Reggio Emilia, 10 maggio 2024 – Un salotto nel cuore della città per le eccellenze enogastronomiche reggiane. Ha inaugurato stamattina l’atteso nuovo mercato coperto Campagna Amica del Tricolore di Coldiretti in Corso Garibaldi 23/B.
All’interno dei 350 metri quadrati gli stand di 25 aziende locali che venderanno direttamente i loro prodotti, dall’ortofrutta fresca alle conserve e sottoli, dai salumi alla carne di rossa reggiana e di suino bio, dal Parmigiano Reggiano di rossa reggiana e bio ai formaggi di pecora dell’Appennino, dal pane con farina di grani antichi alla pasta.
E inoltre dop del vino e dell’Aceto balsamico tradizionale. Sapori che si potranno gustare anche all’ora dell’aperitivo. Al taglio del nastro – affollatissimo di cittadini e curiosi che hanno accolto con grande entusiasmo la novità – i vertici di Coldiretti: il presidente locale Matteo Franceschini e i direttori provinciali e regionali Alessandro Corchia e Marco Allaria Olivieri, l’assessore regionale all’agricoltura Alessio Mammi, il sindaco di Reggio Luca Vecchi e l’assessora comunale al centro storico Mariafrancesca Sidoli, nonché Sonia Mucci di Fondazione Campagna Amica.
“Un punto di incontro importante per le aziende e per i consumatori con una varietà importante dei prodotti per valorizzare ancora di più le eccellenze del nostro territorio. Siamo fiduciosi della risposta dei cittadini reggiani e dei turisti”, ha detto il direttore Corchia. La cerimonia-evento è stata presenta da Patrizio Roversi, storico volto televisivo conosciuto anche per la fortunata serie ‘Turisti per caso’ (condotta con l’ex moglie Syusy Blady).
Dopo la benedizione del parroco e l’apertura di due forme di Parmigiano Reggiano bio e delle Vacche Rosse. Poi si sono aperte finalmente le porte nello spazio – adornato a festa coi palloncini gialli della Coldiretti – che si sviluppa con una pianta a ‘T’ per 350 metri quadrati dove trovano posto nei rispettivi stand 25 aziende agricole della provincia. Tra cui ce n’è una di eccezione, l’acetaia del campione olimpico di sci Giuliano Razzoli che da quando si è ritirato è presidente del Consorzio dell’Aceto Balsamico Tradizione di Reggio Emilia, dedicandosi a pieno alla sua attività.
Il mercato coperto sarà aperto da mercoledì a sabato dalle 12 alle 14 in pausa pranzo. Gli aperitivi e gli eventi saranno nei giorni di mercoledì, venerdì e sabato dalle 17 alle 21. Mentre la vendita diretta nei giorni mercoledì (ore 9-14), venerdì (10-19) e sabato (9-18). E per tutto maggio (15, 17, 22, 24, 29 e 31 del mese) ci sono già in programma una serie di eventi tra degustazioni e abbinamenti studiati.