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Snack alle mandorle sempre più ricercati
Indagine spiega perché i consumatori non riescono a farne a meno
Secondo una nuova ricerca di Innova Market Insights, le mandorle e gli ingredienti ottenuti dalla loro lavorazione possono essere un componente ideale per le innovazioni di prodotto volte a migliorare gli snack plant-based e a offrire ai consumatori il meglio dal punto di vista del gusto e della salute. Grazie all’ampia varietà di ingredienti che possono essere ottenuti dalla loro lavorazione, che da...
EFA News - European Food Agency