A Roma arriva una super pizza al taglio: Sancho, la pizzeria di Fiumicino, apre una sede a Prati (Di martedì 14 maggio 2024)
L’apertura è prevista per l’inizio di giugno, non c’è ancora una data precisa, quel che è certo è che
Sancho aprirà la sua prima
sede Romana in via Giuseppe Gioacchino Belli 3/A nel cuore del quartiere
Prati, una delle zone gastronomicamente più vive della città. Di questa imminente inaugurazione ne abbiamo parlato con Emiliano Di Lelio, figlio dell’instancabile Franco, che insieme al fratello Andrea ed al cugino Stefano saranno alla guida di questa avventura
Romana. “Con mio fratello ci ragionavamo da almeno dieci anni. Aprire una
pizzeria a
Roma era tra i nostri progetti, ma non ci siamo fatti guidare dalla fretta e abbiamo aspettato il momento giusto. Dovevamo scegliere bene la zona e mettere su il team”. Ad ottobre 2023 i fratelli Di Lelio trovano il locale, quindi ...
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