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Asiago Dop: export in crescita nel 2023, brillano le stagionature
Si consolidano i mercati europeo e nordamericano, con buone prospettive in Asia e America Latina
Nel 2023, il Consorzio Tutela Formaggio Asiago conferma il suo percorso di sviluppo sostenibile nell’ottica di un formaggio Asiago sempre più attrattivo col rafforzamento della produzione dell’Asiago Dop Stagionato (+20,5%), del Prodotto della Montagna (+7,8%), una crescita dell’export del 5,4% e nuove azioni di sistema in Asia e Sud America. Il primo trimestre del 2024 chiude con un +15,2% dei co...
EFA News - European Food Agency