Nessuna tossina di origine batterica o contaminanti chimici nei pomodorini mangiati dagli scolaretti. A seguito delle segnalazioni di episodi di tossinfezione alimentare registrati in alcune scuole primarie dell'Emilia-Romagna, tra le quali anche una scuola di Faenza, partecipanti al programma “Frutta e verdura nelle scuole”, era emerso il probabile legame con il consumo di pomodorini.
È stata quindi richiesta l'immediata sospensione della somministrazione del prodotto e i competenti servizi dei Dipartimenti di Sanità Pubblica delle Ausl interessate hanno effettuato gli opportuni controlli, comprensivi di campionamento dei pomodorini. I campioni sono stati consegnati all’Istituto Zooprofilattico della Lombardia ed Emilia-Romagna e al laboratorio Arpae di Ferrara per la effettuazione di un ampio spettro di ricerche.
Dai risultati delle analisi di laboratorio, è emerso che nei pomodori non erano presenti tossine di origine batterica. Inoltre sono risultati nella norma i valori riferiti ad altri possibili contaminanti chimici quali rame ed altri metalli, zolfo, istamina e prodotti fitosanitari. Sono in corso altre analisi finalizzate alla ricerca di sostanze naturalmente presenti nelle piante e nei frutti di pomodoro che potrebbero essere correlate agli episodi che si sono verificati.