- Valtènesi Experience - Vino al centro. Tour di cene - masterclass - degustazioni
La Valtènesi è un territorio che si estende sulla sponda occidentale del lago di Garda, in provincia di Brescia. È l'ultimo angolo "mediterraneo" prima che si innalzi la barriera fredda delle Alpi: quindi, nonostante siamo piuttosto su con la ...
Valtènesi Experience - Vino al centro Tour di cene - masterclas - degustazioni
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Valtènesi Experience - Vino al centro. Tour di cene, masterclass, degustazioni (Di martedì 14 maggio 2024)
La Valtènesi è un territorio che si estende sulla sponda occidentale del lago di Garda, in provincia di Brescia. È l'ultimo angolo "mediterraneo" prima che si innalzi la barriera fredda delle Alpi: quindi, nonostante siamo piuttosto su con la latitudine, il clima è tuttavia piuttosto mite, tanto che, sulle colline, i vigneti si mescolano con le piantagioni di ulivi e limoni. Le uve tradizionalmente coltivate in questa zona sono groppello, marzemino, barbera e sangiovese, vitigni che poi confluiscono nella produzione del Chiaretto, ma anche del Valtènesi Rosso.
Valtènesi: territorio, vigneti e vini
Negli ultimi anni è stato fatto un grande lavoro, che ha consentito al territorio di esprimersi al meglio. Lo spartiacque è stato comprendere che si doveva partire dalle uve, coltivate appositamente per vinificare in rosa. Dedicare le vigne ...Leggi tutta la notizia su gamberorosso
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