Calici&Spicchi da Farinati Pizza and more a Casavatore - Calici&Spicchi da Farinati pizza and more a casavatore - I segreti di un abbinamento perfetto tra pizza e vino svelati da Antonella Amodio durante la l’evento organizzato da “Farinati pizza and more” a casavatore con Renato Ruggiero. Il pizzaiolo napoletano ... ildenaro
Calici&Spicchi da Farinati Pizza and more a Casavatore
Calici&Spicchi da Farinati Pizza and more a Casavatore (Di martedì 28 maggio 2024)
I segreti di un abbinamento perfetto tra Pizza e vino svelati da Antonella Amodio durante la l’evento organizzato da “Farinati Pizza and more” a Casavatore con Renato Ruggiero. Il Pizzaiolo napoletano ha accompagnato la presentazione del libro della giornalista casertana Calici&Spicchi, con una speciale degustazione a base di fritti, Pizza, e dolce chiusura con tiramisù servito a tavola dallo chef.
Il libro di Amodio, con prefazione del giornalista enogastronomico Luciano Pignataro, è il primo saggio che raccoglie tecniche di abbinamento, con 101 pizze e altrettanti vini e Pizzaioli, contiene anche la speciale Pizza “Zucca” di Renato, condita con crema di zucche campane, fior di latte, speck del Trentino, cacioricotta stagionata, noci e olio evo e presente nel menù quando la stagione lo consente.Leggi tutta la notizia su ildenaro
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Video Calici&Spicchi Farinati
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