Dopo i saluti istituzionali della prof.ssa Nunzia Tarantini, Dirigente dell'Istituto "Padre A.M. Tannoia", del sindaco di Corato, prof. Corrado De Benedittis e di quello di Ruvo, prof. Pasquale Chieco, interverranno esperti e tecnici del settore. La relazione base sarà svolta dal rag. Beniamino Nocca, Presidente di CROP, il Consorzio agricolo nato nei mesi scorsi a Corato che spiegherà l'origine, gli obiettivi e le sfide poste al Consorzio. A seguire la senatrice Vita Maria Nocco, della Commissione Bilancio su "Agricoltura settore primario". Ricerca e innovazione chiavi per tutelare il Made in Italy", il dott. Michele Picaro, consigliere regionale su "La Politica Agricola Comune da rilanciare in Europa", il prof. Giuseppe Maggo, ITS Agroalimentare su "L'agroalimentare, la ricerca, la formazione specializzata e duale: aula e campo".
Gli ultimi due interventi previsti nel programma del convegno, moderato da Vincenzo Rutigliano, giornalista di Agrisole-Il Sole 24 Ore, sono quelli del Prof. a contratto, dott. Giuseppe Maruotti, ginecologo, nutrizionista, agricoltore su "La produzione, la sicurezza alimentare, i principi nutrizionali, la salute", e della dr.ssa Lucia Nettis, giornalista e ceo della Associazione Puglia in Rosè di Bari su "Comunicare l'agroalimentare all'estero: sfide e opportunità".
"Questo convegno - spiega il rag. Beniamino Nocca, presidente di Crop, organizzatore dell'incontro - è un'occasione utile per sottolineare le sfide decisive che il settore primario ha davanti a sé. E' anche utile per comprendere come la cooperazione, che sta alla base della nascita del consorzio, sia decisiva per ottenere prodotti agricoli omogenei, migliori, economicamente più apprezzabili; per far nascere la filiera, ridurre i costi di gestione, migliorare le redditività dei consorziati ed assicurare un futuro al settore primario formando le nuove generazioni".