“Saranno cuochi”. Tra fondi bruni e maionese, anche la quarta settimana di scuola è volata
Siamo a metà percorso, ma il tempo passato alla Scuola di Fondazione Barilla passa veloce. Tra sorrisi e ramanzine, i ragazzi scoprono che per preparare salse e fondi è possibile riutilizzare tutti gli ingredienti, anche gli scarti del pollo o delle verdure.
E anche che preparare un’ottima maionese non è così semplice come sembra. Vero, Angelo?
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