Non buttare via il ciuffo delle carote! Ricco di vitamine, il fogliame verde è delizioso e può essere riutilizzato in cucina per evitare sprechi. Lavato e pulito, è perfetto per condire pasta, insalate e zuppe, simile al prezzemolo. Una scelta green e nutriente per le tue ricette. Da uno chef di Latina l'idea della "cucina letteraria" con menu ispirati ai grandi classici
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