Uova di un colore innaturale, tendente al verde, sono state trovate nella mensa di una scuola primaria milanese della periferia nord, nel piatto unico composto da uova strapazzate e spinaci all'olio. È successo lunedì 6 maggio. Il personale adulto presente nel refettorio avrebbe constatato la presenza delle "uova verdi" e avviato la procedura di segnalazione a Milano Ristorazione.
Secondo le informazioni raccolte da MilanoToday, si sarebbero attivati i commissari mensa dell'istituto. La procedura di segnalazione, standardizzata e digitalizzata, prevede la compilazione di un modulo e la consegna di un campione del materiale ai tecnici dell'azienda, per le successive analisi e per la verifica della 'catena di distribuzione' del cibo.
Nella stessa giornata di lunedì, a Palazzo Marino si è tenuto un consiglio comunale straordinario sull'argomento delle mense scolastiche, con l'intervento della vice sindaca Anna Scavuzzo e il dibattito. Nella sua relazione, Scavuzzo ha difeso l'operato dell'amministrazione e di Milano Ristorazione fin dal ritrovamento di un pezzo di vetro in un panino, a fine febbraio: comunicazioni essenziali e limitate a ciò che fosse già certo, sospensione della fornitura di pane, cambio del fornitore.
Successivamente, oltre a ritrovamenti di corpi estranei, si sono verificati anche scherzi di pessimo gusto da parte di alunni. Sono ancora in corso le indagini, affidate ai carabinieri del Nas, per appurare con certezza l'origine di questi corpi.