Amatrice (RI), domenica torna la ‘Festa della Primavera’, appuntamento con la Sagra degli Gnocchi Ricci, ed il mercatino di prodotti tipici ed artigianali (Di venerdì 3 maggio 2024)
L’organizzazione è a cura
della Pro Loco di
Amatrice con la collaborazione del Comune di
Amatrice: l’evento si svolgerà il 5 maggio presso il piazzale ex area ANPAS (in località Villa San Cipriano di
Amatrice) a partire dalle ore 10,00 il
mercatino di
prodotti tipici ed
artigianali.
Dalle ore 11,00 ci si potrà cimentare nella preparazione
degli Gnocchi Ricci di
Amatrice con il laboratorio, sempre a cura
della Pro Loco.
Rigorosamente preparati a mano uno ad uno dalle casalinghe del luogo, con i semplici ingredienti
della tradizione locale (uova, farina ed acqua), gli
Gnocchi Ricci possono venire giustamente considerati il piatto più antico ...
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