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ROMA – Martedì 21 maggio, alle ore 11.30, presso la Sala del Cenacolo nel Complesso di Vicolo Valdina della Camera, si svolge la presentazione del libro “Le ricette della Bruna. Ermes: una storia d’amore e trattoria”, con la proiezione del docu-film “Ciao Gabiàn” dedicato all’oste Ermes Rinaldi.
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"Avevo 15 anni la prima volta che ho mangiato da Ermes". Un vecchio cliente riporta in vita una mitica trattoria di Modena - "Avevo 15 anni la prima volta che ho mangiato da ermes". Un vecchio cliente riporta in vita una mitica trattoria di Modena - A Modena la trattoria ermes è un'istituzione. La nuova gestione mantiene intatta la memoria del suo fondatore e la cucina di Bruna ... gamberorosso
La storia di Ermes e Bruna. Cucina, amore e genuinità. Il loro ricordo arriva a Roma - La storia di ermes e Bruna. Cucina, amore e genuinità. Il loro ricordo arriva a Roma - Dal libro al docufilm: ieri la presentazione al cenacolo della Camera dei deputati "Erano un punto di riferimento sotto la Ghirlandina. Due figure eccezionali" . ilrestodelcarlino
Ermes e Bruna: arriva a Roma la storia di Modena e delle sue ricette - ermes e Bruna: arriva a Roma la storia di Modena e delle sue ricette - ermes: una storia d’amore e trattoria pubblicato da Artioli Editore 1899. Saranno ospiti dell’On. Stefano Vaccari, promotore dell’evento, e sotto la conduzione della scrittrice e critica gastronomica ... temponews