Crostata con mousse alle fragole: una ricetta da non perdere! (Di sabato 18 maggio 2024)
La
Crostata con
mousse di
fragole è un trionfo di primavera.
Freschissima (va conservata in frigorifero fino al momento di servirla), delicata e ricca al contempo, è perfetta per festeggiare una ricorrenza, per una cena importante o semplicemente per viziare chi amiamo.
La preparazione è piuttosto laboriosa, ma non certo difficile.
Possiamo impastare la frolla anche il giorno prima e lasciarla in frigorifero fino al momento di stenderla e cuocerla. Più riposa a 4 gradi, maggiore sarà la sua friabilità!
Vediamo insieme passo a passo come procedere per portare in tavola questa delizia.
Mettiamoci al lavoro senza indugio! Si comincia!
Crostata con
mousse di
fragole: ingredienti e preparazione
Per queste
ricetta occorrono:
per la
mousse:
300 gr di ...
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