Panzerotti melanzane e scamorza: filanti e super golosi! - panzerotti melanzane e scamorza: filanti e super golosi! - I panzerotti di melanzane e scamorza sono dei deliziosi calzoni di pasta fritta con un ripieno filante e saporito. Sono golosissimi come antipasto per ...
Panzerotti melanzane e scamorza | filanti e super golosi!
Panzerotti melanzane e scamorza: filanti e super golosi! (Di mercoledì 15 maggio 2024)
I Panzerotti di melanzane e scamorza sono dei deliziosi calzoni di pasta fritta con un ripieno filante e saporito. Sono golosissimi come antipasto per stuzzicare l’appetito, ma anche come piatto unico in famiglia. L’unico neo consiste nei tempi lunghi di lievitazione dell’impasto, che di per sé, è semplicissimo da realizzare. Deve, però, riposare per due o tre ore (il tempo varia a seconda della temperatura esterna) per raddoppiare il suo volume iniziale, prima di essere lavorato.
Mentre per la farcitura dovremo rosolare semplicemente le melanzane in un giro di olio aromatizzato con uno spicchio di aglio in camicia, aggiungere i pomodorini tagliati a metà cottura e la scamorza una volta spento il fornello.
Quando avremo tutto a disposizione, potremo iniziare ad assemblare i nostri ...Leggi tutta la notizia su pianetadonne.blog
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