Varazze: il gelataio campione del mondo lancia il gusto Alta Via dei Monti Liguri
di Gilberto Volpara
Dopo Bocca di Rosa, Liguretto e l'Oro del Beigua un'altra promozione regionale anticipata a Benvenuti in Liguria
Nasce il gusto Alta Via. Sarà una crema, ma le preparazione resta ancora top secret. E' un omaggio al tracciato che unisce la Liguria a nord, quello che giunge da Varazze e annunciato in anteprima nel corso dell'ultima puntata di Benvenuti in Liguria.
Lo rivela Marco Venturino, già ai vertici internazionali dei campionati legati alla bontà del gelato e inventore di gusti finalizzati all'esaltazione della Liguria: Bocca di Rosa, cioccolato bianco e acque di rose o l'Oro del Beigua, crema all'uovo zafferano e noci, o il Liguretto ossia sorbetto limone - basilico.
Il gelataio di Varazze sottolinea: "Per testare la qualità del gelato artigianale il fiordilatte non mente mai e diffidate da gusti troppo appariscenti. Il costo? Un chilo non può costare meno di 24 euro".
Vedi registrazione della puntata dal minuto 1.21.00
https://telenord.it/benvenuti-in-liguria-alla-scoperta-di-piante-e-colori-di-primavera-72979
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