A Ostia arriva un bistrot aperto da mattina a sera: croissant, colazioni al piatto e wine bar (Di lunedì 27 maggio 2024)
Che sul litorale romano ci sia in corso una piccola rinascita, ormai, è assodato. E ora
Ostia ha anche una sua bakery, anzi: un
bistrot,
aperto dalla colazione al dopocena, con lieviti fatti in casa, caffè artigianali, brunch e tapas sfiziose. Una costola del progetto de I Gastronauti, piccola e divertente cucina da asporto nata nel 2013: si chiama Vi Va
bistrot e aprirà le porte il 28 maggio 2024, dalle 9 di
mattina fino a mezzanotte.
Vi Va
bistrot, una nuova apertura a
Ostia
Un format nuovo per la zona, soprattutto per la colazione: accanto a
croissant dolci e salati, pain au chocolat e altri lieviti di ispirazione francese, ci saranno yogurt con granola fatta in casa, toast e uova strapazzate, pancakes e altre opzioni al
piatto dolci e salate per una colazione lenta e abbondante, con caffè, centrifughe, smoothies ed estratti di frutta.
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