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Nasce la birra made in Prato e brinda all'economia circolare
Si riuniscono i produttori per creare la filiera del luppolo per il progetto Prato Circular City
Un luppoleto sperimentale, per promuovere la birra “made in Prato”. É questo l'obiettivo del protocollo d’intesa firmato nella città toscana per dare il via al progetto per la coltivazione del luppolo a Prato. Si tratta di una vera e propria filiera locale, con effetti positivi sulla produzione di birra artigianale “made in Prato”. L'iniziativa è dei sette soggetti firmatari del protocollo ossia Comune...
EFA News - European Food Agency