I militari della Guardia Costiera di Manfredonia, sotto il coordinamento del 6° Centro di Controllo Area Pesca della Direzione Marittima di Bari, insieme al personale del Servizio Veterinario SIAV B (Igiene degli alimenti) dell’ASL di Foggia, hanno concluso un’operazione di polizia marittima finalizzata alla tutela del consumatore e della risorsa ittica, mirata a un operatore commerciale impegnato nella vendita al dettaglio di prodotti ittici.
Le attività di controllo, pianificate ed eseguite regolarmente, sono volte a garantire la sicurezza del consumatore finale, assicurando il rispetto delle normative vigenti in materia di tracciabilità, etichettatura e norme igienico-sanitarie di conservazione.
Durante un’ispezione in un deposito di un esercizio di vendita al dettaglio di prodotti ittici a Manfredonia, sono state riscontrate significative carenze igienico-sanitarie. Inoltre, è stata trovata una quantità di circa 270 kg di prodotti ittici privi delle necessarie informazioni per la tracciabilità.
Al titolare del locale è stata disposta la sospensione dell’attività fino al completo ripristino delle condizioni strutturali richieste. Sono state anche comminate due sanzioni amministrative per un totale di circa 2.500 euro. Contestualmente, sono stati sequestrati i 270 kg di prodotti ittici, giudicati non idonei al consumo umano, e ne è stata ordinata l’immediata distruzione.
Lo riporta ReteGargano.it