La Soluzione ♚ Spaghetti cacio e
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Curiosità su Spaghetti cacio e: Il pepe è una spezia che si ricava dalle piante del genere Piper, che appartengono alla famiglia delle Piperacee. La specie più importante, il Piper nigrum, è quella da cui si ricavano diverse varietà di pepe, fra cui il pepe nero e quello bianco, e tutte dal sapore piccante e dalle presunte proprietà afrodisiache. Il termine "pepe" identifica inoltre il "pepe lungo" (Piper longum), meno apprezzato a causa del suo sapore bruciante.
Sostantivo
pepe ( approfondimento) m inv
- (botanica) pianta dei tropici il cui frutto è utilizzato per condire, la sua classificazione scientifica è Piperacee ( tassonomia)
- (gastronomia) (farmacologia) spezia dal gusto particolarmente piccante, coltivata nelle regioni tropicali e che si ottiene dall'omonima pianta
Sillabazione
- pé | pe
Pronuncia
IPA: /'pepe/
Etimologia / Derivazione
dal latino piper
Citazione
Sinonimi
- (senso figurato) vivacità, brio, ironia, sarcasmo, mordacità
Parole derivate
- albero del pepe, impepare, peperella, pepaiola, pepaiuola, pepare, peparola, pepato, peperella, peperini, peperino, peperita, Peperomia, peperone, peperoncino. peperonata, pepiera, pepolino, peveraccio, peverada, peverella, piperaceo, piperino, piperita spargipepe
Termini correlati
- grano di Giamaica, grano di pepe, pepe nero, pepe rosso
Proverbi e modi di dire
- essere tutto pepe: essere un individuo sveglio
- essere sale e pepe