In un comune del comprensorio della Compagnia Carabinieri di Pisa, i militari del Nucleo Antisofisticazione e Sanità di Livorno hanno segnalato alle autorità sanitaria ed amministrativa il titolare di un'attività di ristorazione. Nello specifico, durante un controllo, è stato contestato il mantenimento in pessime condizioni igienico sanitarie del locale cucina e del deposito alimenti, per sporco pregresso sotto le attrezzature, incrostazioni ed unto sugli impianti, residui di lavorazioni, ghiaccio diffuso all’interno dei frigoriferi e presenza di escrementi di roditori. Nella circostanza, i militari hanno richiesto l’intervento di personale della competente Azienda Usl, da cui è scaturita l’immediata sospensione ed inibizione dell’attività di preparazione e somministrazione di alimenti. Elevata inoltre una sanzione di mille euro.