Non solo porchetta. Ai Castelli Romani si può mangiare vegano: ecco i ristoranti, bistrot e cocktail bar da provare (Di giovedì 30 maggio 2024)
Altro che porchetta, ai Castelli Romani ora si mangia vegano. La rivoluzione gastronomica che ha investito questo territorio negli ultimi anni ha coinvolto anche il mondo vegetale: e così, la terra delle fraschette, della Romanella e dell’amatriciana, è diventata una meta prediletta anche dai tanti consumatori vegani e vegetariani. Che già nella Capitale di opzioni ne avevano davvero molte, ora possono concedersi anche una gita fuoriporta: ecco i ristoranti da non perdere.
ristoranti vegani ai Castelli Romani
Prato Di Sopra
Le cotolette di funghi sono un must, ma ogni piatto in questo locale di Grottaferrata saprà strappare un sorriso ai clienti vegani: qui si trovano omelette soffici e bavose, paste ripiene golose, polpette, cannoli siciliani, tutto in versione vegetale.Leggi tutta la notizia su gamberorosso
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