Masetto Bianco 2021
(Trentino)
Giallo paglierino brillante e sfumature giallo paglierino, molto trasparente.
Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di mela, banana e pompelmo seguite da aromi di biancospino, ginestra, pera, ananas, melone, susina, pietra focaia e un accenno di vaniglia.
Attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole morbidezza.
Finale persistente con ricordi di mela, banana e pompelmo.
Una parte fermenta in botte e barrique. Maturazione in botte per alcuni mesi.
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Alcol: 14%
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Pasta con carne con funghi, Carne bianca arrosto, Carne saltata, Pesce arrosto
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Calice consigliato |
12 °C |
(Vini Bianchi Corposi e Maturi) |
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