Enrico Marmo ospite da Pizzeria Senese - Enrico Marmo ospite da Pizzeria senese - Enrico Marmo, chef del ristorante Balzi Rossi*, porta la sua cucina a Sanremo e la abbina agli impasti di Giovanni senese. horecanews
Senese celebra la Riviera di Ponente con Pizze Gourmet e Serate a 4 Mani
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Senese celebra la Riviera di Ponente con Pizze Gourmet e Serate a 4 Mani (Di lunedì 27 maggio 2024)
Un omaggio alla Riviera di Ponente, ai suoi sapori e profumi, ai prodotti d’eccellenza del territorio e alla sua cucina d’autore. Questa è “Riviera Mon Amour”, l’iniziativa promossa da Giovanni Senese, patron della Pizzeria Senese, in Via Privata Scoglio 14 a Sanremo provincia di Imperia.
Un ciclo di appuntamenti, a partire dal 29 maggio, in cui l’alta cucina di grandi chef locali si fonde con le creazioni di Senese. Ma non solo. A celebrare i prodotti e la tradizione culinaria del territorio durante tutto l’anno saranno anche le inedite Pizze stagionali in edizione limitata create dal maestro pizzaiolo.
Giovanni Senese – Photo Crediti Aromi
Filo rosso dell’iniziativa la celebrazione sostenibile del territorio. Cuore pulsante della filosofia di Senese, già Due Spicchi nella Guida Pizzerie d’Italia Gambero Rosso oltre che vincitore del premio speciale Pizza dell’Anno, è infatti il profondo amore per la terra.Leggi tutta la notizia su appuntidizelda
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