Biscotti al cacao con 3 ingredienti: non uso il burro, latte e nemmeno il lievito (Di mercoledì 22 maggio 2024)
Per fare a casa dei
Biscotti gommosi che si sciolgono in bocca seguo i consigli della ricetta qui di seguito.
La ricetta qui sotto dei
Biscotti al
cacao è facilissima da fare e mi permette di servire a tavola dei piccoli dolcetti che hanno una consistenza simile a quella dei marshmallow.
Questi
Biscotti fatti in casa sono una leccornia golosa e uno tira l’altro. Inoltre in famiglia mi chiedono di prepararli praticamente ogni giorno e questo non è affatto un problema proprio perché preparo l’impasto in 5 minuti.
In più c’è la video-ricetta alla fine della pagina.
Per fare questi
Biscotti non uso il
latte, la farina e
nemmeno il
burro. Anche in questo modo il risultato è così goloso che piace a grandi e piccini. La ricetta è super veloce e mi bastano solo 3
ingredienti per portarla a termine.
Gli
ingredienti che utilizzo sono:
50 gr di
cacao in polvere
180 gr di zucchero a velo
2 albumi d’uovo
Inoltre se lo desidero posso integrare nel composto anche un pizzico di sale.
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