento della collezione Ingrao donano alla Galleria l’aspetto attuale.
All’interno, l’esposizione permanente ospita opere dei più grandi maestri italiani del Novecento, tra cui Umberto Boccioni, Giacomo Balla, Giorgio Morandi, Mario Sironi, Fortunato Depero, Gino Severini, Filippo De Pisis, Carlo Carrà, Ottone Rosai e Mario Mafai.
All’esterno, nelle fontane dei giardini, si possono ammirare le sculture I dormienti di Mimmo Palladino.
Museo d’arte siamese Stefano Cardu
Conserva la più grande collezione di arte siamese presente in Europa. Era il 1918 quando fu inaugurato il museo, voluto dal collezionista d’arte orientale Stefano Cardu, che donò alla città i suoi tesori.
All’interno si possono ammirare sculture, argenti, porcellane, armi, manoscritti, tempere, e altri pregiatissimi pezzi artistici di origine thailandese (l’antico Siam), ma anche preziosi avori giapponesi, porcellane cinesi e armi provenienti dalla Malesia.
Museo del Tesoro e area archeologica di Sant’Eulalia
È ospitato in un edificio attiguo alla Chiesa di Sant’Eulalia, nel centro storico di Cagliari, all’interno del quartiere della Marina.
Nel museo del tesoro di sant’Eulalia, è conservato il patrimonio storico-artistico delle tre chiese di Sant’Eulalia, Santa Lucia e Santo Sepolcro di Cagliari, oltre al materiale archivistico della Parrocchia e delle già estinte Arciconfraternite del Crocifisso e della Santissima Trinità e Prezioso Sangue di Cristo.
È distribuito su due piani e comprende la sottostante area archeologica scoperta per caso nel 1990, in occasione dei lavori di adattamento della sagrestia.
Sa Manifattura
Una fabbrica di tabacchi nata nella seconda metà del Settecento sui resti di un antico convento distrutto dagli spagnoli, chiusa nel 2001, è oggi uno spazio per eventi culturali di 6.000 metri quadri, chiamato Sa Manifattura.
Le spiagge più famose di Cagliari
Spiaggia del Poetto
Non solo una spiaggia: il Poetto è un simbolo di Cagliari, tra le spiagge cittadine maggiori d’Europa. In estate e in qualsiasi giornata di sole nel resto dell’anno è una tappa obbligata anche solo per un caffè o un aperitivo accompagnato dalla brezza marina.
Lunga 8 km, questa distesa di sabbia finissima si estende dal promontorio della Sella del Diavolo al litorale di Quartu Sant’Elena.
Spiaggia di Calamosca
Calamosca si trova in una splendida baia riparata, da due imponenti promontori: a est c’è Capo sant’Elia, dominato da un antico faro, a ovest la Sella del Diavolo.
Il mare è limpido delle tonalità tra il verde smeraldo e l’azzurro, con fondale che degrada dolcemente, adatto ai bambini.
La spiaggia di Calamosca dista appena quattro chilometri dal centro di Cagliari.
Mari Pintau
La perla del territorio di Quartu Sant’Elena: si trova lungo le curve della panoramica per Villasimius, a circa venti chilometri dal centro di Cagliari, nella località turistica di Geremeas.
Il nome significa significa ‘mare dipinto’ e fa riferimento alle mille sfumature azzurro-smeraldo che fanno da contrasto al verde delle colline attorno.
Spiaggia di Su Giudeu
Una mezzaluna di sabbia candida circondata da ginepri e dune modellate dal vento. Il mare digrada dolcemente, sfumando dall’azzurro più chiaro allo smeraldo intenso.
Su Giudeu è una delle meravigliose spiagge di Chia, un piccolo paradiso dai bassi fondali, perfetti per i bambini.
Porto Giunco
A 45 chilometri da Cagliari, s’incontra questa spiaggia dai colori tropicali, una lunga distesa di sabbia candida, con sfumature rosa, tra le spiagge più famose di Villasimius, rinomata località turistica del sud-est isolano.
Dove fare shopping a Cagliari
Non si può lasciare Cagliari senza un gioiello in filigrana: la classica fede sarda, orecchini o bracciali da acquistare in una delle numerose gioiellerie di via Roma o di via Garibaldi.
Ma il quartiere della Marina è anche la zona migliore per acquistare prodotti tipici alimentari, insieme al mercato di Sant’Elia, la domenica mattina.
Per l’artigianato, i cagliaritani consigliano via Sulis, nel cuore del quartiere Villanova, con molti negozi e botteghe. Mentre gli appassionati di antiquariato potranno puntare al mercatino Antiquariando e Collezionando, allestito ogni domenica mattina in piazza del Carmine.
Cosa vedere a Cagliari con i bambini
Parco naturale Molentargius
Quando vedranno il cielo solcato dal volo rosa dei fenicotteri, i bambini chiederanno di vedere questi stupendi volatili da più vicino. Accontentateli e portateli alle saline del Parco naturale Molentargius: quest’oasi naturalistica a due passi dalla città è una delle aree umide più importanti d’Europa, sorta dopo la dismissione della attività di estrazione del sale, avvenuta nel 1985.
I bambini potranno vedere non solo i fenicotteri rosa, ma anche tante altre specie animali e vegetali percorrendo il parco in bicicletta o con una visita guidata studiata su misura per loro.
Orto Botanico
Ai piccoli naturalisti piacerà anche l’Orto Botanico, vasto spazio verde nel centro storico di Cagliari, che conserva migliaia di specie vegetali, alcune molto rare, provenienti da tutto il mondo.
Al suo interno c’è anche un’area archeologica che custodisce un gran numero di reliquie romane. Non lontano sorge anche l’Orto dei Cappuccini, un tempo annesso al convento dei frati e oggi di proprietà comunale.
Parco di Monte Claro
Un’altra alternativa, il parco di Monte Claro: si trova al centro della città ed è attrezzato anche con un’area giochi per i più piccoli.
All’interno c’è poi la Biblioteca Metropolitana Ragazzi dedicata ai lettori non più grandi di 18 anni: la biblioteca, che ha il patrimonio librario diviso per fasce d’età, organizza anche eventi e iniziative di promozione della lettura.
Anche la MEM – Mediateca del Mediterraneo, in via Mameli, ha uno spazio dedicato a bambini e ragazzi.
Cosa mangiare a Cagliari
Ci sono influenze genovesi e catalane nella gustosa cucina cagliaritana, con specialità come il mazzamurru, una zuppa di pane raffermo, il guisau (spezzatino) e la cassola (zuppa di pesce), ma anche i malloreddus, gnocchetti fatti a mano, e la burrida, a base di gattuccio di mare.
Tra i primi tipicamente sardi sono da gustare le impanadas (calzoni farciti con carne e verdure), i culurgiònes (ravioli con il ripieno di ricotta e erbe o di carne) e la fregula o succu, la nota pasta sarda preparata con semola di grano duro.
Come secondi troverete piatti a base di carne di cinghiale e di cacciagione. I formaggi più diffusi sono il pecorino sardo e la fresa, un formaggio a pasta molle.
Da non perdere i dolci, come le pardulas, a base di formaggio, i candelaus, dolcetti di pasta di mandorle all’arancia, le seadas, ravioli dolci fritti ricoperti di miele, e le pabassinas, dolcetti a base di uva passa.
Tra i vini, il Cannonau, il Malvasia, il Girò, il Nuragos, il Nasco e il Moscato: tutti di Cagliari e tutti dal sapore definito e particolare.
L’aperitivo serale è d’obbligo al Poetto, guardando il tramonto sorseggiando una birra e gustando una pizzetta sfoglia (rustico di pasta sfoglia ripieno di pomodoro, capperi e acciughe).
Dove mangiare a Cagliari
Antico Caffè
Almeno una volta, fate colazione allo storico Antico Caffè (che è anche ristorante aperto fino a sera), in piazza Costituzione: ne apprezzerete l’elegantissimo ambiente retrò e la finissima pasticceria.
Aperto nel 1838, fu un ritrovo di artisti e intellettuali, tra cui Grazia Deledda, Sibilla Aleramo, D.H.Lawrence, Emilio Lussu, Gabriele D’Annunzio, Salvatore Quasimodo, Elio Vittoriani e Beniamino Gigli.
Bistrot Antica Cagliari
Davanti al sito archeologico del quartiere Marina, crudité di pesce freschissimo, anche ostriche. Info: anticacagliari.i
Impasto
Pizze con ingredienti del territorio, paste e bruschette. È anche un forno. Centralissimo. Info impasto.me
Vitanova Cucina e Dolci
La chef Laura Sechi guida una brigata quasi tutta al femminile. Paste fresche ripiene, specialità di terra e di mare, torte e crostate. In centro. Info: vitanova.rest.
Dove dormire a Cagliari
Palazzo Doglio
Il primo 5 stelle in città, 72 camere in una corte dietro il waterfront, ottimo ristorante che ospita chef stellati e manifestazioni culturali, anche teatro e Spa. Info: palazzodoglio.co
Calamosca
Sulla spiaggia di Calamosca, 47 camere, molte vista mare, a ottimi prezzi. Da provare anche il ristorante con terrazza panoramica. Info: hotelcalamosca.eu
Forte Village
Bisogna allontanarsi da Cagliari (circa 45 minuti), ma ne vale la pena: questo pluripremiato resort si trova sulla costa meridionale della Sardegna, davanti al mare turchese e cristallino di Pula, immerso in 50 ettari di pinete e giardini.
Costituito da 8 hotel, 13 ville di lusso, oltre 20 ristoranti, numerose piscine e un’Acquaforte Thalasso & Spa unica al mondo per il massimo relax, il resort è noto per offrire un ampio ventaglio di esperienze.
Enogastronomia (ogni estate tra luglio e agosto vengono invitati grandi chef stellati) sport, benessere, grandi eventi e concerti: quest’anno arriveranno, tra gli altri Sting e Renato Zero.
Da anni impegnato sul fronte della difesa ambientale e del turismo sostenibile (la plastica, ad esempio, è stata bandita in tutto il villaggio), Forte Village è stato premiato come “Best Green Hotel in the World” ai “World Travel Awards”.
Ma a contraddistinguerlo è anche l’attenzione dedicata alle famiglie, con sorprese come la Barbie House, strutture sportive eccezionali e tantissime attività bambini e ragazzi, che hanno valso al resort il prestigioso riconoscimento “Family First” agli ultimi Condé Nast Traveller Awards.
Quando andare a Cagliari
Il clima della città è tipicamente mediterraneo, con inverni miti ed estati molto calde. I mesi migliori per visitare Cagliari sono giugno e settembre, quando si può anche andare al mare senza trovare troppo affollamento.
I cagliaritani consigliano anche la primavera, occasione per assistere ai riti della Settimana Santa o alle rievocazioni storiche di Sa Die de sa Sardigna, il giorno della Sardegna, che si celebra ogni anno il 28 aprile.
In ricordo – spiega Michela Murgia in Viaggio in Sardegna – «dei cosiddetti Vespri Sardi del 1974, la sommossa con la quale il viceré piemontese e i suoi cortigiani vennero cacciati dalla popolazione e costretti a imbarcarsi dal porto di Cagliari».
E ancora in primavera, dall’1 al 4 maggio, Cagliari celebra il patrono Sant’Efisio. Con la festa si onora il voto perpetuo di ringraziamento fatto al santo per aver liberato, nel 1652, la città dalla peste.
La celebrazione attira un gran numero di persone in città e inizia con un corteo di traccas, ovvero di carri trainati da buoi bardati a festa e seguiti da un coro, che intona antiche lodi.
Gruppi di persone vestite con abiti tradizionali danzano e suonano i luneddas, strumenti a fiato formati di canne, fino all’arrivo del cocchio dorato che porta la statua del santo.
Come arrivare a Cagliari
Aereo
L’aeroporto internazionale di Cagliari-Elmas è il principale scalo della Sardegna. Dista dalla città solo dieci minuti di treno.
ITA Airways, Ryanair, Volotea easyJet sono alcune compagnie che offrono voli diretti per Cagliari. Ryanair e ITA Airways volano anche in bassa stagione.
Traghetto
Per raggiungere Cagliari dalla terraferma, si può partire da Civitavecchia, da Napoli oppure da Palermo con le navi traghetto della compagnia di navigazione Grimaldi Lines che garantisce anche, in alcuni periodi dell’anno, la percorrenza della tratta con partenza da Savona.
Come muoversi a Cagliari
La mobilità urbana è garantita dal Consorzio Trasporti e Mobilità.Il singolo biglietto di viaggio costa 1,30 €, ma si può acquistare il biglietto giornaliero, valido 24 ore.
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