INGREDIENTI X 4: 100 g spaghetti spezzettati 400 g cicoria o altra erbetta di stagione 1 cipollotto fresco di Tropea 1 zucchina gialla 1 zucchina verde 400 g fave e piselli freschi già sgusciati un ciuffo di aneto o di finocchietto fresco 1 litro di brodo vegetale 80 g formaggio Gruyère Aop grattugiato olio extravergina d’oliva sale e pepe Frutta e verdura: come evitare di avere la pancia gonfia X Leggi anche › La ricetta del minestrone alla milanese classico Procedimento Mondate le verdure di stagione.
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