Idee in Cucina - Idee in Cucina - Sono 256 pagine e 60 ricette quelle racchiuse nel volume “Il pane in casa”, che con due guide d’eccezione vi invita in un viaggio profumato per fare in casa lievitati sia salati che dolci. Pronti a me ... cucchiaio
Patate alla paprika | facili veloci e saporite!
Patate alla paprika: facili, veloci e saporite! (Di lunedì 27 maggio 2024)
Le vedremo sparire alla velocità della luce perché sono una delizia. Diciamo che la passione per questi ortaggi nasce spontaneamente da bambini. Farinose o croccanti, fritte o al forno, gratinate o ridotte in purea, le Patate sono sempre apprezzatissime!
E questa ricetta è anche facilissima da realizzare: non dovremo neppure sbucciarle.
Ripuliamole benissimo e affettiamole! Dopo un breve ammollo in acqua fredda per liberarle dall’amido in eccesso, potremo condirle e infornarle.
Seguiamo bene la cottura per garantirci una resa uniforme e una riuscita assicurata.
Patate alla paprika: ingredienti e preparazione
Per questa ricetta occorrono:
800 g di Patate
olio extravergine d’oliva
sale
3 cucchiai di paprika dolce
1 rametto di rosmarino.Leggi tutta la notizia su pianetadonne.blog
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