Uno dei prodotti più utilizzati, la carta igienica, ha subito in Italia un notevole rincaro, con i prezzi al dettaglio che negli ultimi tre anni sono aumentati in media del 44%. Questo è quanto rilevato dal Centro di formazione e ricerca sui consumi (Crc), che ha analizzato i dati pubblicati dall'osservatorio Mimit, confrontando i prezzi attuali con quelli del 2021. Nel 2021, una confezione da 4 rotoli costava in media 1,74 euro, mentre oggi la stessa confezione costa mediamente 2,51 euro, registrando un aumento del 44,2%.
Secondo il Crc, Bolzano è la città dove la carta igienica costa di più, con un prezzo di 3,40 euro per una confezione da 4 rotoli, seguita da Grosseto (3,15 euro), Udine (3,06 euro) e Trento (3,03 euro). Al contrario, Siracusa è la provincia più economica, con un prezzo medio di 1,77 euro, seguita da Bari (1,81 euro) e Mantova (1,87 euro).
Analizzando l'andamento dei prezzi al dettaglio tra il 2021 e il 2024, i rincari più significativi si registrano a Grosseto e Ferrara, con variazioni dei prezzi superiori all'89%, seguite da Bolzano, Udine e Livorno con aumenti dell'85%. Le province con i rincari minori sono Messina (+14,5%), Bari (+15,3%) e Vercelli (+17,3%).
Carta igienica, giro d'affari miliardario
«Il mercato della carta igienica in Italia vale circa 1,2 miliardi di euro all'anno», afferma Furio Truzzi, presidente del comitato scientifico Crc. «Durante la pandemia, questo prodotto fu uno dei primi a sparire dagli scaffali dei supermercati, con i cittadini che ne fecero scorte ingenti.
Tre milioni di alberi nel wc
In Italia ogni anno quasi 3 milioni di alberi finiscono nel wc. Lo afferma la Società Italiana di Medicina Ambientale (Sima) ricordando l'impatto della carta igienica sull'ambiente. Un recente studio ha stimato che nel nostro Paese il consumo medio di carta igienica è pari a 70 rotoli all'anno a cittadino, l'equivalente di 6,3 kg procapite. Un dato di molto inferiore rispetto a quello registrato negli Stati Uniti, dove verrebbero consumati ben 141 rotoli di carta igienica a testa ogni anno (12,7 kg), e più basso anche di Germania (134 rotoli, 12,1 kg) e Gran Bretagna (127 rotoli, 11,4 kg). - spiega Sima - Per produrre la carta igienica necessaria a soddisfare la domanda italiana, vengono abbattuti ogni anno quasi 3 milioni di alberi: se srotolassimo e mettessimo in fila tutti i rotoli di carta igienica consumati in Italia nell'arco di un anno, si riuscirebbe a coprire la distanza tra la Terra e Marte, pari a circa 228 milioni di chilometri. «Il procedimento di produzione della carta igienica ha tuttavia forti impatti sull'ambiente - afferma il presidente Alessandro Miani - Per realizzare un singolo rotolo sono necessari circa 680 grammi di legno, con conseguenze dirette sul fenomeno della deforestazione. Servono poi ingenti quantitativi di acqua e un uso enorme di energia elettrica. Esistono tuttavia oggi in commercio delle valide alternative per ridurre l'impatto ambientale. Ad esempio la carta igienica riciclata utilizza carta già prodotta in precedenza e permette quindi di evitare l'abbattimento di nuovi alberi, riducendo i consumi di acqua ed energia per la sua produzione. Esiste poi la carta igienica in bambù, una pianta che cresce molto velocemente e non richiede l'utilizzo di fertilizzanti o pesticidi. Nella scelta del prodotto da acquistare, è importante verificare l'esistenza delle certificazioni FSC (Forest Stewardship Council) o Ecolabel, che garantiscono la produzione da foreste gestite in modo responsabile e il rispetto di standard ambientali, ed evitare carta colorata o che contiene profumazioni chimiche», conclude Miani.