I pizzoccheri valtellinesi conquistano il New York Times - I pizzoccheri valtellinesi conquistano il New york Times - I pizzoccheri folgorano infatti al primo assaggio un collaboratore del New york Times e l’eco di questo “colpo di fulmine” rimbalza da La Fiorida di Mantello oltreoceano, tanto da proiettare il piatto ... ilgiorno
Il New York Times stila la guida definitiva dei piatti di pasta italiani: domina la Lombardia, tra giganti e outsider - Il New york Times stila la guida definitiva dei piatti di pasta italiani: domina la Lombardia, tra giganti e outsider - Il pacchero di Cerea, il tortello dei Santini, ma anche i pizzoccheri di Gianni Tarabini e le orecchiette di Osteria Ricci: più tradizione che avanguardia nei ... milano.repubblica
Agnolotti, busiate, cacio e pepe: i 25 piatti di pasta top in Italia secondo il New York Times - Agnolotti, busiate, cacio e pepe: i 25 piatti di pasta top in Italia secondo il New york Times - Il giornale americano ha stilato una classifica di preparazioni (e dove mangiarle) interpellando chef, storici culinari e scrittori del settore. Nella ... repubblica